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[주목 이 점포] 서울 구로동 '강창구 찹쌀 진순대', 싼 재료 유혹 떨치니 단골 늘어 2013-07-21 14:54:28
국내시장을 조사해보니 만만해 보이지 않았다. “그 당시 빵집은 대기업 브랜드가 장악하고 있었고, 커피도 이미 중견기업들이 시장을 주도하고 있어 개인의 실력으로는 승산이 없다고 판단했지요. 그래서 눈을 돌린 것이 순대국 전문점이었습니다.” 강 사장은 원래 고기 특유의 냄새 때문에 돼지고기와 순대를 싫어했다....
안정훈 아들 공개, 아빠 꼭 닮은 붕어빵 외모 눈길 `귀요미` 2013-07-19 20:40:00
수행하는 등 다양한 활동을 즐겼다. 또한 감자 농장에서 함께 감자를 캐고 계속에서 맨손으로 물고기 잡으며 두 부자간의 오붓한 시간을 보냈다. 특히 안여준은 시장 음식을 먹으며 먹방을 선보이는 등 천진난만한 모습으로 시청자들에게 미소를 짓게 했다. 안정훈 방송을 접한 네티즌들은 "안정훈 아들 너무 귀엽다"...
'비싼' 고급 외식시장, 라이벌 구도로 판매·인지도 '쑥쑥' 2013-07-19 11:00:13
수 없었거나 그동안 몸에 좋지 않은 음식으로 여겨지던 메뉴들이 오히려 신선하고 질 좋은 재료를 활용해 프리미엄 브랜드로 발돋움하고 있다"면서 "더욱이 시장에 먼저 진출한 브랜드의 선전에 후발주자들이 가세하면서 프리미엄 외식시장이 커지고 있다"고 말했다. 한경닷컴 정현영 기자 jhy@hankyung.com 기사제보 및...
[카톡 게임 1년] 성공할 준비된 게임, '윈드러너' 2013-07-18 10:36:14
음식집이 대박을 터뜨리는 것도 좋지만, 이왕이면 옆의 가게들과 함께 잘되어 하나의 거리를 형성하는 것이 더 좋다. 한국 모바일 시장도 마찬가지다. 하나의 게임에 집중하기보다 규모 자체가 커지는 것이 중요하다'고 이야기했다. 출시일 2013년 1월 29일 한국 카카오톡 출시 12일 1000만 돌파 일본 라인 3개월 1000만...
[2013 상반기 고객감동 방송광고] 삼성지펠…"재료는 인케이스·푸드는 쇼케이스…지펠이 또 처음이죠" 2013-07-17 15:35:00
쿠킹존, 패밀리존, 키즈존 등으로 세분해 음식을 종류별로 보관해 원하는 음식을 쉽게 찾을 수 있도록 만들었다. 덕분에 인케이스 냉장실은 문을 자주 열지 않아도 되면서 재료를 더욱 신선하게, 오래 보관할 수 있게 됐다. 삼성 지펠은 1997년 국내 최초로 양문형 냉장고를 출시한 이후 17년 연속 국내 양문형 냉장고 1등...
네파, 그늘막 텐트 2종 완판 행렬 2013-07-17 09:34:17
캠핑 시장 규모가 6000억 원에 달할 정도로 성장세가 거침없다. 최근에는 캠핑장이 아니더라도 집 근처 공원과 한강 변에서 텐트를 치고 휴식을 즐기는 피크닉 스타일의 캠핑족 또한 쉽게 찾아볼 수 있다.아웃도어 브랜드 네파(대표 김형섭)는 도심 및 근교 공원에서 피크닉을 겸한 캠핑족이 늘어남에 따라 간단하게 설치해...
[더위 사냥] 夏夏! 好好!…알뜰 바캉스 떠나볼까 2013-07-16 15:35:00
음식이었던 골동면과 6·25전쟁 때 피란민 음식에서 유래한 부산밀면을 현대적인 방식으로 재해석한 맛으로 인기를 얻고 있다. ‘프레시안 동치미 물냉면’은 동치미 육수를 우려낸 시원한 맛과 메밀향이 나는 면이 특징이다. 캠핑을 즐기는 사람들을 위한 식재료도 관심이다. 동원f&b의 참치캔, 꽁치통조림, 골뱅이캔...
유통·외식 업계, '액티브시니어'를 잡아라 2013-07-15 09:00:00
대상으로 한 시장규모는 2010년 44조원에서 2020년 148조원으로 성장할 전망으로 나타났다. 오랜 불황으로 내수시장이 크게 위축된 상황이지만 탄탄한 구매력을 가진 액티브시니어가 새 소비 주체로 떠오르면서 현재 유통/외식업계에서도 이들을 사로잡기 위해 발빠르게 대처하고 나섰다. 지난달 이탈리안 패밀리 레스토랑...
[자영업희망콜센터] 성남시 신흥동 한우전문점 메뉴 구성 어떻게 2013-07-14 14:46:16
됐습니다. 쉬는 사이에 외식시장이 전반적으로 침체됐고, 수정구에 있던 성남시청이 다른 곳으로 이전한 후에는 매출이 부진합니다. 임대료는 없지만 홀 1명, 주방 1명의 직원 월급을 주고 나면 남는 것이 없습니다. 그렇지 않아도 주위에 고기전문점이 많은데 다른 음식점들과 메뉴를 차별화해 경쟁력을 강화시킬 수...
[국민 주식 고충 처리반 Q&A] 한솔테크닉스 손절해야 하나 2013-07-14 14:38:46
아이템은 시장에서 성공할 수 있는 핫(hot) 아이템으로 주목받고 있다는 점이 긍정적입니다. 신규 사업으로 무선 충전기, 발광다이오드(led), 휴대폰에 들어가는 사파이어 기판 등 시장에서 부각될 수 있는 아이템을 생산하기 시작했습니다.이에 따라 흑자 전환에 대한 기대감도 있는 만큼, 손절에 나서기보다 2만2500원이...