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14만원짜리 햄버거?…고든 램지 "내 전략 한국서 통했다" [한경제의 신선한 경제] 2022-11-10 12:00:01
버거’는 14만원이다. 투플러스 한우, 채끝 등심, 트러플 슬라이스 등이 들어간 버거로 고든 램지의 출생년도를 따 이름 붙였다. 다른 버거 메뉴도 단품 가격이 2만원대 후반~3만원대 초반에 형성돼있다. 램지 셰프는 한국 외식 시장이 역동적인 만큼 프리미엄 전략이 앞으로도 유효할 것으로 판단했다. 경쟁이 심한 한국의...
"함께 물가 잡는다"…롯데 유통군 8개사 온오프 통합 할인 행사 2022-10-27 16:02:52
180톤 가량을 준비했다. 대표적인 품목으로 `1등급 한우 등심(100g/냉장/국내산한우고기)`과 `마블나인 한우 등심(100g/냉장/국내산한우고기)`을 행사카드(롯데/비씨/KB국민/신한/NH농협/하나카드)로 결제시 기존 판매가보다 50% 저렴하게 판매하며 이 밖에 안심, 채끝, 부채살, 치마살 등 대표 구이류 한우 상품들도 기존...
辛도 반한 최상급 한우…롯데마트 반값 비결은 2022-09-19 17:31:27
넘버9 상품을 250만원(6.4㎏, 안심 등심 살치 채끝 부챗살 포함)에 팔았다. 200g에 7만8125원인 셈이다. 이처럼 살 떨리는 초고가 한우 시장에 롯데마트가 당당하게 도전장을 냈다. ‘마블 나인’이라는 브랜드까지 붙여 추석을 앞두고 200g당 3만9900원에 내놨다. 롯데마트는 품질에 대해서 “국내 유통되는 최상급 한우...
'투뿔' 최상급 한우가 반값…신동빈 회장 입맛도 사로잡았다 [박동휘의 컨슈머 리포트] 2022-09-19 09:00:02
‘넘버 나인’ 상품을 250만원(6.4㎏, 안심 등심 살치 채끝 부챗살 포함)에 팔았다. 200g에 7만8125원인 셈이다. 벽제갈비의 시그니처 메뉴이자 역시 투뿔 넘버9 등급인 설화 꽃등심(130g, 9만5000)에 비하면 저렴(?)한 편이지만, 일반 가정의 주머니 사정에 비춰보면 백화점이나 벽제갈비나 그야말로 ‘가까이하기엔 너무...
이마트, 제철 과일 할인하는 '과일 피크' 행사 진행 2022-09-15 06:00:06
이마트는 또 이 기간 호주산 채끝등심을 40% 할인 판매한다. 행사 상품을 2만원 이상 구매하면 할인쿠폰이 부착된 에코백을 증정하고, 내달 31일까지 이 에코백을 지참한 고객에게는 호주산 소고기 구매 시 추가 5% 할인 혜택을 제공한다. eshiny@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
거리두기 없는 첫 추석…"스테이크 90% 할인" 2022-09-07 09:56:26
`스모키 얌스톤 채끝 등심스테이크`를 90% 할인해 선보인다고 7일 밝혔다. 이에 더해 `골든 프리미어 토마호크(750g)` 스테이크는 매장 당 50개 한정수량을 50% 할인가로 판매한다. "추석을 시작으로 초가을 모임이 많아질 것으로 보고 빕스 스테이크와 와인을 즐길 수 있도록 파격적인 혜택을 준비했다"는 설명이다....
반얀트리 클럽 앤 스파 서울, ‘달달한 밤’ 선봬…은은한 달빛과 도심의 야경 2022-08-23 16:00:08
프리밧, 브뤼 내추럴 레세르바 샤도네이 중 선택 가능하다. 와인과 함께 곁들여 즐길 수 있는 페어링 메뉴는 문어 & 초리조-클램 살사와 이베리코 하몬 & 트러플-감자를 올린 타파스 2종과 쇠고기 채끝등심 & 대하와 로메스코 살사로 구성된다. 한편, 프로모션이 진행되는 문 바는 복층 구조로 호텔 최고층에 위치해...
인플레이션 시대에…美소고기 가격이 내려간다 2022-08-22 22:57:10
분석도 나온다. WSJ는 "최근 들어 등심 안심 채끝 등 로인, 뉴욕 스트립 등 소고기 부위별로 할인을 제공하는 대형마트들이 늘고 있다"고 전했다. 리서치 회사인 인포메이션 리소시스에 따르면 지난 7일까지 한달 동안 전체 소고기 소매가격은 전년 같은 기간에 비해 0.7% 하락했다. 전월 대비로는 1% 내렸는데, 이는 작년...
굴비·찜갈비 대신 '이것' 인기 폭발…추석 식탁이 바뀐다 2022-08-21 09:44:46
상품으로 등심로스·채끝 스테이크를 각 900g씩 담은 현대특선 한우 구이 죽(竹) 세트와 한우 특수부위 세트 난(蘭) 세트(살치살 600g, 갈비살 600g), 이탈리 피렌체식 티본 스테이크 세트 등이 있다. 르꼬르동 블루 출신의 h450 김형석 총괄 셰프의 레시피로 만든 디핑 소스를 추가한 ‘한우와 김형석 셰프의 디핑소스...
[호텔소식] ‘한가위 마케팅 경쟁’ 특급호텔 풍성한 추석 선물세트…실속형 상품 다양화로 선택의 폭 넓혔다 2022-08-20 10:23:03
꽃등심과 채끝등심, 부채살, 양지살, 안심 부위로 구성되어 구이나 국거리, 불고기용으로 쓰임새가 좋다. 얼리지 않는 냉장 상태로 고급지함에 담아 당일 배송해 주며 호텔 셰프가 만든 특제 소스도 함께 제공된다. 특진상 no.9 냉장 한우 세트도 꾸준한 인기를 얻고 있다. 친환경 무항생제 인증을 받은 한우로 1++중에서도...