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'빵 공장' 전성시대…주말 가족 놀이터로 뜨다 2019-12-12 17:32:16
빵 만드는 모습을 직접 보고, 2층에서는 쉬면서 커피와 빵을 먹을 수 있다. 152석의 좌석은 항상 붐빈다. 이곳은 4년 만에 연매출 100억원을 올리는 ‘핫플레이스’가 됐다. 빵공장이 늘고 있다. 성북동 빵공장처럼 넓은 공간에서 빵을 직접 굽고 커피와 함께 파는 빵공장은 서울·경기 지역에만 수십 곳에...
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'빵공장' 전성시대…서울 근교 1시간 거리, 온가족 '놀이터' 됐다 2019-12-12 15:24:17
드는 모습을 직접 보고, 2층에서는 쉬면서 커피와 빵을 먹을 수 있다. 152석의 좌석은 항상 붐빈다. 이곳은 4년 만에 연매출 100억원을 올리는 ‘핫플레이스’가 됐다. 빵공장이 늘고 있다. 성북동 빵공장처럼 넓은 공간에서 빵을 직접 굽고 커피와 함께 파는 ‘빵공장’은 서울 경기 지역에만 수십...
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유나이티드항공 CEO 내년 5월 교체 [글로벌 이슈5] 2019-12-06 07:18:22
[포드, 맥도날드 커피로 자동차 부품 제작?] 세계적 자동차 기업 포드와 패스트푸드 체인 맥도날드가 맥도날드의 커피 찌꺼기로 포드의 자동차 부품을 만드는 협업에 나섰습니다. 커피를 볶는 과정에서 나오는 커피 껍질을 활용해 자동차 전조등 하우징(전조등 부품 전체를 끼우는 틀)을 만드는 작업에 착수한 것입니다....
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[인터뷰] 리듬파워 “평범한 3명이 모인 리듬파워, 음악으로 승부해 이겼을 때 더 특별해 보여” 2019-12-04 16:03:00
같다. 커피 맛을 잘 모르지만 커피를 마시면서 lp를 듣고 노을 보는 걸 좋아한다. 그리고 차 드라이브를 진짜 좋아한다. 그래서 안 막히는 시간대에 자동차 운전하는 걸 좋아한다. 그러다가 아침에 강아지랑 산책하고. q. 셋 중 누가 제일 인기가 많나 보이비: 행주라고 생각한다(웃음). 지구인: 나도 행주라고 생각한다....
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경단녀·취약계층 일자리 창출…나눔 통해 친환경·공동체 의식 높여 2019-12-04 15:25:31
핸드 드립 더치 커피 등의 마을 상품으로 수익을 창출하고 새로운 상품 개발에도 힘을 쏟고 있다. 에이유디 사회적협동조합은 ‘청각의 유니버셜 디자인(Auditory Universal Design)’이라는 뜻이다. 청각장애인과 함께 지속가능한 소통과 나눔을 목표로 설립된 유니버셜 디자인은 성별연령, 국적에 관계없이...
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엘사부터 부쉬 드 노엘까지…크리스마스 케이크 골라볼까 2019-12-04 13:41:08
수 있다. 스타벅스커피 코리아는 오는 16일까지 설향 딸기를 올린 스트로베리 치즈 케이크를 비롯해 크리스마스 홀케이크 5종 예약 판매를 진행한다. 올해는 홀케이크 출시 후 처음으로 별도의 증정품으로 크리스마스 파티 팩과 베이리스타 캔들 세트를 함께 제공하기로 했다. 파티 팩에서는 부피가 큰 크리스마스 트리를...
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"방에서 일하고 쇼핑하고"…미래의 집, 공간 개념 '확' 바뀐다 2019-12-04 13:07:25
취향, 분위기, 심리상태 등을 파악해 적절한 커피 원두를 로스팅하는 등의 ‘공감각 마케팅’도 주거공간에 폭넓게 접목된다. 방이 커피숍은 물론 VR·AR체험관이 되고, 서재가 영화관이 되며, 음악 감상실이 된다. 공유와 구독이 더 발달되는 ‘위두(We Do)’ 개념이 도입된다. 동호인 공간이...
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아이디어와 정성이 만들어내는 크레이프, CGS F&B 2019-12-04 10:31:00
현재 커피 등 고온 식품에만 쓰이다 보니 활용 방법을 찾고 있다고 한다. 하나의 크레이프 케이크가 상품화되고 출시되기까지는 수많은 시도가 이뤄진다. 실제로 일주일에 한 번 열리는 품평회에서 소개된 시제품 중 제품으로 만들어지는 비율은 10~20%에 불과하다. 이 때문에 10배수 이상의 개발 활동이 필요하다고 김...
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한국씨티은행 문래동 '스마트오피스' 가보니…키오스크로 좌석 고르고, 사내 카페서 화상회의 2019-12-02 17:11:24
커피 한 잔을 들고 출근해 사무실 입구의 키오스크(무인단말기)에서 좌석을 신청한다. 배정되지 않은 자리 중 하나를 선택한다. 높낮이 조절이 가능한 책상은 이미 다 나갔다. 사물함에서 양치 도구와 텀블러 등 개인용품을 꺼내 자리로 향한다. 햇빛이 잘 드는 자리에 앉아 컴퓨터와 전화기에 각각 로그인한다. 스타트업이...
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황교안, 문재인 정부 들어 가장 짧은 단식 투쟁 기록…어제부터 미음 섭취 중 2019-11-29 15:03:19
사진은 평범한 맹물을 드실 때 시연이 가능한 표정은 아니다"라고 지적했다. 민 의원은 또 '문 대통령 단식 기간 정치자금 사용내역을 보면 호텔, 감자탕집, 커피전문점, 빵집, 빈대떡 집 등이 사용처로 기록되어 있다'는 지난 2017년 국민의당 김유정 중앙선대위 대변인 논평도 공유했다. 문 대통령이 단식...
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