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묵은 잡념 싹 씻어주는 '신안 순례길'…느릿느릿 걷다보면 어느새 섬 한바퀴 2020-01-12 15:19:40
들판에는 한겨울에도 노지 배추와 시금치와 마늘과 대파가 자란다. 그 연하디연한 상추까지도 노지에서 자란다. 남쪽 섬들이 따뜻한 것은 해양성 기후 때문이다. 아주 혹독한 강풍이 부는 날이 아니라면 남쪽의 겨울 섬은 늘 따뜻하다. 그러니 추위 따위는 걱정하지 말고 겨울에는 무조건 남쪽 섬으로 떠나시라. 섬을 걷기...
길거리엔 가성비 甲 '미쉐린 요리', 루프톱 바에선 야경 보며 칵테일 한잔 2020-01-05 15:12:08
해 펼쳐지는 ‘음악폭포’ 공연이다. 흔들리는 물결에 화려한 레이저 조명이 일렁이는 장관을 감상하다 보면 출국을 기다리는 시간마저도 비즈니스 관광의 일부로 느껴진다. 싱가포르 특유의 미식 문화를 이곳 공항에서도 맛볼 수 있다. 레스토랑 점보시푸드(Jumbo Seafood)에 방문하면 싱가포르의 대표 요리로...
[집코노미TV] 집값이 계속 오를 수밖에 없는 이유 2019-12-28 07:00:02
단위는 생각하셔야 해요. 워렌 버핏은 10년 동안 보유할 주식이 아니라면 1분도 보유하지 말라고 했잖아요. 저도 똑같은 생각입니다. 주식도 10년인데 부동산은 더 하죠. 한 번 사면 10년은 팔지 않을 집을 사라고 말해요. 물론 신혼부부는 조금 다른 전략을 쓰긴 해야 해요. 처음엔 돈이 없으니까. 싼집은 뭔가 핸디캡이...
[오형규 칼럼] 중국이 얕볼 수 없는 것들 2019-12-26 18:28:38
관해 묻자 “조선인은 어린애 같아서 달래면서 슬쩍 겁주면 쉽게 따른다”고 답했다고 한다. 마늘 파동, 사드 보복도 그 연장선이나 다름없다. 중국 지도부의 한국관(觀)은 “소국이 대국에 대항해서 되겠느냐”는 일개 외교부 부국장의 발언에 함축돼 있다. 롤모델이 필요했던 개혁·개방기에는...
[동국 스타트업 50] 버리는 쌀로 아이들 친환경 장난감 제작하는 ‘Meplay’ 2019-12-16 13:53:00
해 아이들에게 안전한 장난감을 제작하는 소셜 벤처기업이다. Meplay의 주력 상품인 쌀그림 키트는 쌀에 흑임자, 파프리카, 시금치, 호박 등 천연색소를 입히고, 계피, 마늘 등 천연가공제로 가공해 아이들이 안전하게 사용할 수 있게 제작했다. 공룡, 음식 등 아이들이 관심있어 하는 도안에 풀을 칠해 천연색소를...
'치킨로드' 오늘(3일) 최종회, 역대급 치열했던 레시피 전쟁 결과 공개 2019-12-03 11:31:01
6회에서 등장한 ‘와인에 빠진 꿀 닭’이 연구와 보완을 거듭해 시식 테이블 위에 오르는 것. 와인, 카망베르 치즈가 아낌없이 들어가 진한 풍미를 자랑하는 ‘까망 꼬꼬뱅’에 출연진들은 “고급 요리를 먹는 느낌이다”, “강한 재료만 모였다고 생각했는데 매우 조화롭다”며...
[한경과 맛있는 만남] 권오규 이사장 "재단활동으로 '문화예술 세례' 받아…청년 사회적 기업 육성 힘 쏟을 것" 2019-11-29 17:27:16
게 싫었던 그는 솔깃했다. 공직은 국가와 공익에 봉사하는 것이라 생각했고 그것을 매력으로 여겼다. 권 이사장은 “경제학은 문제를 어떻게 해결할 것인지 처방을 찾는 학문”이라며 “단 한 번도 경제학을 전공으로 택한 것을 후회해본 적이 없다”고 했다. 행정고시를 1년 정도 준비해 대학 3학년 ...
미라노에 한식당 연 알베르토...“음식 문화 공유하는 경험 되길” 2019-11-28 14:37:35
운영기이다. 외국인(알베르토 등)들이 생각하는 한식이 무엇인지를 살펴보고, 그들이 운영하는 한식당이 어떨지 보는 재미가 있을 것이다. 두 번째는 한식을 모르는 외국인들의 생각이다. 식당에 방문해 한식을 처음 먹어보는 손님들의 각양각색 반응에서 재미를 느낄 수 있을 것이다. 세 번째는 리얼 예능의 재미다. ...
'이태리 오징어순대집' 알베르토 "고향에 오픈한 한식당…아무도 안 올까 걱정" 2019-11-28 09:10:00
운영기이다. 외국인(알베르토 등)들이 생각하는 한식이 무엇인지를 살펴보고, 그들이 운영하는 한식당이 어떨지 보는 재미가 있을 것이다. 두 번째는 한식을 모르는 외국인들의 생각이다. 식당에 방문해 한식을 처음 먹어보는 손님들의 각양각색 반응에서 재미를 느낄 수 있을 것이다. 세 번째는 리얼 예능의 재미다. ...
[현장+] 58만 '떡볶이 덕후' 무찌른 '20대 절대고수' 누구? 2019-11-12 10:22:17
못 즐겼는데 그러길 잘했다는 생각이 들었다. 이어 57~60번 키트가 먼저 나왔다. 키트를 보자 피식 웃음이 나왔다. 떡볶이 과자와 밀떡 한 가닥, 떡볶이 소스, 차돌박이가 올려간 떡볶이 4개가 나왔다. 떡볶이부터 맛봤다. 청년다방의 떡볶이었는데 포함되지 않은 재료를 맞혀야 하는 문제였다. 첫 입엔 단 맛이 올라왔다....