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"스마트폰 누르면 1분만에 '나만의 라테'가~" 2019-02-06 18:20:30
마키아토, 카푸치노 등을 모두 다른 방식으로 구현한다.아시아 공략…커피 솔루션 기업 도약유라는 아시아 소비자의 취향과 라이프스타일에 맞춰 신기술을 접목하고 있다. 신제품 에나8의 크기를 줄인 것도 주방 크기가 상대적으로 작은 일본과 한국, 홍콩 등 아시아 시장의 주방 환경을 고려한 것이다. 차를 바로...
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호주 카페에선 라테 찾지 말고 '플랫 화이트' 주문하세요 2019-02-01 16:51:43
담는다. 라테보다 우유의 양은 적다. ‘거품 없는 카푸치노’ 정도를 생각하면 쉽다.블랙=플랫 화이트와 함께 호주 사람이 가장 많이 마시는 커피는 ‘롱블랙’이다. 진한 아메리카노 혹은 물을 살짝 탄 에스프레소라고 이해하면 된다. 아메리카노의 경우 280~340ml 크기의 잔에 에스프레소와 물을 1...
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어디를 가든 사랑스럽다…다양한 얼굴 가진 뉴욕의 유혹 2019-01-13 15:33:19
그 가운데 119번지에 있는 카페 레지오는 미국에서 최초로 카푸치노를 셀링한 가게로 이름 높다. 영화 ‘대부 2’에도 등장했고 존 f 케네디가 대선 후보였을 당시 이 가게 앞에서 연설하기도 했다. 이에 더해 이탈리아 작가인 움베르토 에코가 인터뷰 도중 ‘미국에서 가장 좋아하는 카페’라고 한...
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"커피값이 밥값 수준"…프랜차이즈 커피 5000원 시대 2018-12-13 08:42:56
올랐고, 카페라테와 카푸치노는 3200원에서 500원 인상한 3700원, 캐러멜마키아토 바닐라라테 카페모카 등은 3500원에서 3900원으로 올랐다. 4년2개월 만에 가격을 올렸지만, 음료 14종의 가격 인상폭은 10~15%에 달했다.커피빈 역시 지난 2월 아메리카노 스몰 사이즈 가격을 4500원에서 4800원으로, 카페라테는 5000원에서...
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롯데리아 햄버거·앤제리너스 커피, 13일 동시 가격인상 2018-12-12 16:39:34
4,600원에서 4,800원으로 200원씩 오릅니다. 카푸치노와 카라멜마끼아또, 아메리치노 등 총 17종의 품목도 200원씩 가격이 인상될 예정입니다. 롯데지알에스는 "각종 원부자재와 인건비, 임차료 등 제반 경비가 올라 부득이하게 가격을 올렸다"며, "직영으로 운영하는 다른 브랜드와 달리 가맹점이 90%에 달하기 때문에...
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최저임금 추가 인상 D-20…외식업은 '가격인상' 편의점은 '엑소더스' 2018-12-12 11:13:54
가격을 2800원에서 3200원으로 인상했다. 카페라떼와 카푸치노는 3200원에서 3700원으로 올랐다. 이디야커피의 가격 인상은 2014년 10월 이후 4년2개월 만이다. 이디야 측은 커피 가격 인상과 관련해 "가맹점들이 운영난을 호소해 상생 조치 차원에서 이뤄진 결정"이라고 밝혔다.커피와 버거뿐만이 아니다. 올...
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현대렌탈케어, 커피머신 대여사업 진출 2018-12-09 09:00:24
라떼나 카푸치노 등도 즐길 수 있다. 특히 현대렌탈케어는 독일 프리미엄 커피 브랜드 '달마이어(Dallmayr)' 원두를 커피 머신과 패키지 형태로 판매, 경쟁업체와 차별화할 계획이다. 현대렌탈케어는 가정뿐만 아니라 음식점, 사무실 등에서 좋은 품질의 커피를 마시길 원하는 소비자가 늘어나고 있는 만큼, 커피...
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커피값도 오른다…이디야 아메리카노 400원↑ 2018-11-14 17:44:34
카페모카 카푸치노 바닐라라테 등 커피 음료 9종과 화이트초콜릿 민트초콜릿 토피넛라테 녹차라테 등 우유 기반의 음료 5종 등 14종이다. 아메리카노는 2800원에서 3200원으로 400원 오른다. 카페라테와 카푸치노는 3200원에서 500원 인상한 3700원으로, 캐러멜마키아토 바닐라라테 카페모카 화이트초콜릿모카는 3500원에서...
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우윳값 오르고 또 오르고…카페 음료 줄인상으로 이어지나 2018-11-08 06:15:03
들어간 제품으로는 카페라테를 비롯해 카푸치노, 캐러멜 마키아토, 에스프레소 프라푸치노, 모카 프라푸치노, 리스트레토 비안코, 스타벅스 돌체 라떼 등 어림잡아도 10가지를 웃돈다. 스타벅스에서 팔리는 커피 중 이들 라떼 제품 비중은 전체 커피 음료의 15%, 개수로 따지면 연간 3천만 잔이나 나가는 것으로 알려졌다....
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[김보라 기자의 알쓸커잡] 스타벅스 리저브 매장마다 커피기계 다르다는데… 2018-11-01 18:01:44
아메리카노, 카페라테, 카푸치노에 어울리지요.좀 더 특이한 모양을 한 클로버 머신도 스타벅스 r점에서 만날 수 있습니다. 커피가 지닌 풍미를 그대로 살리는 추출방법으로 특허받은 진공압착기술을 사용하지요. 물을 붓고 기기를 내려 압력을 주는 프렌치프레스의 더 진화된 버전이라고 할 수 있습니다. 분쇄된 커피가...
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