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맛과 쉼이 공존하는 공간에서 나눔을 실천하다, 이학순베이커리 이학순 대표 2021-06-07 20:01:01
열린 제11회 국제 빵 경진대회 그랑가또 부문에서 기술장려상을 수상했다. 이어 2012년 국제 장애인 기능올림픽 우승의 공로로 국무총리 표창을 수여했고, 올해 쌀 소비촉진 농림축산식품부 장관상을 비롯해 봉사부문 경기도지사 표창을 받는 등 뛰어난 실력은 물론 나눔의 가치를 몸소 실천하며, 기업의 사회적 책임에도...
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식약처, 개도국 식품안전 표준화에 3년간 9억원 지원 2021-06-04 10:56:24
식품의약품안전처는 유엔 산하 국제식품규격위원회(코덱스) 신탁기금 사업에 3년간 9억원을 출연하기로 했다고 4일 밝혔다. 코덱스 신탁기금 사업은 개발도상국이 국제적으로 표준화된 식품 안전 관리체계를 도입할 수 있도록 세계보건기구(WHO)와 세계식량농업기구(FAO) 주도로 재정과 교육을 지원하는 사업이다. 한국은...
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KTL, K-주사기 인허가 지원 식품의약품안전처 표창 2021-05-28 13:38:17
초기부터 국제규격 시험을 통해 미국 FDA 승인 획득을 지원해 해외 시장 진출에도 기여했다. KTL 관계자는 “국내 유일 공공 종합시험인증기관으로서 국가 방역체계를 지원하는 것은 당연한 책무”라며 “앞으로도 국민의 보건과 안전 확보를 위해 55년간 축적된 노하우를 투입해 최선의 노력을 다하겠다”고 말했다....
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프리미엄 그래놀라 브랜드 ‘그라놀로지’, 1조 5천억 신화의 1위 ‘최유라 쇼’ 금일 방영 앞둬 2021-05-27 11:48:58
HACCP 해썹 인증을 비롯해 미국 FDA시설 등록, 식품안전경영시스템(ISO 22000), GFSI 국제인증 등 국제 식품 규격의 높은 안정성이 입증된 명품 제조 혁신공장을 직접 투자하고 운영하고 있다. 이를 바탕으로 대체식, 비건식 등으로 대표되는 푸드테크 분야를 선도해나가고 있다. 한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com
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위해식품 '사슴태반 줄기세포', 병당 수십만원에 다단계 유통 2021-05-24 11:48:07
식품의 기준 및 규격'에 수록되지 않았고, 노화방지 효능은커녕 안전성조차 입증되지 않아 식품원료로 사용이 금지됐다. 제품의 실제 성분이 무엇인지도 확인되지 않았다. 이 제품은 식품안전정보 포털사이트인 '식품안전나라'(http://www.foodsafetykorea.go.kr)에 위해식품 리스트에 올라 있으며, 국내...
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글로벌의학연구센터(GMRC), 비임상연구전문센터 확장 개소 2021-05-18 14:53:54
내에 흡수된 물질을 시각화함으로써 세포 혹은 실제 인체적용시험에서 평가하기 어려웠던 평가법의 한계를 극복하여 활용되고 있으며 최근 SCI급 논문 발간을 앞두고 있다. 정인희 팀장은 “이번 비임상전문센터 확장이전으로 국제 규격에 맞는 정확하고 다양한 시험법으로 국제적인 임상연구기관으로 도약할 수 있을...
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시험법 개선·천산갑 삭제…대한민국약전외한약 규격집 개정 2021-05-17 14:19:18
개선·천산갑 삭제…대한민국약전외한약 규격집 개정 (서울=연합뉴스) 계승현 기자 = 식품의약품안전처는 한약(생약) 연구사업 결과와 제조업체 등의 시험법 개정 요청을 반영한 대한민국약전외한약 규격집 개정안을 행정예고했다고 17일 밝혔다. 대한민국약전외한약 규격집은 한약 및 그 제제 등의 성질과 상태, 품질 및...
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한약재 최신 시험법 마련…식약처, '약전' 일부 개정 2021-05-14 09:52:56
= 식품의약품안전처는 한약재 최신 시험법 마련 등 대한민국약전에 싣는 내용을 일부 개정해 행정예고한다고 14일 밝혔다. 식약처는 우리나라 의약품의 기준 규격 등을 정하고 있는 대한민국 약전 운영의 예측성과 투명성을 확보하고자 매년 두 차례 정기적으로 손질하고 있다. 식약처는 '가자' 등 한약재 17개...
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터키한국문화원, 현지 방송사와 한국 고유음식 김치 알리기 2021-05-03 22:36:39
식품으로 한국의 '김치'를 소개했으며, 진행자 아슈만 케르케즈는 문화원의 김미자 한식 강사와 함께 김치를 담그며 김치의 역사와 효능, 전통적인 김장 문화를 전달했다. 케르케즈는 "고려 시대를 거쳐 조선 시대에 현대 김치의 모습을 갖추게 됐다"며 "김치는 국제식품규격위원회(CODEX)에서 국제규격을 인증받은...
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J&J 백신 접종 중단 사태 총 정리 [글로벌 이슈] 2021-04-14 08:00:49
영국 일간지 가디언은 일본의 결정에 대한 국제사회와 그린피스 등 환경단체의 반발, 수산업계 우려 등을 자세히 전했습니다. 일본 정부가 쓰는 `처리수` 대신 `오염수`와 `방사성 물`이라는 용어를 사용하며 후쿠시마 원전에서 방류될 오염수가 약 125만t이라고 보도했습니다. 미국 블룸버그 통신은 일본 정부의 방출...
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