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500년전 종가음식 되살린 호텔신라 2015-10-28 20:14:35
경상북도는 수운잡방의 유네스코 세계기록유산 등재를 추진 중이다. 광산 김씨 종부·종손과 호텔 셰프가 힘을 합쳐 만든 수운잡방의 대표요리는 오는 30일까지 서울신라호텔 한식당 라연에서 메뉴로 제공된다.호텔신라는 종가음식을 상품화하는 ‘미미정례’ 프로그램을 정기화할 계획이다. 미미정례에는...
이부진 사장, 500년 역사 수운잡방 종가음식 지원 나선다 2015-10-28 18:05:31
정신문화를 체계화하고 세계화하기 위해 노력해왔다"고 강조하고, "이번 행사를 통해 전통문화의 저력이 지역을 넘어 대한민국의 정신과 혼으로 더 나아가 세계적인 정신문화로 승화되기를 기대해 본다"고 말했다. 서울신라호텔 한식당 라연은 28일부터 30일까지 3일간 `수운잡방`의 대표요리들을 오찬과...
경상북도와 호텔신라 종가음식 세계화 추진 2015-10-28 16:53:29
대표되는 전통유산과 정신문화를 체계화하고 세계화하기 위해 노력해왔다”며 “이번 행사를 통해 전통문화의 저력이 지역을 넘어 대한민국의 정신과 혼으로 더 나아가 세계적인 정신문화로 승화되기를 기대한다”고 말했다. 대구=오경묵 기자 okmook@hankyung.com 김진한 경북창조혁신센터장(왼쪽부터),...
재계, 문화재단 '미르' 설립…"新한류 확산" 2015-10-27 14:00:18
것"이라고 밝혔다. 미르는 한국의 전통문화를 알리고 브랜드화하는 '신(新) 한류'를 창출하고 세계적으로 '코리아 프리미엄(Korea Premium)' 분위기를 조성해나갈 계획이다. 코리아 프리미엄이란 '코리아 디스카운트(Korea Discount)'의 반대 개념으로,한국의 국가브랜드 가치 향상을 통해...
화장품사, 프로모션에서도 브랜드 아이덴티티 담는다 2015-10-27 11:43:29
브랜드인 LG생활건강의 후(后)는 전통문화 보존을 위한 활동 일환으로 지난 15일 창경궁 통명전에서 보물 제818호 창경궁 통명전의 보존관리를 후원하는 문화재지킴이 협약식을 문화재청과 체결했다. 이번 협약은 인현왕후가 거처하던 창경궁 통명전의 보존 및 관리, 왕실여성 문화콘텐츠 제작 전시 등을 지원한다는...
신세계 "시내면세점 따면 5년간 매출 10조" 2015-10-26 18:54:10
신세계는 15개 도심 관광 활성화 프로그램을 준비 중이다. 그랜드 세일 페스티벌, 전통시장 먹거리 탐방 프로그램, 메이드 인 코리아 아트 프로그램, 한국 전통문화 탐방 프로그램, 한류스타 초청 콘서트 등이다.5년 동안 2700억원 규모의 사회공헌 및 상생투자 계획도 밝혔다. 남대문시장 등 전통시장 활성화, 한류특화...
[항공사 관광청 소식] 세계를 향해 '방긋' 웃으세요 등 2015-10-26 07:00:17
기자 ] 세계를 향해 ‘방긋’ 웃으세요한국관광공사는 한국불교문화사업단과 ‘k스마일 캠페인’의 확산을 위한 업무협약을 22일 한국불교역사문화기념관에서 체결했다. 한국불교문화사업단과 조계종 관계자는 “이번 업무협약을 통해 국민 참여 친절운동에 불교계가 앞장서서 한국의 아름다운...
소프트파워 강국 노리는 중국…온라인 강좌 잇따라 개설 2015-10-22 18:00:22
] 중국 문화를 세계에 널리 알려 소프트파워 강국이 되려는 중국 정부가 최근 ‘온라인 공개강좌(mooc)’에 꽂혔다고 뉴욕타임스(nyt)가 21일(현지시간) 보도했다.중국 대학들은 최근 미국에 기반을 둔 에덱스(edx·사진), 코세라 등 mooc 플랫폼에 강의 동영상을 올리고 있다. 시안자오퉁대는 중국 철학,...
미국서 한지제조법 계승하는 재미교포 한지예술가 에이미 리 2015-10-22 15:38:01
전통문화의 기반이 된 한지를 발견했고, 자신의 정체성까지 깨닫게 됐다. 하지만 중국서 한국을 거쳐 일본으로 건너간 한지를 정작 미국서는 찾을 수가 없었다.“전통 한지의 수명은 1000년을 갑니다. 현대식 종이의 100년에 비할 바가 아니죠. 한지의 역사와 우수성을 알리고 싶었는데 종이는 구하기 어렵고 영어로...
신라호텔, 500년 宗家전통음식 알리기 나선다 2015-10-20 09:12:48
신라호텔이 전통문화와 음식을 고스란히 간직하고 있는 전통 한식 `宗家음식 알리기`에 나선다. 신라호텔은 국내 最古 요리서인 광산 김氏의 `수운잡방(需雲雜方)`기반 전통 한식요리를 전통 宗家음식의 맛과 정신을 계승하면서 현대적인 조리기법을 적용, 재창조해 선보인다. 서울신라호텔은 한식당 라연에서 28일부터...
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