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벤디스, 기업용 모바일 식권 솔루션 '밀크' 출시 2014-09-16 09:53:05
들지 않고, 식당 제휴에서 식대 결제에 이르는 전 과정을 벤디스가 대행하기 때문에 관련 인건비도 절감할 수 있다. 로컬 식당 점주의 경우엔 온라인 관리자 페이지에서 식권 매출을 확인하는 데 필요한 컴퓨터나 스마트폰만 있으면 된다. 매일 오후 10시에 그 날 발생한 식권 매출 내역이 점주에게 문자(sms)로 자동...
박성경 부회장 "이랜드, 세계 10대 호텔기업으로 키울 것" 2014-04-29 12:00:00
뷔페 식당 '라올레'와 제주 현지에서 직접 공급 받는 식자재를 이용해 로컬 푸드를 선보일 한식당 '돌미롱', 일식당 '해락' 등 다채로운 레스토랑을 선보인다.이밖에도 아트리움 라운지 & 바, 샴페인 바, 클럽 하우스 등에서 다양한 이벤트와 공연이 펼쳐지며, 450석 규모의 한류 라이브 공연장도...
유기농 식품점 쑥쑥 자란다 2013-11-19 20:37:51
cj푸드빌에서 올해 7월 처음 내놓은 로컬푸드 레스토랑 ‘계절밥상’은 판교 1호점의 성공에 힘입어 서울 가산동에 2호점, 경기 시흥시에 3호점을 냈다. 계절밥상은 친환경 농산물로 음식을 만드는 것은 물론 식당 앞에서 유기농산물 등도 판매하고 있다. 농협에서 진행하는 유기농산물 정기배달 서비스인 꾸러미 사업도...
[김민성 기자의 '우리의 와인'] 10만병 와인 숨쉬는 동굴, 궁극의 저장고 '라그로타' 2013-11-01 09:46:19
한식당 처음으로 뉴욕 미슐랭 2스타를 받은 '정식(jungsik)'에 이어 라그로타의 와인 스펙테이터 2글라스 수상까지 한국 와인·다이닝계에 좋은 소식이 많습니다. <참고 기사> 한식 첫 미슐랭 2스타 받은 '정식'…성공 3요소 '캐주얼''로컬''와우'공교롭게도 정식의 임정식 셰프와 라그로타...
[Biz스토리(28)]한식 첫 미슐랭 2스타 받은 '정식'…성공 3요소 '캐주얼''로컬''와우' 2013-10-21 14:00:57
2스타는 '해당 국가 여행을 가면 차를 돌려서라도 가볼 만한 식당' 급이다. 가장 높은 3스타는 '이 식당을 방문하기 위해서라도 그 국가를 여행하라'는 뜻일만큼 해당 레스토랑에 독보적인 가치를 부여한다.◆ '캐주얼' '로컬' '와우' 뉴욕서도 통한 가장 한국적인 성공 비결정식의 메뉴...
낸시랭, 남산 레스토랑에서 힐링 농장 파티 즐겨 2013-10-11 17:08:19
남산'에 모습을 드러냈다. 우리 땅의 로컬 식재료들이 자라고 있는 도시 농장형 카페 3층에서 진행된 파티에서 낸시랭은 내츄럴한 흰 티와 핫팬츠 그리고 고양이 인형을 옆에 끼고 등장했다. 신개념의 힐링 농장 파티에 연신 호기심의 눈빛을 반짝이던 낸시랭 외에도 한식을 위해 프랑스에서 넘어와 푸드...
3시간 줄서야 먹는 계절밥상…CJ푸드빌 한식 뷔페, 제철 식재료 건강식으로 '대박' 2013-09-05 17:17:30
cj푸드빌은 같은 그룹의 급식업체인 cj프레시웨이와 함께 경남 거창군의 67개 농가와 대량 사전 매입계약을 맺었다. 채소도 경기, 충남 지역 농가들의 로컬푸드를 사용한다. 농민들로선 도매업체보다 더 좋은 가격에 안정적으로 물건을 넘길 수 있고, 소비자들은 싼 값에 질 좋은 음식을 먹을 수 있게 된 셈이다. 식당...