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"치즈 찌꺼기도 친환경 포장재로"...신소재 강소기업 '에버켐텍' 2023-08-07 14:56:21
화성시 마도면 공장에서 만난 이성민 에버켐텍 대표(사진)는 지난달 31일 설비를 소개하며 “유청 단백질 성분을 물에 고르게 녹여 액상으로 만든 뒤 필름에 입힌 결과 산소가 통하는 걸 막는 기능이 탁월했다”며 “식품 포장지로서 활용도가 높다고 판단했다”고 입을 열었다. 에버켐텍은 이 대표가 환경친화적인 신소재...
컬리에 쿠팡까지 참전…온라인 뷰티 시장 판 커진다 2023-08-06 05:57:00
고객 '타깃' 6일 업계에 따르면 식품 중심의 '마켓컬리'로 인지도를 키워온 리테일 테크 기업 컬리는 지난해 11월 뷰티 전문 플랫폼 '뷰티컬리'를 출범시킨 이래 고급화 전략으로 시장을 파고들고 있다. 현재 뷰티컬리에는 라 메르, 시슬리, 후, 키엘, 산타마리아노벨라, 로라메르시에 등...
공유도 아는 에이치피오…'2만원→9000원' 주가 반토막 사연[윤현주의 主食이 주식] 2023-08-05 07:00:07
증권업계에서는 건강기능식품 시장의 진입장벽이 낮아 업체 간 치열한 경쟁 탓에 주가가 하락한 것으로 보고 있다. 하지만 실적은 매년 우상향을 기록하고 있다. 이에 지난 4일 서울 용산구 이태원로 270에 있는 에이치피오 한남동 사무실을 찾았다. 본사는 영등포에 있는데 홈쇼핑 영업, 브랜드 큐레이션을 담당하는 10여...
경남도, 산업단지 근로자 먹거리 안전 점검 2023-08-04 14:37:25
실시한다. 이번 단속은 음식점이 없는 공장 밀집 지역 주변의 배달 위주 음식점을 대상으로, △무신고 영업행위 △소비(유통)기한 경과 식재료 사용 △원산지 및 표시사항 위반 △식품 등 위생적 취급기준 준수 여부 등을 중점 단속할 계획이다. 산업단지 내 대부분 기업체는 집단급식소* 설치로 영양사가 식재료 검수부터...
100만명이 찾았다…도심 속 커피문화공간 '맥심플랜트' 2023-08-02 09:12:50
동서식품은 서울 한남동 소재 맥심 브랜드 체험 공간인 ‘맥심플랜트’의 누적 방문객이 100만명을 돌파했다고 2일 밝혔다. 2018년 4월 문을 연 맥심플랜트는 맥심 커피가 전하고자 하는 메시지인 ‘커피 한잔의 여유’와 ‘도심 속 정원, 숲 속 커피 공장'이란 매장 콘셉트에 맞춰 커피문화를 전하는 공간으로...
[한경에세이] '단일 장애점'과 품질 관리 2023-08-01 18:30:14
미치는 영향은 상상을 초월한다. 1962년 미국에서는 식품·의약품·화장품의 안전성을 강화한 법안이 의회를 통과했다. 여기서 처음으로 우수의약품 제조 및 품질관리기준(GMP: Good Manufacturing Practice)이라는 용어가 등장했다. 현대화된 의약품 품질 관리의 출발점으로, 이후 세계보건기구(WHO)와 주요 국가들도 이를...
동원, 2차전지 등 미래사업 속도 [CEO초대석] 2023-08-01 14:59:11
출발해 종합식품그룹으로 성장했습니다. 식품 사업을 하다 보니 자연스럽게 포장재 사업에도 진출하게 됐습니다. 아시다시피 식품을 담는 주요한 포장 방법이 캔과 레토르트 파우치인데요, 관련 생산 노하우와 기술을 일찌감치 터득하게 됐습니다. 재밌는 건 2차전지 배터리도 패키징을 캔과 파우치로 하고 있다는 겁니다....
방심위, 김건희 여사 캄보디아 사진 비난한 TBS 행정지도 2023-08-01 14:05:31
대해서는 '주의'를 결정했다. 탈모 관련 건강정보를 전달하면서 일반식품인 아누카 사과를 건강기능식품인 것처럼 방송했다는 민원이 제기된 TV조선 '메디컬다큐 명의보감', JTBC '위대한 식탁', 채널A '100세 프로젝트'에 대해서는 제작진 의견진술을 듣기로 의결했다. lisa@yna.co.kr...
폭염에 美 경제 생산성 '뚝'…"기후변화 비용손실 중 최대" 2023-08-01 10:29:39
한 소고기 관련 공장에서는 지난 5월 이후 직원 2천500명 가운데 거의 200명이 사직했다. 이는 평소보다 약 10% 많은 수준으로 이런 사직 급증의 이유도 역시 폭염으로 여겨진다. 캔자스주, 미주리주, 오클라호마주 육류 포장·식품 가공 노조 대표인 마틴 로사스는 "극도로 더울 때는 안전안경에 김이 서리고 지치게 돼...
中 '나홀로 디플레' 언제까지? "정부에 달렸다" 2023-07-31 16:39:05
맞물리면서 작년 하반기부터 꺾였다. 공장들은 서방의 수요를 맞추기 위해 생산을 늘렸다가 지금은 과잉 생산 상태다. 기업들이 국내 시장으로 눈을 돌리면서 가격 하락 압력은 더 거세지는 분위기다. 여기에 더해 세계 에너지와 식품 가격도 이전보다 약세를 보인다. 중국업체와 테슬라 등의 전기차 가격 경쟁으로 인해...