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"안 찍을래요"…백종원 방문 거부한 '홍콩반점 점주'에 분노 2024-06-11 08:15:16
실망감을 숨기지 않았다. 이후 백 대표는 사내 중식 담당자를 소환해 레시피를 다시 꼼꼼하게 확인했다. 백 대표는 "면의 물터는 게 짜장면의 맛에 가장 중요하다", "웍에서 짜장을 볶고 바로 다른 그릇에 옮겨 담는 것까지 (레시피에) 넣어야 한다. 안 그러면 웍의 열이 높아 바로 타 버린다" 등 섬세한 조언을 정리하며...
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밀키트 단골, 짜장면 검색하면 밀키트 추천 2024-06-10 18:41:59
AI가 ‘밀키트를 선호하는 고객이 중식 메뉴를 먹고 싶어 한다’고 판단해 다양한 중식 밀키트를 추천 상품에 띄워주는 방식이다. 패션, 뷰티 등 카테고리는 상품보다는 브랜드가 더 중요한 고려 요소인 만큼 소비자의 구매 패턴으로 선호하는 분위기의 브랜드를 파악해 추천 상품을 정렬한다. AI픽으로 추천한 상품과...
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배민, 앱 화면 바꿨지만…'자체배달 주문 유도' 논란 2024-06-06 06:35:00
탭과 바로 아래의 돈가스·회, 찜·찌개, 중식, 치킨, 버거, 카페·디저트 등 상세 음식 카테고리가 한눈에 들어온다. 치킨 한 마리를 주문한다면 배민 앱을 열자마자 치킨 닭다리가 그려진 아이콘을 누르면 주변 치킨 매장이 나오는 식이다. '가게배달'을 이용하려면 메인홈에서 '배민배달' 탭 오른쪽의...
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인천시, 아동돌봄 900억원 투입 시행 2024-06-05 11:37:42
45개소로 확대하고, 서구에 거점형 다함께돌봄센터를 신설한다. 장애, 다문화, 북한이탈주민 아동의 저녁과 주말 돌봄을 위해 아동센터 특성별 운영기관도 확대한다. 시 관계자는 "다함께돌봄센터 이용아동 968명을 대상으로 방학 중 중식 무상 지원을 새롭게 추진해 돌봄 필요 아동의 결식을 방지하고 건강한 성장환경을...
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제주신화월드, '신화로운 여행생활' 창작자 모집 2024-06-04 10:05:28
레스토랑 '르 쉬느아', 홈메이드 중식 레스토랑 '성화정' 중 선택해 기간 내 3회 이용할 기회를 준다. 또 신화테마파크와 신화워터파크 이용 혜택도 제공한다. 제주와 여행을 좋아하는 창작자 또는 개인 사회관계망(SNS) 계정을 보유하고 활발하게 활동하는 사람이라면 누구나 지원할 수 있다. 심사를 통해...
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"내가 내 껄 디스해야"…홍콩반점 점검 나선 백종원 '충격' 2024-06-04 09:16:57
제안했다. 한편 백 대표가 이끄는 더본코리아는 국내외 20여개 브랜드, 2700여개의 직·가맹점을 운영하는 외식 기업이다. 이중 홍콩반점은 지난해 12월 기준 매장수 323개로 12년 연속 중식 브랜드 매장 수 1위를 차지하고 있다. 더본코리아가 밝힌 10년 이상 운영 가맹점 비율이 25%일 정도로 대중적인 브랜드이지만, 각...
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장위안, 일 끊기니 혐한 발언 주워담기 '급급'…"본래 의도 아냐" 2024-05-30 14:01:40
"중식 한복과 한식 한복에 대해 중한 양국에서 많은 논의가 이루어지고 있다. 젊은이들이 민족 전통 의상을 다시 찾는 시점에서 저는 이번 한국 방문 때 중국의 한복을 입고 한식 한복과 문화 교류를 하고자 했다. 이를 통해 양국 전통 의상의 유사성을 더 잘 이해하고 중한 전통 의상의 아름다움을 함께 나누고자 했다"고...
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서울시, 올해 첫 추경 1.5조원 편성…민생회복·취약층 지원 2024-05-27 10:33:05
보라매병원 188억원), 장애인 버스요금 지원 94억원, 경로당 중식 제공 확대 48억원 등이 포함됐다. 안전 분야 투자 1,137억원도 담겼다. 지하철 4·7·9호선에 전동차를 새로 투입해 혼잡도를 완화하는 데 178억원, 지하철 1∼4호선 노후시설 재투자 206억원, 파손이나 결함으로 성능이 저하된 하수관로 정비에 347억원,...
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편의점 CU "양식 등 도시락 매출 비중 30% 돌파" 2024-05-26 08:58:00
올해 들어 1∼4월 69.8%로 내려갔다. 반대로 양식·중식·일식·퓨전 음식 등 도시락 매출 비중은 2020년 25.6%에서 지난해 29.9%, 올해 1∼4월 30.2%로 늘었다. CU는 편의점 간편식이 간단하고 합리적인 식사로 떠오르며 색다른 도시락을 찾는 고객의 수요가 다양해졌기 때문에 한식 비중이 줄어드는 것으로 분석했다....
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"아침밥 준다길래 여기로 이사왔어요" 2024-05-21 18:46:06
나온다. 최근에는 수도권뿐 아니라 지방 아파트도 앞다퉈 식사 서비스를 제공하는 추세다. 충남 천안시 불당동 ‘펜타포트’ 아파트는 조·중·석식 세끼를 모두 제공하는 것으로 유명해졌다. 경북 포항시 대잠동 ‘힐스테이트 더샵 상생공원’은 지역에서 처음으로 조·중식 서비스를 도입하기로 했다. 김소현 기자...
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