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유자의 효능,기침·숙취 해소에 탁월...혈액순환 촉진으로 중풍 예방까지 2014-11-20 12:28:46
숙취를 풀어주는 데 효과가 있다. 뿐만아니라 사과, 배보다 칼슘이 10배 이상 많아 피부미용에도 탁월하다. 유자 껍질에는 AHA성분이 들어있어 피부 각질층을 제거해주고 보습을 도와주는 효과도 있다. 유자 껍질이나 유자차의 찌꺼기를 발에 문질러 주면 발이 부드러워지는 효과가 있다. 그 밖에도 유자는 혈액의 흐름을...
`디톡스`까지 책임지는 유자의 효능, 요리법도 정말 다양해 `깜짝` 2014-11-20 09:31:52
풀어주는 데에 효과가 있다. 특히 유자는 사과, 배보다 칼슘이 10배 이상 많아 피부미용에도 탁월하다. 배설 작용에도 도움을 줘 몸 안에 쌓인 노폐물을 배출시키는 작용을 한다. 그 밖에도 유자는 혈액의 흐름을 도와주고 통증을 가라앉히기 때문에 류마티스와 같은 신경통에도 좋다. 더불어 뇌혈관 이상으로 발생하는...
봄철 건강과 피부 관리, 제철과일 '딸기'로 해결! 2014-11-14 16:46:37
딸기에 들어 있는 사과산, 시트르산, 비타민 b₁도 함께 소모시킨다. 딸기와 궁합이 좋은 식품에는 우유가 있다. 딸기는 우유와 만나면 체내 흡수율이 놀라울 정도로 빨라진다. 딸기의 시트르산이 우유의 칼슘 흡수를, 비타민 c는 철분 흡수를 도와준다. 또한 치즈의 단백질과 딸기의 비타민 c가 만나면 영양학적으로도...
고추장 맞아? 고추장의 화려한 변신! 2014-10-24 06:15:13
특산물인 사과를 이용한 사과고추장이 유명하다. 사과고추장의 사과가 매운맛을 줄여주고 담백하고 새콤한 맛을 내어 젊은 사람들이 즐기기에 좋으며, 초고추장 대용으로 사용할 수 있어 각종 야채를 넣은 비빔밥 양념장으로 손쉽게 즐길 수 있다. ● 쌉싸래한 충청도 고추장 마늘이 특산물인 충북 단양과 경북...
겨울철, 엄마의 장바구니가 가족건강을 좌우한다 2014-09-22 21:37:01
수 있는 것이다. 먼저 비타민c가 풍부한 사과를 겨울에도 몸에 좋은 식품으로 손꼽힌다. 매일 아침 사과 한 개를 먹으면 신체에 필요한 비타민c의 25%를 섭취할 수 있는 것이다. 따뜻한 성질을 가지고 있는 부추도 위장을 튼튼하게 하고 허리와 무릎을 따뜻하게 해 겨울에 좋은 식품으로 알려져 있다. 또한 파와 양파를...
무리한 다이어트·편식…20대는 ‘영양부족’ 2014-09-03 19:57:31
‘칼슘은 부족-나트륨은 과잉, 영양불균형 심화’ [라이프팀] 꽃다운 22살의 여대생 서윤미 양은 목표체중에 도달하기 위해 사과만 먹는 원푸드 다이어트에 매진하고 있다. 식사 때마다 사과 한 알씩만 먹는 탓에 온종일 기운도 없을뿐더러 피부도 푸석푸석하지만 줄어드는 체중을 위안 삼는다. 27살의 직장인 박현준 씨는...
'피부관리' 추석 후 남은 재료를 활용해 보자! 2014-08-28 15:20:04
속 열기를 가라 앉혀준다. 또한 비타민, 칼슘, 마그네슘 등이 함유된 오이와 비타민이 풍부한 오렌지와 키위는 미백효과가 좋다. 사과나 보습효과가 뛰어난 바나나는 밀가루와 꿀을 섞어 팩을 하면 각질 제거 효과가 뛰어나 환절기에 거칠어진 피부를 한결 매끄럽고 부드럽게 가꿔준다. ◈ 모공, 트러블 관리로 명절 밤샘...
가을철 예민해진 피부에 좋은 차(茶)? 2014-08-28 08:12:05
풍부한 감잎차 감잎차에는 비타민c와 탄닌, 칼슘 등이 풍부하다. 특히 열에 잘 파괴되지 않는 감잎 속의 비타민c는 세포재생과 미백, 여드름 완화를 돕는다. 또 이뇨작용을 촉진시키고 혈압과 동맥경화 및 면역력 강화에도 효과적. 하지만 변비가 심한 사람에게는 좋지 않다. ✔ 섬유질이 많은 애플티 홍차에 사과...
슈퍼푸드, 이제는 알고 먹자! 2014-08-07 04:49:44
사과의 41배에 이른다. 비타민의 보고라고 불릴 만하다. 채소나 과일에 잘 포함되지 않은 비타민a는 열에 강하고 기름에 잘 녹아 볶음요리로 먹으면 더욱 효과적이다. 또 칼슘과 인이 풍부해 성장기 어린이들과 성인들의 골다공증 예방에 효과적이며, 암을 예방하는 베타카로틴이 다량 함유돼 있어 항암식품으로 명성이...
소아 아토피, ‘태열’만 다스리면 막을 수 있어 2014-07-31 02:17:26
추가하면 무난하다. 밥 한공기가 300kcal, 사과나 바나나 한 개가 100kcal 정도니까 과일이나 간식을 조금 더 먹는 정도면 영양섭취는 충분한 것. 칼슘 섭취를 위한 우유도 하루 2잔 정도로 적당히 마시는 것이 좋다. 우유에 있는 '카제인'이라는 단백질은 사람의 소화기관에서 잘 분해되지 않아 혈액을...
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