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프렌치 고메 페스티벌 다음달 1∼7일 개최 2013-10-30 10:39:01
꼬르동 블루 숙명 아카데미에 가면 프랑스 파리에서 온 셰프의 수업을 들을 수 있다. 숙명여자대학교 한국음식연구원에서는 '프랑스와 한국의 미식의 발견'을 주제로강좌를 진행한다. 또 서울에 있는 프랑스 레스토랑과 와인바는 축제 기간에 특별 메뉴와 특별 할인 행사를 펼친다. 기욤 가로(Guillaume...
신세계百, 여름 보양식 '오색 컬러 푸드전' 진행 2013-06-24 09:58:54
꼬르동블루에서는 가지스테이크(3000원)을 선보인다.마지막으로 단호박, 오렌지, 귤, 고구마, 바나나, 레몬, 파프리카 등 옐로우푸드 역시 항암, 항산화 효과가 있다. 호박은 몸속 노폐물 배설과 이뇨작용을 돕고 고구마와 당근의 베타카로틴은 피부건강에 좋다. 꼬르동블루는 단호박 훈제오리(3000원), 단호박...
호가든의 '방패'는 무슨 뜻?…주류 브랜드의 숨겨진 이야기들 2013-05-15 10:59:49
멈 꼬르동 루즈의 상징은 붉은 리본 라벨로, 꼬르동 루즈가 붉은 리본이란 뜻이다. 전 세계 샴페인의 상징으로 자리잡은 이 붉은 리본은 프랑스 최고의 명예훈장인 '레지옹 도뇌르(legion d’honneur)'를 뜻한다. '레지옹 도뇌르'는 과거 나폴레옹 1세가 부하들의 업적을 치하하기 위해 처음 제정돼 현재까지...