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AI로 제조·유통 관리…서울, 푸드테크 유니콘 키운다 2023-11-21 18:51:22
식음료에 IT 접목푸드테크 기업들은 반찬 가게, 전통 식당, 공장과 언뜻 비슷해 보이지만 식품 생산에서부터 제조, 유통, 관리 등 전 분야에 걸쳐 인공지능(AI) 등 첨단 기술을 접목했다는 점에서 다르다. 특히 즐겁게 건강 관리를 하자는 트렌드에 맞춰 열량이 높은 기존 재료를 대체하는 식품을 개발하고, 소비자가 쉽게...
500대 중견기업, 3분기 영업익 전 분기보다 10.3% 감소 2023-11-19 06:11:01
상반된 결과다. 중견기업 실적을 업종별로 보면 서비스와 식음료를 제외한 11개 업종에서 전 분기 대비 영업이익이 감소했다. 서비스 부문의 3분기 영업이익은 6천492억원으로 전 분기보다 3.4% 늘었고, 식음료 부문은 9.8% 늘어난 1천923억원의 영업이익을 기록했다. 반면 운송 부문의 영업이익이 620억원으로 전 분기 ...
"매일 가도 색다른 느낌"…2030들 '이 동네'로 몰렸다 [송영찬의 신통유통] 2023-11-17 15:05:41
성격도 다변화되고 있다. 초반엔 식음료 브랜드 중심의 팝업스토어가 주를 이뤘지만 이젠 ‘버버리’, ‘샤넬’, ‘자크뮈스’ 등 럭셔리 패션 브랜드까지 앞다퉈 성수동에 팝업스토어를 차리고 있다. 성수동은 일종의 ‘팝업 특화 상권’으로 거듭나며 공실률도 매우 낮게 나타나고 있다. 성수동의 지난 2분기 공실률은...
"재고만 2억개"…종이빨대 회사 '날벼락' 2023-11-16 10:25:50
환경부는 지난 7일 카페와 식당에서 플라스틱 빨대 사용을 금지하는 조처의 계도기간을 사실상 무기한 연장했다. 이후 정부가 플라스틱 폐기물 감축을 포기하고 정부를 믿은 종이 빨대 업체를 위기로 내몰았다는 비판이 일었다. 이에 환경부는 최근 식음료 프랜차이즈 회사에 되도록 종이 빨대를 계속 사용해달라고...
안형진 빌리언폴드자산운용 대표 "내년 식음료 반도체 유망" 2023-11-15 10:00:15
연말과 내년초에 유망할 업종으로 식음료와 반도체를 꼽았다. 안 대표는 “미국에선 물가상승으로 많은 외식업체들이 도산하고 있지만 간편가정식이나 패스트푸드 시장은 급성장하고 있다”며 “2013년 박스권 장세에서 식음료주들이 초강세를 보였던 현상이 다시 나타날 수 있다”고 전망했다. 라면주에서 시작된 상승세가...
주요 대기업 3분기 영업익 '40조원' 육박 2023-11-15 06:17:11
석유화학 업체들의 영업이익은 2분기 1조1천491억원에서 3분기 6조130억원으로 423.3% 급증했다. 상반기까지 '반도체 한파'로 적자폭이 컸던 IT전기전자 업종은 3분기에 3조254억원의 영업이익을 내며 흑자전환했고, 건설·건자재(32.9%↑), 서비스(20.0%↑), 식음료(26.8%↑), 유통(56.1%↑), 제약(40.2%↑) 등도...
주요 대기업 3분기 영업익 40조원 육박…실적 상승 국면 돌입 2023-11-15 06:01:00
컸다. 석유화학 업체들의 영업이익은 2분기 1조1천491억원에서 3분기 6조130억원으로 423.3% 급증했다. 상반기까지 '반도체 한파'로 적자폭이 컸던 IT전기전자 업종은 3분기에 3조254억원의 영업이익을 내며 흑자전환했고, 건설·건자재(32.9%↑), 서비스(20.0%↑), 식음료(26.8%↑), 유통(56.1%↑), 제약(40.2%↑)...
이롬, NH농협 ‘제10회 자랑스런 농식품 기업상’ 수상 2023-11-14 16:36:24
식음료·생활용품 제조업체와 멸균팩 재활용 순환체계 구축 관련 업무협약을 체결하며 친환경 경영 활동영역을 넓혀가고 있다. 이롬은 2018년 ㈜이롬플러스라는 네트워크 멤버십 유통 사업을 런칭하였으며 현재 이로미안(Eromian)으로 불리는 10만명의 멤버십 회원이 생식 홍보에 앞장서고 있다. 한편 이롬플러스는 올해...
현대百도 계열사 총동원…'11월 쇼핑대전' 판 커졌다 [송영찬의 신통유통] 2023-11-10 15:01:33
유통 계열사는 물론 패션(롯데GFR), 식음료(롯데GRS), 영화(롯데시네마)까지 총출동시켰다. 모두 ‘엘포인트’ 최대 10배 적립 등 통합 멤버십 혜택을 강조했다. 이번달 할인 행사들이 예년과 가장 크게 다른 점은 오프라인 유통사들이 전면에 나섰다는 점이다. 유통업계 관계자는 “쿠팡과 같은 e커머스의 영향력이 커진...
SPC삼립, 美 양산빵 시장 '정조준' 2023-11-09 17:46:02
시장 공략에 박차를 가한다. 미국 내 최대 아시아 식음료(F&B) 주력 유통업체인 H마트와 파트너십을 체결해 납품 품목을 늘리고 베이커리 자체브랜드(PB) 제품도 공동 기획할 계획이다. SPC삼립은 서울 청담동 퀸즈파크에서 H마트와의 협력을 강화하는 업무협약을 맺었다고 9일 발표했다. 빵을 주식으로 먹는 미국은 세계에...