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팀 쿡·박보검도 줄섰다…태국 할매 '길거리 오믈렛' 먹으려고 2023-07-06 18:36:57
노선을 택했다. 코코넛 밀크를 더하지 않은 맑은 똠얌 수프는 풍부한 감칠맛의 육수를 위해 뼈를 잔뜩 넣어 맛을 뽑는다. 여기에 고추, 피시소스, 라임즙을 더한다. 맵고 짜면서도 시큼한 국물에 큼지막한 새우와 촉촉한 오징어가 시원한 맛을 낸다. 한국인이 해장국을 사랑하듯 태국인에게도 해장템으로 사랑받고 있는 ‘팟...
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3개월 만에 20만명 쓴 만보기앱…Z세대가 선택한 여성 건강앱 [Geeks' Briefing] 2023-07-04 14:49:17
구현할 수 있다. 코코넛사일로 김승용 대표 '모범 중소기업인' 선정 베트남에서 AI 디지털 물류 플랫폼 '코코트럭'을 운영하는 코코넛사일로의 김승용 대표가 '2023 서울 중소기업인 대회'서 모범 중소기업인 부문에 선정되어 중소벤처기업부 장관 표창을 받았다. 중소기업중앙회 서울지역본부와...
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NiziU, 정규 2집 타이틀곡 'COCONUT' 선공개…상큼 발랄 청량 매력 2023-06-29 10:50:12
낙원을 무대로 무지개 컬러, 파스텔 톤 등 오색찬란 색감의 여름 스타일링을 소화했고 코코넛을 마시는 듯한 '코코넛 포즈' 포인트 안무와 고난도 퍼포먼스를 펼치며 쾌감을 선사한다. NiziU가 2021년 11월 정규 1집 'U'(유) 이후 약 1년 8개월 만에 발매하는 정규 앨범 'COCONUT'은 동명...
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[인터뷰] 에프비홀딩스 대표 "비건 요거트로 세계시장 공략" 2023-06-28 09:10:01
따라 최근 코코넛 크림을 활용한 비건 요거트 '코코거트'를 개발했다. 설탕 대신 프락토 올리고당을 넣어 칼로리를 낮췄을 뿐 아니라, 열처리를 통해 유통기한을 실온에서 약 1년으로 늘렸다. 또 이 요거트 제조 방법과 요거트 제품에 대해 특허등록을 완료했다. 권 대표는 푸드·바이오테크 기업으로 글로벌시장을...
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"조리로봇·대체육이 일상으로"…푸드테크, 산업변화 이끈다 2023-06-28 09:10:00
에프비홀딩스는 채식 트렌드에 따라 최근 코코넛 크림을 활용한 비건 요거트 '코코거트'를 개발했다. 푸드테크 발전에 따라 서빙·조리로봇도 어렵지 않게 찾아볼 수 있게 됐다. 삼성웰스토리의 경우 본사 구내식당에 로봇이 음식을 조리해 제공하는 코너를 마련했다. 이용자가 식당 입구에 설치된 주문 패드를...
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롯데호텔 서울, 요로이즈카 토시히코 파티시에 팝업 스토어 오픈…무더위도 잊게 할 달콤함 2023-06-28 08:00:51
크림이 매력적인 레몬치즈, 구운 슈에 헤이즐넛과 커스터드 크림, 아몬드 헤이즐넛 피스타치오를 가득 채운 슈 페이잔느 등을 맛볼 수 있다. 또한 파인애플과 코코넛 젤리, 망고무스를 층층이 쌓고 망고를 올린 파페 트로피칼과 멜론 무스, 라임젤리 위에 멜론으로 데커레이션한 파페 멜론 등의 앙증맞은 파르페 컵도...
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‘메타버스 대중화’ 돌파구 찾는 메타…'VR 구독 서비스' 출시 2023-06-27 02:39:18
뛰어든 만큼 메타의 대중화 전략에 탄력이 붙을 전망이다. 메타에 따르면 다음 달인 7월에 가입자는 퀘스트의 인기 게임인 ‘피스톨 윕’과 ‘픽셀 립트 1995’를 받게 된다. 오는 8월에는 마이티 코코넛의 ‘워크어바웃 미니 골프‘와 테리블 포스처 게임즈의 ‘마더건쉽: 포지’를 받을 수 있다. 메타 퀘스트 플러스는...
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르메르디앙 서울 명동, 오솔레일 골든 디저트 뷔페 선봬…달콤한 디저트의 향연 2023-06-26 12:00:12
구운 복숭아를 올린 복숭아 무스 타르트, 코코넛 무스에 패션 쿨리와 망고가 절묘하게 어우러진 상큼한 코코넛 망고 무스, 시원한 복숭아와 달콤한 복숭아를 블렌드해 절묘한 조화를 이룬 복숭아 티 젤리, 플라워를 형상화한 데커레이션이 돋보이는 ▷망고 쿠키 슈 디저트 등이 커뮤널 테이블 내 가득 펼쳐진다. 또한...
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한-베트남 파트너십 박람회 찾은 尹…"창의·혁신 국경 없어" 2023-06-23 00:00:50
9개 사와 현지시장에 도전하고 있는 오케이쎄, 코코넛사일로 등 중소·중견기업 5개 사가 참여하는 'K-산업 쇼케이스'를 둘러봤다. 현대차 IONIQ5, 한화 누리호 발사 시연, LG 옴니팟(자율주행차 내부 전장시스템), 오케이쎄 플랫폼(베트남 중고 오토바이 온라인 거래) 등 우리 기업의 제품과 서비스를 베트남...
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그래비티 서울 판교, ‘그래비티 익스플로러: 토성’ 패키지 출시 2023-06-22 15:50:13
코코넛 밀크 빙수는 견과류와 코코넛 밀크가 조화를 이루며 고소하고 사르르 녹는 코코넛의 풍미를 자랑한다. 특히 조선호텔앤리조트의 시그니처 원두 비벤떼를 활용한 커피 시럽이 함께 제공돼 기호에 따라 커피 빙수로도 즐길 수 있으며, 스윗 옐로우콘 빙수는 달콤한 옥수수 빙수에 크림치즈를 얹어 단짠의 매력을 느낄...
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