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[주말 N 여행] 충청권: 양조장서 프리미엄 막걸리 한잔…맛과 향의 여행 2019-02-15 11:00:14
열었다. 커피박물관에는 커피 로스팅, 핸드드립 등 커피 체험뿐만 아니라 향수·화장품·천연비누·커피 묘목 심기 등 다양한 체험이 가득하다. 커피를 마시지 못하는 사람은 국내산 여주와 우엉으로 내린 차를 즐기면 된다. ◇ 대체로 맑고 추위 지속…"바람 불어 체감온도 뚝" 토요일인 16일은 중국 북부지방 고기압의...
심지호 "잠깐 나왔는데 관심 감사"…'슈돌' 뒷이야기 전해 2019-02-11 08:59:43
능숙한 살림 솜씨는 빛이 났다. 직접 핸드드립으로 커피를 내려 고지용에게 대접하는가 하면, 아이들을 위해 따뜻한 우유에 마시멜로와 코코아가루로 멋을 낸 베이비치노를 준비했다. 심지호가 아이 둘을 능숙하게 돌보는 모습에 고지용도 놀라움을 감추지 못했다. 심지호는 "그동안 결혼한 사실을 모르는 사람들이...
금호아시아나, 근무복장 자율화…출퇴근 시간 스스로 정한다 2019-02-06 14:55:40
전 직원을 대상으로 필라테스와 수영, 오피스 요가, 핸드드립 커피, 외국어 등 다양한 교양강좌를 함께 시행하고 있다. 한창수 아시아나항공 사장은 지난해 취임 이후 소통경영의 일환으로 ‘한.통(通).속’ 점심 릴레이를 진행 중이다. 분기 4회 열리는 행사로 직원 10여 명과 함께 점심식사를 통해 자유롭게...
홍종학 중소벤처기업부 장관 대구경북 중소기업 전통시장 현장방문 2019-02-02 11:27:46
핸드드립 프랜차이즈”라고 설명했다.홍 장관은 “핸즈커피의 창업 준비과정과 성장과정에서 나타난 열정, 노력을 바탕으로 한 성공비결을 지역 내 창업을 준비하고 있는 많은 청년들에게 전수하여 주시라"고 당부했다. 홍 장관은 대구 칠성종합시장을 방문하여 상인들과 티타임을 가지며, “금번에...
'스벅' 퇴출시킨 콧대 높은 호주인들, 한국인 바리스타 커피엔 '엄지척' 2019-02-01 17:10:28
‘플랫 화이트’, 필터는 핸드드립으로 내려주는 스페셜티 커피를 말한다. 카페 직원들은 커피 한 잔을 내올 때마다 어떤 로스터리의 어떤 원두를 썼는지, 특징은 무엇이고 어떻게 커피를 추출했는지 상세한 설명이 적힌 카드를 함께 내줬다. 한국에서 이제 막 시작 단계인 스페셜티 커피 문화가 이들에겐 이미...
호주 카페에선 라테 찾지 말고 '플랫 화이트' 주문하세요 2019-02-01 16:51:43
있다. 숏블랙은 싱글 에스프레소를 말한다.필터=핸드드립, 또는 푸어오버(pour over)를 일컫는다. 싱글오리진 등 그 카페만의 특별한 원두 맛을 제대로 느껴보고 싶다면 추천한다. 바리스타가 천천히 정성껏 내려주는 커피를 맛볼 수 있다. 블렌딩에 따라 원두 원산지와 종류를 고를 수 있다.매직=플랫 화이트보다 더 진한...
블루보틀 "올해 2분기에 서울 삼청동에 2호점" 2019-01-30 10:18:43
있으며, 블루보틀 브랜드 특유의 가치를 유지하면서 고객에게 귀를 기울일 것"이라고 말했다. 블루보틀은 클라리넷 연주자인 제임스 프리먼이 2002년 미국 캘리포니아주 오클랜드의 한 차고에서 창업했다. 핸드드립으로 느리게 내려주는 커피와 파란색 병의 독특한 상호로 실리콘밸리를 중심으로 인기를 끌었고 뉴욕 등...
김재중, ‘2019 J-PARTY 서울’ 성료…15개국 팬들과 특별한 시간 보내 2019-01-21 10:24:29
팬미팅으로 추첨을 통해 김재중이 직접 만든 에코백과 핸드드립 커피를 선물하고 다양한 셀카도 잊지 않았다. 팬미팅으로 한껏 달아올라진 분위기에 맞춰 이어진 미니 콘서트에서 김재중은 밴드 세션과 함께 등장해 ‘9+1#’, ‘Rotten love’ 등 오랜만에 국내 팬들 앞에서 환상적인 무대를 선사했다. 이어 대표곡인...
참치캔·캔햄 다 담은 설 선물세트 봇물 2019-01-16 17:26:06
업계도 명절 선물세트를 속속 출시했다. 파스쿠찌는 드립커피백 등을 선보였다. 투썸플레이스는 핸드드립커피 등으로 꾸린 선물세트 6종을 1만~4만원대에 판매 중이다. 파리바게뜨는 돼지 캐릭터 ‘굴리굴리’와 협업한 ‘럭키 뉴 이어 설 선물세트’를 내놨다.김보라 기자 destinybr@hankyung.com
신개념 서브스크립션 모바일 앱 서비스 블루북, `맛집 할인, 1+1쿠폰` 정기배송 2018-12-19 17:22:00
핸드드립이나 싱글오리진 커피를 증정받을 수 있는 쿠폰이 포함되어 있어 커피 마니아들 사이에서 반응이 뜨겁다. 한편, 블루북은 지난 12월 13일, 삼성카드와 제휴하여 월 5,500원으로 블루북 모바일 앱 바우처를 마음껏 이용 가능한 상품을 출시했다. 삼성카드 모바일 앱인 `앱카드`의 LINK 이벤트 페이지에서만 구매가...