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맛과 쉼이 공존하는 공간에서 나눔을 실천하다, 이학순베이커리 이학순 대표 2021-06-07 20:01:01
대표는 지난 2003년 대한민국 제과 기능장 자격을 취득하고, 같은 해 열린 제11회 국제 빵 경진대회 그랑가또 부문에서 기술장려상을 수상했다. 이어 2012년 국제 장애인 기능올림픽 우승의 공로로 국무총리 표창을 수여했고, 올해 쌀 소비촉진 농림축산식품부 장관상을 비롯해 봉사부문 경기도지사 표창을 받는 등 뛰어난...
디지털서울문화예술대학교, 우녹스와 우리농산물 조리경연대회 개최 2021-05-31 10:51:48
인사인 (사)한국외식산업협회 이주택 상무, 제뉴인그립 조준일 대표가 자리를 빛냈으며, 공동 주최인 우녹스코리아 이정아 지사장, 우성물산 이주헌 차장, 그랜드 우성 강성택 상무도 대회 시상식에 참석했다. ㈜더마바이오 리프레쉬에서는 녹차수 100% 섬유탈취제를 협찬하기도 했다. 대회 축사는 대한민국 제과 명장인...
`매수` 외치던 증권가가 "팔아라" "비싸다"…주가 고점 찍었나 [이지효의 플러스 PICK] 2021-05-21 09:11:09
매우 이례적인 일인데, 금융투자협회에 따르면 올해 1분기 기준으로 국내 10대 증권사의 매도 의견 비율은 단 0.3%에 불과합니다. 한마디로 말해서 증권사들은 대부분 매수, 그러니까 `사라`는 말만 한다는 겁니다. 그것도 아니면 현재 주가보다 낮은 목표 주가를 제시하면서 사실상 매도 의견을 내는 방식을 취하기도...
경기광주시, 한양 삼십리길 '수능과 취직시험 합격기원 명소로 육성' 2021-04-30 15:39:39
삼십리 누리길 합격바위 등지에서 (사)광주시연극협회가 주관하는 합격기원 스토리텔링 퍼포먼스를 진행할 계획이다. 특히 수능일인 오는 11월 18일까지 조선시대 선비 복장을 한 스토리텔러들이 총 23회에 걸쳐 행사를 진행한다. 이와 함께 5월에는 국회직 입법고시 2차 시험과 굴삭기 운전기능사 실기, 미용사 실기, 제과...
SPC 행복한베이커리 첫 장애인 부점장 이세민 씨 "장애인 바리스타들에게 꿈 심어줄 것" 2021-04-19 17:45:42
이씨는 SPC그룹이 운영하는 제과제빵커피 전문 교육시설 ‘SPC컬리너리아카데미’에서 무료로 바리스타 교육을 받았다. 이후 2015년부터 6년째 행복한베이커리&카페에서 근무해왔다. 지난해 2월엔 국제 스페셜티커피협회(SCA) 자격시험에 응시해 자격증을 땄다. 이 자격증은 일반인도 따기 힘든 것으로 알려졌다. 단순한...
"中김치 점유율↑ 스마트공장 시급…대기업 제과점 초근접 입점 제한해야" 2021-04-13 11:00:00
제과협회장은 대중기 상상협약 관련 초근접 입점 제한 및 빵류를 취급하는 휴게음식점업의 제과점 영업으로의 업종 재분류 등 업계 현안과 애로를 서로 나누었다. 김기문 중기중앙회장은 “업계의 각종 애로 및 건의사항은 중소기업중앙회를 통해서 언제든 열려있다”며, “수시로 개최되는 정부 부처와의 간담회, 내년도...
[인터뷰] "경영·기술지도사가 무엇이냐고요? 중기 주치의입니다" 2021-04-08 12:22:46
재활용할 수 있는 방안을 고안해줬다. 제과업체와 연결해 천연 발효종을 만드는데 지게미를 납품할 수 있게 한 것이다. 이후 좋은술은 대한민국 우리술 대전에서 약주 부문 대상을 받는 쾌거를 달성했고 매출액은 약 46% 늘었다. #양말업체인 ‘로얄인터내셔널’은 중국산 저가 상품과는 다른 질 좋은 양말을 생산하는...
바이오 벤처 손잡는 '辛의 승부수'…신약·CMO사업 동시에 키운다 2021-03-22 17:42:44
보고 있다. 이승규 한국바이오협회 부회장은 “바이오는 경기에 덜 민감한 분야인 데다 미래 성장 가능성도 높다”며 “해당 분야 전문성이 높지 않더라도 막강한 자본력과 화학 사업의 생산 노하우를 결합해 시너지를 낼 수 있다”고 말했다. 삼성·SK 성공 사례에 자극받아2015년부터 한미약품의 잇단 기술수출로 국내...
'라방 지각생' 배민에 오뚜기 팔도 롯데까지 열광하는 이유 2021-03-22 15:36:16
굽네치킨 '소맛닭', 도드람 한돈, 롯데제과 등이 배민 쇼핑라이브 편성표에 이름을 올렸다. 식품업계 관계자는 "인스타나 네이버와 달리 배민 앱에 접속하는 사람들은 '음식 구매'라는 분명한 목적을 갖고 들어온다"며 "백화점식 판매가 아니라 식품전문점이라는 점에서 구매로 이어질 확률이 더 높다고...
신협, 소상공인 지원 강화로 7대 포용금융 확대한다 2021-02-22 09:07:59
진행됐다. 최영균 한국옥외광고협회중앙회장(왼쪽부터), 윤충기 대한제과협회장, 김윤식 신협중앙회장,김종석 대한안경사협회장, 이봉승 한국주얼리산업협동조합연합회장, 전현옥 한국플로리스트협회 이사장. 신협 제공. 신협중앙회(회장 김윤식)가7대 포용금융을 기반으로 지역 소상공인을 돕기 위해 팔을 걷어붙였다....