쿡플레이x이에스그린푸드, 당뇨인을 위한 ‘냉동 도시락 7종’ 출시 예정 2023-11-23 15:28:43

테크 전문기업 쿡플레이와 국내 대표 냉동 도시락 제조사 이에스그린푸드가 협업해, 다음 달 당뇨인을 위한 ‘냉동 당뇨도시락 7종’을 선보인다고 밝혔다. 쿡플레이와 이에스그린푸드는 국내 2,000만 명에 달하는 당뇨 및 당뇨 고위험군의 식단관리 어려움을 해소하고자, 간편하게 섭취 가능한 당뇨 도시락을 공동으로...

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이노하스, 냉동 김밥 3종 항공으로 띄워…美 냉동 김밥 시장 잡는다 2023-11-15 14:21:18

현지에서 냉동김밥의 품귀현상이 일어나면서 여러 제조업체가 급하게 배를 띄우고 있다. 하지만 해상으로 운송할 경우 도착까지 짧으면 한 달, 길면 두 달 정도가 소요된다. 이노하스가 항공으로 띄운 김밥 3종은 야채김밥, (식물성)불고기김밥, (식물성)김치제육김밥으로 모두 이노하스 해외용 브랜드인 썬릿푸즈(Sunlit...

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이마트 찾은 추경호 '슈링크플레이션'에 "정직한 판매행위 아냐" 2023-11-14 15:00:00

논란이 불거진 냉동식품 등의 가격을 점검했다. 정부는 기상 여건 개선, 출하 지역 확대 등으로 배추 가격이 전날 기준 포기당 2천771원까지 하락하는 등 주요 농산물 가격이 안정화되고 있다고 전했다. 김장재료 할인 지원 예산의 경우 245억원 가운데 지난 8일까지 66억원이 집행된 상태다. encounter24@yna.co.kr (끝)...

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운전할 사람도 없다…"무조건 100명 태워" 일본의 버스 실험 [정영효의 인사이드 재팬] 2023-11-13 07:04:02

식사는 본사에서 조리한 요리를 냉동·냉장 상태로 받는다. 미도리야에서는 가열한 요리를 접시에 담기만 하면 된다. 온천의 다 쓴 수건을 담는 바구니에는 센서를 장착해 직원이 상주하지 않고도 수건을 제때 채워넣을 수 있게 했다. 인구감소의 역습이 시작됐다⑥으로 이어집니다. 도쿄=정영효 특파원 hugh@hankyung.com

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[사이테크+] "버드나무 껍질 추출물이 코로나·장 바이러스 억제" 2023-11-09 05:00:01

잠재력은 아직 밝혀지지 않은 상태라고 연구 배경을 설명했다. 이들은 연구의 범위를 확장해 장 바이러스 외에 다른 바이러스에도 버드나무 추출물이 억제 효과가 있는지 조사하고, 항바이러스 작용 메커니즘을 밝혀내기 위한 실험을 했다. 상업적으로 재배된 버드나무 가지 껍질을 조각내 냉동 분쇄한 다음 뜨거운 물로...

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• #사이테크 버드나무 #바이러스 #버드나무 #항바이러스 #추출물 #껍질 #억제 #연구

CJ피드앤케어, 인도네시아에 정육매장 '미트 마스터' 열어 2023-10-25 09:16:30

마스터에서는 다양한 부위의 닭고기를 냉장과 냉동 상태로 제공하고 비비고, 백설, 햇반 등 CJ제일제당의 'K-푸드' 제품도 함께 판매한다. CJ피드앤케어는 앞서 베트남에도 미트 마스터 매장 두 곳을 열었고, 앞으로 인도네시아 자카르타 중부와 서부 지역에도 매장을 낼 예정이다. CJ피드앤케어는 인도네시아에서...

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• #CJ피드앤케어 인도네시아에 #마스터

엘앤씨바이오, 대한연골 및 골관절염학회 참가 2023-10-19 16:46:22

치약 형태의 연골 재생 의료기기다. 상온에서 보관하다 원하는 때에 연골 손상 부위에 도포하는 식이다. 연골 조직을 이식재 형태로 개발한 제품은 출시된 바 있지만 이를 의료기기로 개발한 기업은 엘앤씨바이오가 처음이다. 냉동 상태로 보관돼 수술 직전 해동해야 하는 기존 제품의 번거로움을 덜었다는 평가를...

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• #엘앤씨바이오 대한연골 #메가카티 #엘앤씨바이오 #개발 #연골

근무 중 뇌출혈로 사망한 호텔 조리사…法 "산재 아냐" 2023-10-15 10:30:08

7월 직장 화장실에서 뇌출혈로 쓰러진 상태에서 발견됐고, 직후 병원으로 옮겨졌으나 끝내 사망했다. A씨의 유족은 "업무상 재해로 사망한 것"이라며 근로복지공단에 유족급여와 장의비를 청구했다. 공단이 "업무와 사망 간의 인과관계가 인정되지 않는다"며 지급을 거부하자 유족 측은 공단을 상대로 행정소송을 제기했다....

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• #근무 중 #사망 #업무 #유족 #뇌출혈 #주방

"야채·과일·김치 모두 보관 가능"…LG 김치냉장고 신제품 출시 2023-10-04 10:00:04

냉동’, ‘맛지킴 김치’, ‘야채·과일’, ‘쌀·잡곡’, ‘육류·생선’ 등의 설정 상태가 직관적으로 표시된다. 사용자는 스마트폰의 LG 씽큐(LG ThinQ) 앱을 이용해서 각 칸을 최적의 온도로 설정할 수 있다. 예를 들어 좌·우칸은 각각 김치와 음료를 보관하는 칸으로, 중·하칸은 잎채소, 복숭아, 수박과 같은 야채나...

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