롯데푸드, '의성마늘 매콤오징어 롤만두' 출시 2019-07-29 10:13:49

롤만두'를 출시했다고 29일 밝혔다. 의성마늘 매콤오징어 롤만두는 지난해 8월 내놓은 '의성마늘 롤만두' 시리즈의 신제품이다. 이 제품은 동그랗거나 납작한 일반 만두와 달리 만두피 위에 속 재료를 올리고 돌돌 말아 작은 롤 모양으로 만든 것이 특징이다. 일반적인 밀가루 만두피 대신 국내산 쌀가루를...

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'日에 美까지' 韓통상 이중고…WTO 개도국 제외시 농산물 타격(종합) 2019-07-27 11:28:10

때는 쌀, 고추, 마늘, 양파, 감귤, 인삼, 감자와 일부 민감 유제품 등을 특별품목으로 지정해 관세감축을 하지 않는 혜택을 기대할 수 있다. 하지만 선진국이 되면 이들 고율 관세 핵심 농산물의 대폭적인 관세감축이 불가피하다. 예컨대 쌀 관련 품목 16개를 특별품목으로 지정하면 현행 513%의 관세를 그대로 유지할 수...

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'日에 美까지' 엎친데 덮친 韓통상…WTO 개도국 제외 압박 2019-07-27 10:55:13

때는 쌀, 고추, 마늘, 양파, 감귤, 인삼, 감자와 일부 민감 유제품 등을 특별품목으로 지정해 관세감축을 하지 않는 혜택을 기대할 수 있다. 하지만 선진국이 되면 이들 고율 관세 핵심 농산물의 대폭적인 관세감축이 불가피하다. 예컨대 쌀 관련 품목 16개를 특별품목으로 지정하면 현행 513%의 관세를 그대로 유지할 수...

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닭발·막창·껍데기, 포장마차를 집으로…세상에 없던 안주간편식 시장 연 '안주야' 2019-07-23 17:39:06

직화하는 방식을 쓴다. 무뼈닭발은 국내산 마늘과 고춧가루로 매운맛을 낸 뒤 170도 오븐에 구워 기름기를 빼는 게 노하우다. 영하 40도의 극저온에서 1시간 이내 최소 시간으로 특수 냉동 방식으로 집에서도 재료 본연의 맛을 낼 수 있게 했다. 부산물 조리 노하우가 쌓이며 대상은 지난 2월 토종순대와 머리고기, 염통 등...

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"청춘을 고려하라"…뛰어난 가성비의 `고려통닭` 인기 2019-07-22 10:00:01

1등급 국내산만 사용하고 있으며, 염지제는 일반 소금 염지가 아닌 최고급 염지제를 쓰고 있다. 아울러 통닭에 마늘과 양파 등으로 만든 특제 양념제로 텀블링을 해 잡내와 육즙을 모두 잡고, 튀김에 사용하는 파우더와 튀김 기름도 최고급 파우더와 해바라기유를 사용해 맛을 냈다. 이러한 노력 덕분에 지난 6월 5일 첫...

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• #청춘을 고려하라뛰어난 #치킨 #고려통닭

농작물 복구 위한 농약대금 지원 사유에 한파·폭염피해 추가(종합) 2019-07-16 16:10:36

"양파·마늘 등 작황 따라 가격 폭락…대책 강구해야" 국유림 보호협약 체결 대상에 임업인 단체 포함 법안 등도 의결 (서울=연합뉴스) 박경준 기자 = 농작물 및 산림작물 복구를 위한 농약 대금 지원 사유에 한파 및 폭염으로 인한 피해가 추가된다. 정부는 16일 오전 청와대에서 문재인 대통령 주재로 국무회의를 열어 이...

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• #농작물 복구 #지원 #피해 #한파 #의결 #내용 #폭염 #국유림 #법률

단양마늘축제서 마늘 2억5천만원어치 판매 2019-07-15 10:13:46

20여개 행사로 치러졌다. 단양마늘은 구경시장이나 마늘연구회 홈페이지(www.dygarlic.or.kr)에서 구입할 수 있다. 100개들이 한 접 당 3만원부터 거래되고 있다. 단양마늘은 한지형 작물로, 큰 일교차의 석회암 지대에서 재배돼 조직이 단단하고 맛과 향도 뛰어나다. 항암과 성인병에 효능이 있다고 알려진 알리신...

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[SNS 세상] '식물로 만든 고기' 채식 안 하는 내 입에도 맞을까 2019-07-13 05:00:00

대표는 연합뉴스 인터뷰에서 "서구에서 일반인들도 맛있게 먹을 수 있는 대체육 개발에 박차를 가하듯, 한국인의 입맛에 맞는 패티를 만들기 위해 마늘과 양파 맛을 추가했다"고 설명했다. 비욘드미트와 국내 독점 공급계약을 맺은 동원F&B가 이날 진행한 시식 행사에도 많은 인파가 몰렸다. 겉보기에는 다진 쇠고기를 뭉쳐...

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