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'살림하는 남자들', 점점 진화하는 고수들의 살림 배틀 2016-12-14 08:03:29
고기만두, 김치만두를 빚어내 스튜디오에서 시식까지 하게 해 줬다. 김정태는 부추나 두부, 당면이 들어가지 않은 중국식 만두를 만들며 마치 중국식 셰프와 같은 면모를 보여줘 살림왕에 등극했다. 김법래 역시 15년째 살고 있는 집의 수납장을 직접 만들며 섬세한 반전 매력을 드러내 시청자들의 시선을 잡는데 성공했고,...
‘우사남’ 김영광-수애, 해피엔딩 부르는 엔딩 3분 강렬 키스 2016-12-13 08:47:19
홍만두 가게에 온 걸 환영해"라며 애틋하게 바라봐 설렘을 증폭시켰다. 홍만두 집은 두 사람에게 추억을 공유한 장소이며 안식의 장소이고 사랑을 이루는 장소. 이에 나리는 "우리가 키스할 기회를 몇 번이나 놓쳤을까? 세 보다 말았어"라고 말하고, 성큼 다가선 난길은 "내가 여기서 멈추는 게 얼마나 힘들었을지 생각해...
[여행의 향기] 일본 규슈, 구석구석 '먹방여행' 2016-12-11 16:54:36
아이디어를 얻어 만들었는데, 얇은 만두피와 뜨겁고 즙이 풍부한 만두 속을 맛의 포인트로 잡고 냄비에 담은 그대로 손님에게 제공한 것이 지금까지 이어지고 있다고 한다.교자를 주문하면 동그란 철판에 기름을 두르고 교자를 굽는다. 어느 정도 익으면 물을 붓고 뚜껑을 덮어 속까지 익힌 뒤 다시 뒤집는다. 이렇게...
[위클리트렌드세터] "겨울에 먹으면 더 맛있다" 한파에 간식상품 호황 2016-12-05 17:09:30
겨울간식상품이 호황을 누리고 있다. 1인가구, 혼술족이 늘면서 야식 겸 안주로 많이 찾는 것이 이유로 분석된다. 5일 진주햄에 따르면, 12월 들어 한파가 이어지면서 최근 일주일 동안(11/28-12/4)찐빵,호떡, 만두류 등 겨울시즌제품과 순대, 튀김, 핫바 등 ‘포차시리즈’ 상품의 매출이 전월같은 기간 대비...
"삼립식품, 호빵 성수기 진입…신제품 기대"-SK 2016-11-14 07:28:24
실적 기여도가 훨씬 크다"고 분석했다.이어 "올 겨울은 다른 해보다 춥고 건조한 날씨가 예상된다"며 "육호빵, 불고기만두호빵, 중화고기호빵 등 신제품이 출시되는 등 판매 호조가 기대된다"고 말했다.지난해 겨울 시즌 삼립식품의 호빵 매출은 약 475억원으로 sk증권은 올해엔 지난해보다 9.4%...
코리안 아트 퀴진 브랜드 `곳간by이종국`, 미슐랭 서울 2스타에 선정 2016-11-10 09:00:00
만두, 김부각쌈, 가리비구이로 구성된 애피타이저다. 또한 숙성된 묵은지와 고소한 갈빗살이 어우러진 매콤한 찜요리와 구수한 양구 누룽지 돌솥밥을 곁들인 얼큰한 제철 꽃게탕 또한 겨울에 곳간에서만 특별히 맛볼 수 있는 제철 별미다. 제철 식재료에 따라 매일 다른 재료를 선보이고 있다. 노희영은 "더 스카이팜은...
[똑똑한 소비] 짬뽕집 88곳 찾아가 맛 연구…오뚜기 '진짬뽕' 누적 1억7000만개 팔려 2016-11-08 16:14:23
60여명은 오뚜기의 진짬뽕, 오뚜기밥, 오뚜기만두, 부침가루 등을 활용해 식사를 준비했다. 진짬뽕을 메인요리로 제공하고 밥, 김치, 만두, 부침개 등을 만들었다. 음식조리와 배식 후에는 주방 청소 등도 함께 했다.진짬뽕 출시 1주년을 기념해 지난달 16일에는 홈플러스 강서점에서 오뚜기 진짬뽕 광고 모델이자 천만 ...
[무더위 이기는 여름상품] CJ '햇반 컵반' 휴가지 간편식으로 인기…'왕맥' 곁들이면 더위 싹 2016-07-19 16:23:44
‘만두는 겨울 음식’이라는 고정관념을 깼다는 평가다. 비비고 왕교자의 지난해 여름철(6~8월) 월평균 매출은 69억원으로 전년 동기 대비 세 배 이상 늘었다. cj제일제당 관계자는 “조리가 간편하면서도 바삭하고 풍성한 식감과 육즙이 어우러지는 만두를 맥주 안주로 즐기는 소비자가 늘고 있다”며...
홍콩의 음식문화, 전세계 요리 총망라한 다양한 종류...대표적 음식은 ‘딤섬’ 2016-04-20 17:14:00
9월에서 11월까지는 게를 이용한 다양한 요리가 그리고 겨울인 12월에서 2월까지는 뱀, 녹용, 인삼 등 건강음식이 제공된다. 하지만 무엇보다 홍콩의 음식 중에서 빼놓을 수 없는 것은 항상 차와 함께 먹는다고 해서 ‘얌차’로 통하는 딤섬으로 정통 광동요리로 점심식사나 가벼운 먹거리로 각광받고 있는데 종...
네팔 설산여행…신들이 사는 봉우리, 히말라야에선 사람도 신이 된다 2016-02-22 07:01:26
겨울이 손을 맞잡고 있는 듯해 신비롭게 다가온다.히말라야 전경을 한눈에…나갈코트네팔의 설산 여행지 중 빼놓을 수 없는 곳이 나갈코트다. 해발 2190ｍ의 카트만두 밸리에서 동쪽으로 32㎞ 떨어진 나갈코트는 히말라야 전경을 한눈에 볼 수 있는 나갈코트전망대가 있어 네팔 여행자들이 마지막으로 들르는 곳이다....
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