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GS25, '헬시 플레저' 트렌드에 베지 마카롱·글루텐프리 빵 인기 2023-02-16 10:06:03
GS25, '헬시 플레저' 트렌드에 베지 마카롱·글루텐프리 빵 인기 (서울=연합뉴스) 오지은 기자 = '헬시 플레저'(Healthy Pleasure) 트렌드를 겨냥해 출시한 제품이 인기를 얻고 있다. GS25는 '널담 베지뚱카롱'과 '달롤 제로밀롤'이 출시 2개월만에 각각 30만개, 10만개 판매됐다고 16일...
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아난티 힐튼 부산, 딸기 디저트 뷔페 ‘크레이지 인 핑크’ 프로모션 진행 2023-02-10 16:00:10
낸 케이크, 마카롱, 롤리팝, 머랭 등 다채로운 핑크빛 딸기 디저트가 준비된다. 시그니처는 딸기 무스 케이크와 딸기 티라미수 케이크다. 은은한 달콤함과 부드러운 촉촉함이 일품인 딸기 무스 케이크는 남녀노소 누구에게나 인기가 높다. 이 외에도 젤리, 타르트, 마들렌 등 상큼 달콤한 딸기의 풍미를 가득 느낄 수...
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유통업계, 밸런타인데이 앞두고 할인행사 '풍성' 2023-02-05 06:00:01
케이크를 선보이고, 잠실점에서는 생과일 마카롱 브랜드 소년의 행성을 만날 수 있다. 신세계백화점은 SSG닷컴(쓱닷컴)을 통한 선물하기 기획전을 마련했다. 쓱닷컴 신세계백화점몰에서는 6∼14일 신세계[004170] 바이어가 엄선한 200여개 브랜드를 선보인다. 실내 마스크 착용 의무 해제로 메이크업 제품이 다시 뜨고...
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1인당 10만원인데 '예약 대란'…2030에 폭발적 인기 2023-01-31 21:00:03
딸기를 재료로 사용한 케이크와 타르트, 마카롱 등 고급 디저트와 스테이크, 파스타 등 식사 메뉴를 맛볼 수 있다. 주요 특급호텔은 연말부터 연초까지 딸기철이 되면 한시적으로 딸기 뷔페를 운영한다. 서울 반얀트리클럽&스파가 그라넘다이닝라운지에서 주말에 운영하는 딸기 디저트 뷔페는 이달 초에 다음달 예약까지 다...
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'코오롱家 4세' 이규호 1호 신사업…'럭셔리 전기 바이크' 2023-01-30 10:04:19
코로롱모빌리티그룹은 마카 플렉스(Makka flex) 등 케이크의 3가지 대표 모델을 먼저 국내에 선보일 계획이다. 추후 전기자전거 등 신규 모델 론칭을 통한 친환경 라인업 강화에 주력할 계획이다. 국내 출시 예정 라인업은 팝업 이벤트가 진행 중인 서울 강남구 신사동의 모빌리티 커뮤니티 '에레보'에서 만나볼 수...
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'코오롱家 4세' 이규호 1호 신사업은 스웨덴 럭셔리 전기 바이크 2023-01-30 09:53:59
코로롱모빌리티그룹은 마카 플렉스(Makka flex) 등 케이크의 3가지 대표 모델을 먼저 국내에 선보일 계획이다. 추후 전기자전거 등 신규 모델 론칭을 통한 친환경 라인업 강화에 주력할 계획이다. 국내 출시 예정 라인업은 팝업 이벤트가 진행 중인 서울 강남구 신사동의 모빌리티 커뮤니티 '에레보'에서 만나볼 수...
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노보텔 앰배서더 동대문, ‘스트로베리 애프터눈 티 세트’ 진행…‘딸기향 가득한 달콤한 티타임’ 2023-01-27 16:10:08
중 인원수에 맞게 선택해 즐길 수 있다. 딸기 마카롱, 딸기 피스타치오 사브레, 딸기 쇼트케이크, 딸기 마들렌, 블루베리 크림치즈 카나페 등과 달콤 상큼함을 더해줄 생딸기가 함께 준비된다. 또한 딜라이트는 애프터눈 티 세트에 키쉬, 프렌치토스트 등이 포함된 브런치 플래터와 음료가 함께 제공되어 더욱 든든한...
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목시 서울 인사동, ‘스윗 헌터’ 패키지 선봬…애프터눈 티 세트 혜택 제공 2023-01-25 18:00:07
라즈베리, 레몬 퓌레가 가득 담긴 마카롱 3종, 은은한 향미가 매력적인 단호박 스콘, 푸딩의 정석을 맛볼 수 있는 플레인, 딸기, 망고 소스를 곁들인 판나코타, 레밍턴, 훈제연어 & 오이 샌드위치 등으로 구성되었으며, 우유로 만든 스프레드 타입의 클로티드 크림 & 잼과 함께 제공되어 더욱 부드럽고 깊은 풍미를 맛볼 수...
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최고급 식재료에 혁신적 레시피…'외식사업 실험'나선 식품기업들 2023-01-25 17:43:48
넣은 마카롱 등 디저트도 포함된다. 신세계푸드는 내년 이후 대체치즈, 대체커피 등으로 메뉴를 확장할 계획이다. 풀무원과 농심도 지난해 5월 잇달아 비건 레스토랑을 냈다. 식물성 재료를 활용하는 건 같지만 고객층은 다르다. 풀무원의 ‘플랜튜드’는 대체육 불고기덮밥 등 대중적인 퓨전 한식 메뉴로 승부한다. 가격은...
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"대체육 미트볼은 무슨 맛일까"…신세계, 비건 레스토랑 '참전' 2023-01-25 12:14:49
마카롱 등 디저트 류도 포함된다. 대체육은 콩에서 추출한 대두 단백과 해조류에서 추출한 다당류를 활용해 고기의 맛과 식감을 구현했다. 고기의 붉은 색상을 살리기 위해 비트와 파프리카 추출물을 넣었다. 대체 계란의 경우 렌틸콩 등을 활용했다. 신세계푸드는 대체육과 대체 계란에 이어 대체치즈, 대체커피 등으로...
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