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"스타벅스도 시작은 동네 가게"…로컬 브랜드 스타트업의 성장 [긱스] 2023-10-12 09:22:32
1위로 꼽혔다. 글로벌 유형에서는 한국의 전통발효식초를 활용한 고체 이너뷰티 음료 기업 초블레스’가 1위로 선정됐다. 울릉도 특산물인 호박엿 등을 활용한 주류를 만드는 독도문방구, 강원도 들깨로 착유한 로스터리 들기름과 로컬 셰프와 함께 만든 드레싱을 판매하는 '깨 로스터리 옥희방앗간', 개항로...
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[여행honey] 와인 향기와 국악의 풍류 그윽한 영동 2023-10-11 08:00:05
전통음악 체험시설을 갖추고 있다. ◇ 와인과 국악의 고장 서울역에서 고속열차(KTX)를 타고 대전역까지 이동한 뒤 다른 기차로 갈아타고 영동역에 도착했다. 기차에서 내려 출구로 나가기 위해 지하보도를 건너가는데 양옆에 이색적인 조형물이 눈에 띈다. 포도 줄기, 와인병, 참나무통, 다양한 국악기를 연주하는...
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찬사 쏟아진 약과·완두간장…"혁신적 비건食" 2023-10-09 18:04:21
올해를 수출 확대 원년으로 삼을 방침이다. 현지 바텐더를 고용해 부스에서 칵테일바를 운영했다. ‘처음처럼’, ‘새로’, ‘순하리’ 등 소주 제품과 ‘밀키스’ 등 각종 음료를 활용한 ‘K칵테일’을 시음할 수 있는 행사를 열었다. 오뚜기는 라면, 핫도그 등 급부상하고 있는 한국 식품들을 소개했고, 남양유업은...
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더루트컴퍼니 등 강한소상공인 34개팀 선발…사업화 자금 지원 2023-10-08 12:00:00
비롯해 다양한 로컬콘텐츠를 만들어 내는 더루트컴퍼니가, 라이프스타일 유형에서는 국내산 폐플라스틱과 폐어망 등을 활용한 친환경 스니커즈와 스포츠 브랜드를 만드는 엘에이알이 각각 1위를 차지했다. 글로벌 유형에서는 한국의 전통 발효식초를 활용한 고체 이너뷰티 음료 기업 초블레스가 1위에 올랐다. kaka@yna.co.kr...
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기온 뚝 떨어지자…호빵·붕어빵 '불티' 2023-10-08 07:58:56
CU에 따르면 이달 1∼5일 기준 전통의 겨울 간식인 호빵 매출이 직전 주 대비 42.8% 늘었고 군고구마도 40.8%의 매출 증가세를 보였다. 온장고 음료인 쌍화차(69.9%), 꿀물(42.2%), 두유(10.9%) 등의 매출 신장세도 두드러졌다. 스타킹 매출도 30.3% 늘었고, 환절기 감기가 유행한 탓에 안전상비의약품(20.4%↑)을 찾는...
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갑자기 뚝 떨어진 기온에 편의점 호빵·어묵 '불티' 2023-10-08 07:11:01
기온에 편의점 호빵·어묵 '불티' 온장고 음료·군고구마 등 겨울 식품 매출 급증 핫팩·장갑·귀마개 등 방한용품 벌써 매대에 (서울=연합뉴스) 전성훈 기자 = 최근 아침·저녁으로 기온이 큰 폭으로 떨어지면서 편의점에서 동절기 식품과 용품이 때 이른 호황을 누리고 있다. 8일 CU에 따르면 이달 1∼5일 기준 ...
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“‘문화유산 잔’이 뭔가요?”…한글 자음·경복궁 단청과 연꽃이 유리잔에 2023-10-06 18:34:06
내열강화유리 소재로 제작해 차갑거나 뜨거운 음료 모두 담을 수 있다. 고순도 원료로 제조해 품질이 우수하고 재활용도 가능하다는 게 회사 측 설명이다. 연화 단청잔은 경복궁 단청의 아름다움을 느낄 수 있는 술잔 4개가 하나의 패키지로 구성됐다. 건물을 장식하는 한국 고유의 단청, 다산과 군자를 상징하는 육엽(六葉...
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작년 출고량 60% 뛰자…로얄살루트, 한국서 한정판 첫선 2023-10-04 12:07:42
전통을 지켜가는 동시에 창의성과 혁신을 접목하려는 움직임"이라고 설명했다. 올해 위스키 수입량 40% 증가…연간 최대 점쳐 최근 MZ(밀레니얼+Z)세대를 중심으로 위스키가 인기를 끌자 올해 위스키 수입물량이 급증했다. 올해 들어 지난 8월까지 수입량이 40% 늘어 연간 최대치를 경신할 것으로 점쳐지고 있다. 관세청...
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차례상에 올린다고?…빵집 '대목' 2023-09-28 08:08:37
차례에 쓰는 제주의 전통음료) 대신에 주스나 음료수를, 제물빵 대신 초코파이를, 제편 대신 카스텔라나 롤케이크를 올리기도 한다고 덧붙였다. 또한 추석 명절에는 제주에서도 송편을 사용한다. 다만 타지역의 송편은 반달 모양인 반면 제주의 송편은 둥글넓적한 보름달 모양이다. 기름떡과 빙떡도 빼놓을 수 없는...
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롯데주류, 79년 전통 차례酒…가성비 뛰어나, "가족들과 함께 음복하기 좋은 술" 2023-09-20 16:35:52
있다. 롯데칠성음료 관계자는 “79년 전통의 백화수복은 조상들이 만들던 방식대로 엄선된 쌀로 정성껏 빚어 만든 청주 제품”이라며 “1만원 전후의 합리적인 가격으로 오랜만에 모인 가족들과 함께 차례를 지내고 음복하기 좋은 술”이라고 말했다. 백화수복의 또 다른 장점은 가성비(가격 대비 성능)다. 음식점에서 소주...
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