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[업종별 취업가이드_식품] 오뚜기, 독특한 채용 과정 눈여겨봐야 2018-02-08 10:58:00
많이 붙는다. 카레, 스프, 케첩, 마요네즈, 마가린, 레트로트 식품 등을 국내 최초로 생산하며 선구자적 역할을 해왔다. 오뚜기는 지속적인 성장을 거듭해 2007년 매출 1조원을 달성한데 이어 2017년 매출 2조원을 돌파하는 쾌거를 거뒀다. 장학금 지원·학술상 시상 등 인재양성 앞장 오뚜기의 모든 제품은 위생적인 첨단...
[연합이매진] 횡성 안흥찐빵 2018-01-08 08:01:03
밀가루와 팥을 비롯해 달걀, 소금, 생효모, 마가린, 포도당, 설탕 등이 기본재료로 사용된다. 밀가루는 대개 호주산을 쓰되 팥은 국산을 고수한다. 밀가루, 달걀, 설탕, 소금으로 반죽해 1시간가량 따스한 온돌방에 펼쳐 1차 숙성시킨 다음 검붉은 팥소를 넣어 빵 성형을 하게 되고, 이어 1시간 30분 정도 2차 숙성을 한다....
CU, '만능소스 2탄' 백종원 비빔간장 도시락 출시 2017-11-17 09:44:12
도시락'(4천200원)은 마가린과 간장을 넣고 비벼 먹던 간장밥을 재현한 제품으로 만능비빔간장과 호주산 '발렌타인 버터'를 넣었다. 매콤하게 볶은 대패 삼겹살과 계란구이, 분홍 소시지 등도 반찬으로 포함됐다. 만능 비빔간장으로 양념한 밥을 활용한 '백종원 만능 비빔간장 김밥'(2천원)과...
프랑스 때아닌 '버터 대란'…공급 부족·수요 급증 탓 2017-10-31 15:53:03
올린다. 전문가들은 버터 대신 마가린을 사용하면 되지 않느냐는 지적에 대해 "버터랑 마가린이랑 비교해서는 안 된다"고 잘라 말했다. 프랑스에서 빚어지고 있는 이런 버터 품귀 현상이 언제까지 지속할지 불분명한 상황이다. 프랑스 정부는 전통적으로 겨울에는 버터 생산이 늘어난다고 주장하고 있다. 이에 반해...
중국 국유기업, 민간기업 밀어내고 해외 M&A 큰손 등극 2017-09-04 13:35:10
달성하려고 하는 것을 정부에 제출할 것"이라고 강조했다. 푸싱은 2014년 이후 M&A 규모가 약 140억 달러(15조8천550억 원)에 달했지만, 당국의 단속 이후로는 7억3천200만 달러 규모의 프랑스 마가린 제조업체 생 위베르(St Hubert) 인수와 독일 자동차 부품업체 콜러 베타이리궁스(Koller Beteiligungs) 인수 발표에...
[이 아침의 시] 팝콘들 - 김선미(1965~) 2017-09-03 18:13:36
두둥실 떠오르듯이 가벼워지고 있습니다. 내일은 마가린 공장이 문을 닫겠지만, 그래서 사방이 꽉 막힌 세계 속에서 살아야 하지만 그럼에도 오늘 다정한 사람의 내면은 차례도 질서도 없이 피어나 성장하겠지요.김민율 시인 (2015 한경 신춘문예 당선자)기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간 환율/금융서비스 한경money [...
HNA그룹, 中당국 돈줄 죄기에도 독일 공항 사들여 2017-08-11 15:56:20
움직임을 보이고 있다. 푸싱 그룹은 지난달 하순에 프랑스의 마가린 제조업체를 6억2천500만 유로에 사들일 계획이라고 밝혔다. 중국 기업들이 지난해 발표한 해외 M&A 계약의 규모는 2천200억 달러에 이르며 그중 HNA그룹과 안방보험, 다롄 완다, 푸싱 그룹이 차지하는 비중은 5분의 1에 가깝다. jsmoon@yna.co.kr (끝)...
중국인 버터 즐긴 탓에 유럽선 품절 사태…빵값 폭등 예고 2017-08-10 11:16:15
마가린에 밀렸던 버터가 다시 식탁을 점령한 것은 버터가 심장 질환의 주범이라는 인식이 옅어졌기 때문이다. 유로모니터의 식품애널리스트인 라파엘 모로는 소비자들이 버터처럼 덜 가공된 것으로 보이는 자연적 식재료를 선택하고 있으며, 건강 염려증의 원인이 지방에서 설탕으로 옮겨가기 시작했다고 풀이했다. 반면...
`최파타` 고은성 "이성에 고백 했는데 `말라서 비린내 날 것 같다`는 말 들어" 2017-05-23 17:13:03
이야기를 나눴다. 이날 방송에서 "원래 나도 김재범 형처럼 굉장히 말랐었다. 그런데 큰 충격을 받고 살이 쪘다"고 말했다. 고은성은 이어 "고백을 했는데, 너무 말라서 비린내 날 것 같다고 거절을 당했다. 그 말을 듣고 충격을 받아서 운동을 시작 했다. 마가린에 밥을 비벼먹어가며 몸을 키웠다"고 대답해 놀라움을...
음식과 요리에 관해 궁금한 '거의 모든 것'에 대한 답 2017-03-07 15:13:11
치즈, 크림, 아이스크림, 버터, 마가린 등 각종 유제품에 대한 설명으로 이어진다. 이 과정에서 틈틈이 세계의 다양한 우유를 소개하고 왜 어떤 사람들은 치즈를 먹지 못하는지 등의 가벼운 이야기도 곁들이는 식이다. 이 책이 처음 나온 것은 1984년인 만큼 내용 중 이미 오늘날에는 많이 알려진 상식들이 많다. 그럼에도...