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서울가든호텔 와인에 물드는 밤 '제 3회 세계유명와인 테이스팅&디너 뷔페'25일 개최 2015-11-05 14:58:08
와인 한 잔을 제공하고, 평일 디너와 주말.공휴일 런치.디너에는 소믈리에 협회 부회장 추천 와인과 생맥주를 무제한으로 서비스한다. 주중 런치 2만9700원·디너 5만4000원, 주말·공휴일 모두 5만8000원. (부가세포함) 02-710-7272 아름다운 가을밤 사랑하는 사람과 붉게 물든 와인의 깊은 사랑에 빠져보는게...
호주 와인 50개 브랜드 한 자리에, '호주 와인 시음회 2015' 성황리에 마무리 2015-09-07 11:16:24
업계 관계자를 비롯하여 350여 명의 관람객이 참관했다.이 행사에서 와인 오스트레일리아 시장개발 본부장 스튜어트 바클래이(stuart barclay)는 “전 세계에서 인정 받는 와인을 생산하는 호주는 한국 소비자들의 입맛에 맞는 다양한 와인을 만들고 있다”며 “한호 fta는 호주 와인이 한국 시장에서 입...
'대륙' 품은 아시아와인트로피…역대 최대 규모 29일 개막 2015-08-21 16:34:19
운영위원회(steering committee)로 파견한다. 운영위원회 회장은 고재윤 한국국제소믈리에협회장(경희대 호텔관광대학 교수)이 맡는다.아시아와인생산자협회(awpa, asia wine producers association)의 회장인 데니스 개스틴(denis gastin)도 심사위원으로도 참여할 예정이다. 그는 특히 일본 및 태국, 인도, 인도네시아...
서울가든호텔, 내달 7일 세계유명와인 테이스팅 행사 개최 2015-06-25 11:30:07
와인은 스페인의 북부의 레드와인 산지인 “리오하(rioja)"지역에서 생산되는 와인으로 스페인의 오랜 왕조이름이다. 스페인의 와인숙성 최고등급인 그랑 리제르바를 출시하고 있으나 좋지 않은 해에는 생산을 안하고 있어 1964년이후에는 단 14개의 빈티지만이 출시되고 있는 와인을 가지고 있다.이번 제 1회...
에스프레소·핸드드립·더치…나만의 커피, 집에서 즐긴다 2015-02-28 18:05:07
커피를 찾는다. 일반 아메리카노 메뉴는 보통 각국에서 생산된 원두를 혼합해 만든다.스페셜티커피원래는 미국 스페셜티커피협회에서 인정한 커피 원두에 붙는 이름이었지만 최근에는 coe커피 등 세계적으로 뛰어나다고 인정받은 커피를 통칭하는 말로 쓰인다.coe커피cup of excellence의 줄임말. 브라질, 볼리비아, 콜롬비...
'와인 도시' 대전, 아시아와인트로피 품다…27일 개막 2014-09-26 13:16:45
자리인 만큼 심사위원의 전문성과 공정성이 와인트로피 행사의 핵심이다.와인 생산의 핵심 과정인 양조 분야 전문가들이 아시아와인트로피 주요 심사를 이끈다. 이번 대회에는 프랑스의 장-마리 오랑(jean-marie aurand) 국제와인기구(oiv, organisation internationale de la vigne et du vin, international organization...
[이슈N] 신 투자 풍속도‥대체투자 뜨나 2014-02-11 16:54:58
(한국투자 패러렐 유전 해외자원개발펀드 / 총 9416억원) 같은 회사에서 2년전 내놓은 유전펀드(한국투자 앵커(ANKOR) 유전 해외자원개발 특별자산 투자회사 1호)의 공모금액 3천686억원과 비교해 두 배가 넘는 금액입니다. 아무래도 펀드 배당수익에 대해 분리과세되는 점이 크게 부각되면서 자금이 몰렸는데요. 최근...
보해, 복고풍 디자인 입은 `잎새주 한정판` 출시 2014-01-23 10:26:33
맛이 특징 입니다. 지난 2010년에는 한국국제소믈리에협회가 주관한 희석식 소주 품평회에서 1위에 선정되는 쾌거를 이루기도 했습니다. [보해 소개] 1950년 창업자 故 임광행 회장이 설립한 60년 전통의 주류전문회사로 매취순, 보해복분자주, 김삿갓, 곰바우, 천년의 아침, 보해골드 등 수많은 히트상품을 탄생시킨 바...
[2014 유통산업] "스포츠 이벤트 호재 잡아라"…맥주시장 전쟁 2014-01-07 06:58:11
최대한 활용하겠다는 전략이다. 맥주생산력 테스트를 위한 소규모 맥주공장(1800억원)과 본공장(7000억원) 설립에 1조원가량을 투자했다. 수입맥주 시장은 올해도 급성장할 것으로 예상된다. 한국무역협회에 따르면 올 들어 11월 말까지 7813t이 수입돼 지난해(5941t)보다 31.5%나 늘어났다. ○와인·보드카 강세 이어질...
한국인 입맛에 딱! 칠레 와인 베스트 6 2013-11-15 16:26:00
등 와인 생산을 위한 포도 재배에 가장 적합한 조건을 갖추고 있어 세계 최고급의 품질을 자랑한다. 한국에서 판매되고 있는 수입 와인 중 가장 높은 비중을 차지한다. 한국인의 입맛에 딱 맞는 와인은 어떤 것이 있을까. 칠레와인협회(wines of chile)는 지난 14일 롯데호텔 서울에서...