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7월 연근해어업 생산량 19.8% 감소…오징어↑ 고등어↓ 2019-09-04 11:00:02
감소했다. 가자미류, 청어, 삼치 어획량은 지난해와 비슷했다. 해수부는 오징어의 경우 불법조업 단속 강화로 산란 어미 개체가 증가하고 1∼3월에 평년보다 온난한 산란환경이 형성되면서, 여름철 주 어장인 서해에서 어군 밀도가 증가한 것으로 분석했다. 반면 고등어는 올해부터 주 업종인 대형선망어업의 휴어기가...
지구온난화 물고기 수은도 상승시켜 먹거리 위협 2019-08-08 16:53:59
수 있다는 결과가 나왔다. 대구와 곱상어 먹이인 청어가 남획돼 사라지고 수온이 1도 올랐을 때 대구는 수은 함량이 낮은 전어와 정어리를 대체 먹이로 삼아 메틸수은 함량이 10%가량 줄지만, 곱상어는 수은 함량이 높은 오징어를 비롯한 두족류에 의존해 메틸수은 함량이 70%나 치솟는 것으로 나타났다. 수은 배출량을 2...
연근해어업 상반기 생산량 38만t…지난해보다 7.2% 증가 2019-08-04 11:00:04
증가했다. 주요 어종별 생산량은 멸치 6만4천t, 고등어 2만2천t, 오징어 1만9천t, 청어 1만8천t, 삼치 1만2천t, 갈치 1만t, 붉은 대게 9천t 등이다. 이 기간 오징어 생산량이 98% 증가했으며 삼치(53%), 전갱이(45%), 멸치(30%) 등도 더 많이 잡혔다. 반면 갈치 어획량이 39% 감소한 것을 비롯해 고등어(-35%), 꽃게(-2...
[신간] 북 바로알기 100문 100답(1) 2019-07-24 10:18:07
'청어'를 중심으로 해양사를 소개한다. 이번 책에는 고지도, 문서, 사진 등 120여 종의 풍부한 사료도 담겨 있다. 산지니. 295쪽. 2만원. ▲ 전쟁의 기원 = 아더 훼릴 지음. 이춘근 옮김. 전쟁의 원형은 어떤 모습인가. 그리고 원시시대 이래 전쟁이 현대적 전쟁의 모습을 갖춰가는 역사는 어떻게 전개됐는가. 이...
일본, '수출규제' 앞서 몇년간 한국산 제품에 수입장벽 쌓았다 2019-07-14 07:11:00
꽁치, 대구, 오징어, 청어 등 17개 품목이다. 한국 정부는 꾸준히 수입할당 폐지를 요구하고 있지만, 일본은 할당량을 늘려주는 식으로만 대응하는 상황이다. 여기에 전체금액과 세부 할당별 수량 제한을 두고 있고 할당 신청 시기, 접수 기간 제한 등 복잡한 운영상 제한까지 더해져 한국의 대일 수산물 수출에 걸림돌이...
5월 연근해어업 생산량 5% 증가…삼치·멸치↑, 갈치·꽃게↓ 2019-07-04 11:00:03
밝혔다. 주요 어종별 생산량은 멸치 9천391t, 청어 2천873t, 붉은대게 1천424t, 삼치 1천325t, 가자미류 1천319t, 꽃게 1천167t, 오징어 844t 등이다. 삼치와 멸치, 오징어 등은 작년보다 많이 잡혔지만, 갈치, 붉은대게 등의 어획량은 줄었다. 어종별로 삼치가 356%, 멸치가 27%, 오징어가 15% 지난해보다 증가했고,...
[travel abroad] 가슴 떨리는 암벽 등반 2019-06-12 08:01:09
연어, 고등어, 청어, 대구, 킹크랩, 민물 가재, 홍합, 새우 등 해산물을 이용한 요리가 많다. 찐 감자와 신선한 채소가 곁들여진다. 미트볼(완자)도 흔하다. 전체적으로 음식이 매우 짜다. 주문할 때 소금을 적게 넣어달라고 요청한다. 감자를 주원료로 만든 증류주인 아쿠아비트(Aquavit)가 유명한데 소주와 비슷하면서도...
[travel abroad] 낭만이 부유하는 피오르의 관문 2019-06-12 08:01:02
커다란 송어를 비롯해 대구, 청어, 고등어, 새우, 바닷가재와 민물 가재, 가리비, 굴, 성게, 킹크랩 등 해산물이 가득하다. 훈제하거나 양념한 물고기도 있고, 말린 생선은 줄에 주렁주렁 걸려 있다. 기념품으로 인기가 높은 대구 알도 있다. 노르웨이인들은 치약 같은 용기에 담긴 대구 알을 빵에 바르거나 스파게티에...
[알쏭달쏭 바다세상] ⑮ '나비 날면 먹지 않는다'는 치명적인 녀석의 정체는? 2019-06-09 08:01:02
많이 필요하다는 의미다. "복어 알 먹고 놀라더니 청어 알도 마다한다"는 속담처럼 복어 독은 무섭다. 산란기인 5∼7월에 복어 독이 절정에 이르는데 "나비가 날면 복어를 먹지 않는다"는 말도 있다. 주제넘은 짓을 하는 사람에게 "칠산 바다 조기 뛰니 제주 바다 복어 뛴다", 실속은 없으면서 거만한 사람에게는 "복쟁...
4월 연근해어업 생산량 7% 증가…멸치·삼치↑ 꽃게·갈치↓ 2019-06-05 06:00:07
생산량은 멸치 4천753t, 청어 3천119t, 가자미류 1천980t, 삼치 1천868t, 붉은대게 1천665t, 갈치 1천178t 등이다. 삼치와 멸치는 작년보다 많이 잡힌 반면 꽃게와 갈치의 어획량은 줄었다. 어종별로는 삼치가 154%, 전갱이가 76%, 멸치가 48% 지난해보다 증가했고, 꽃게가 49%, 고등어는 70%, 갈치는 49%, 붉은대게는...