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[bnt화보] 권태은 “가장 좋아하는 패션 아이템은 비니, 집에 비니만 8개” 2021-02-18 15:40:00
주변 사람들 주는 것이 좋아서 계속했다. 브라우니도 굽고 쿠키도 굽고 한다(웃음). 자취방에서는 앱으로 책을 읽는 것에 빠졌다. 요즘 ‘사피엔스’라는 책을 읽는 데 좋더라”며 취미에 대해 답했다. 185cm의 장신인 그에게 원래 모델을 꿈꿨는지 묻자 “원래는 공부 열심히 해서 좋은 대학 가고 그렇게 물 흐르듯이 사는...
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[bnt화보] 권태은 “부모님에 모델 되겠다 했을 때 반대 엄청 심해 싸우기도” 2021-02-18 15:39:00
주변 사람들 주는 것이 좋아서 계속했다. 브라우니도 굽고 쿠키도 굽고 한다(웃음). 자취방에서는 앱으로 책을 읽는 것에 빠졌다. 요즘 ‘사피엔스’라는 책을 읽는 데 좋더라”며 취미에 대해 답했다. 185cm의 장신인 그에게 원래 모델을 꿈꿨는지 묻자 “원래는 공부 열심히 해서 좋은 대학 가고 그렇게 물 흐르듯이 사는...
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[bnt화보] 권태은 “모델, 가수, 연기 등 끝없이 여러 분야 도전할 생각” 2021-02-18 15:38:00
주변 사람들 주는 것이 좋아서 계속했다. 브라우니도 굽고 쿠키도 굽고 한다(웃음). 자취방에서는 앱으로 책을 읽는 것에 빠졌다. 요즘 ‘사피엔스’라는 책을 읽는 데 좋더라”며 취미에 대해 답했다. 185cm의 장신인 그에게 원래 모델을 꿈꿨는지 묻자 “원래는 공부 열심히 해서 좋은 대학 가고 그렇게 물 흐르듯이 사는...
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[인터뷰] 권태은의 네버랜드(Neverland) 2021-02-18 15:32:00
못 한다. 본가에 가면 베이킹 자주 한다. 브라우니가 만들기 쉽고 쿠키도 굽고 한다. 빵을 그렇게 좋아하진 않는데 다른 사람들에게 나눠주는 것을 좋아해서 시작했다(웃음)” q. 모델을 꿈꾸게 된 계기는 “고등학교 2학년 때부터 꿈꾸게 됐다. 원래 명확한 꿈이 없었다. 패션쇼를 보는 것이 취미였는데 어느 순간 꿈에...
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262년 전 탄생한 기네스, 요리의 '킬러 소스'가 되다 2021-02-12 08:16:43
더해진다. 기네스는 진한 초콜릿 브라우니 등 초콜릿 디저트를 만들 때 잘 어울린다. 좀 더 부드럽고 쌉싸름한 맛을 더해줄 수 있는 재료다. 초콜릿 트러플, 초코 브라우니 등을 만들 때 넣는다. 빵을 만들 때도 반죽에 기네스 맥주를 첨가하면 효모의 작용으로 깊은 맛을 낼 수 있다. 김보라 기자 destinybr@hankyung.com
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한국허벌라이프, 크리스마스 맞이 버추얼 쿠킹 클래스 개최 2020-12-21 12:58:36
간단하지만 맛과 영양을 모두 잡은 브라우니, 팬케이크, 커피 쉐이크로 연말 시즌과 잘 어울리는 달콤한 간식이 포함돼었다. 특히, 올해 크리스마스는 외식 대신 직접 집에서 요리를 만들어 먹는 홈쿡이 인기일 것으로 예상되며 소비자들의 큰 관심을 받았다. 한국허벌라이프 장하나 뉴트리션 트레이너와 공주미 회원이...
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석달새 100만개 팔았다…뚜레쥬르 '빵빵한 히트' 2020-12-09 17:30:27
개가 넘게 팔린 ‘치즈방앗간’과 ‘치즈브라우니’, 24겹의 페이스트리에 우박설탕을 더한 ‘몽블랑의 정석’ 등이 잘 팔렸다. 빙그레와 협업한 메로나시리즈도 화제를 모았다. 이전보다 공격적으로 신제품이 나올 수 있었던 비결은 조직의 변화다. 외부(해외 포함)의 우수한 연구원과 파티셰 등을 적극 영입하고, 연구...
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100일간 100만개 팔린 빵의 비밀…뚜레쥬르 3대 전략 통했다 2020-12-09 16:55:38
100만개가 넘게 팔린 '치즈방앗간'과 '치즈브라우니', 24겹의 페이스트리에 우박설탕을 더한 '몽블랑의 정석' 등이 잘 팔렸다. 빙그레와 협업한 메로나시리즈도 화제를 모았다. 이전보다 공격적으로 신제품이 나올 수 있었던 비결은 조직의 변화다. 해외와 외부의 우수한 연구원과 파티셰 등을 적...
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다시 팔리는 과자…'오리온#간식이필요해' 성탄절 한정판 2020-12-01 10:46:38
더탱글마이구미, 초코송이, 다이제볼, 마켓오 리얼브라우니, 촉촉한 초코칩 등 젤리, 초콜릿, 비스킷 등을 담았다. 1일부터 SSG닷컴, G마켓 등 주요 온라인 쇼핑몰에서 판매한다. 7일부터는 쿠팡, 카카오톡 선물하기 등에서 구매할 수 있다. 간식이필요해 시리즈는 오리온의 대표 인기 과자들을 ‘모두의 간식’, ‘초코가...
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벌써 산타 할아버지?…유통업계, 크리스마스 맞이 분주 2020-11-26 10:18:13
마카롱, 브라우니를 비롯한 디저트 10여개를 크리스마스 한정 상품으로 기획했다. 세븐일레븐은 홍대의 케이크 전문점인 '터틀힙'과 협업해 주문자가 원하는 문구를 적을 수 있는 프리미엄 케이크를 판매한다. 수제 케이크 브랜드 '루시카토'와 함께 제작한 미니언즈 케이크, 매일유업과 협업한 케이크...
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