롯데마트, 대서양산 오징어 2000원에 판매 개시 2019-05-09 14:15:29

관계자는 "오징어는 회, 무침, 젓깔, 볶음, 구이 등 다양한 방법으로 먹을 수 있어 국민들에게 사랑을 받는 수산물"이라며 "하지만 최근 연안 어획량이 감소함에 따라 4월부터 5월까지 금어기가 시행돼 가격이 많이 상승했다"고 말했다.강경주 한경닷컴 기자 qurasoha@hankyung.com 기사제보 및...

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• #롯데마트 대서양산 #오징어 #롯데마트 #원양

[#꿀잼여행] 충청권: 전국에서 모여든 쌍둥이 100쌍 댄스∼ 댄스∼ 댄스∼ 2019-05-03 11:00:04

키조개를 이용한 샤부샤부, 꼬치, 구이, 무침, 회, 조개전 등 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 축제가 열리는 오천항 인근에는 조선 시대 충청도 수군절도사영이 있는 충청수영성,천주교 순교성지 갈매못, 정절의 상징인 도미부인 사당 등이 있어 관광객들에게 볼거리를 제공한다. 오천항키조개축제추진위원회 관계자는 "축제...

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• #꿀잼여행 충청권 #쌍둥이 #키조개 #축제 #오천 #보령 #댄스 #페스티벌

"보령으로 키조개 맛보러 오세요"…오천항서 내달 3∼5일 축제 2019-04-29 16:31:34

구이, 무침, 회, 조개전 등 다양한 요리를 맛볼 수 있다. 해초와 함께 건강에 좋은 저칼로리 음식으로 알려진 키조개는 몸을 이롭게 하는 각종 무기질과 비타민이 많이 함유돼 있으며, 아연, 칼슘, 철 등 미네랄 성분이 다른 어패류보다 높아 예로부터 강장식품으로 꼽혀왔다. 특히 100g당 12.8㎎이나 함유된 '아연의...

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• #보령으로 키조개 #키조개 #오천 #축제

'고소한 옻순 맛보세요'…26∼28일 옥천참옻축제 2019-04-25 13:46:25

회 옥천참옻축제가 26∼28일 충북 옥천군 지용문학공원 일원에서 열린다. 옥천은 2005년 전국 유일의 옻 산업 특구로 지정됐다. 축제에서는 생식용 옻순 1㎏들이 1박스가 1만7천원에 판매된다. 옻은 어혈을 풀어주고 항산화 작용을 하며 면역기능 회복에도 효능이 있는 것으로 알려졌다. 축제장에서는 옻순을 넣은 비빔밥,...

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• #고소한 옻순 #옥천 #옥천참옻축제 #28일

‘수미네 반찬’, 이번엔 추억의 경양식 돈가스 레시피다 2019-04-24 14:00:41

회에서는 추억을 부르는 경양식의 멋과 맛이 살아있는 ‘옛날 돈가스’와 ‘수프’ 레시피를 소개한다. 그리고 상큼한 맛이 일품인 ‘고추장마늘종무침’과 제철 오이를 큼직하게 썰어 ‘오이무침’으로 입맛을 사로잡을 예정이다. 금일(24일) 게스트로는 가수 에릭남이 출연한다. 스튜디오에 등장하며 화사하게 봄기운을...

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• #수미네 반찬 #김수미 #레시피 #추억 #반찬 #수미

"스타셰프보다 원재료 집중"…CJ제일제당, 밀키트 '쿡킷' 론칭 2019-04-23 13:46:23

테스트를 진행하며 완성도를 높였다는 설명이다.메뉴는 '멍게무침비빔밥과 쑥국', '두릅떡갈비와 두릅무침', '일본식덮밥 오야꼬동' 등 총 15개의 메뉴가 준비됐다. 메뉴는 10년 이상 특급 호텔 경력을 가진 13명의 셰프가 고민하고 레시피를 만든다. 이들 메뉴는 4주 동안 운영되면서 매주 3회에...

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• #스타셰프보다 원재료 #메뉴 #쿡킷 #개발 #소스 #밀키트 #cj제일제당 #셰프 #시장 #위해

살랑살랑 봄바람에 취했다…축제장으로, 산으로 2019-04-20 14:30:40

직접 만지고 채취하는 생초 캐기 체험, 미역국·미역무침·미역 라면 시식, 깜짝 경매 등이 진행됐다. 충남 태안 몽산포항 일대에서는 '제10회 몽산포항 주꾸미 & 수산물 축제'가 개막해 미식가들의 발길이 몰렸다. 수산물 시식회와 주꾸미·물고기 잡기 같은 체험행사와 축하공연, 노래자랑, 불꽃놀이, 태안군 ...

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• #살랑살랑 봄바람에 #축제 #등산객 #봄꽃 #미역 #수산물 #산에 #다시마

[#꿀잼여행] 영남권: 15세기부터 유명한 청정 바다 기장의 '미역과 다시마' 2019-04-19 11:00:05

체험뿐만 아니라 미역국·미역무침·미역 라면 시식, 깜짝 경매, 인기 가수의 축하공연, 모바일게임(배틀그라운드) 대회 등 남녀노소 모두가 즐길 수 있는 다양한 체험·참여 프로그램이 마련됐다. 저렴한 가격에 미역과 다시마를 구매할 수 있는 1천원의 행복, 미역 라면 세트 판매, 지도선 승선체험 등도 열린다. 기장...

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• #꿀잼여행 영남권 #미역 #가야 #기장 #다시마 #축제 #김수로왕 #바다 #김해 #문화

"옻순 맛보세요"…옥천 참옻축제 26∼28일 열려 2019-04-17 14:20:43

특구'인 충북 옥천군은 이달 26∼28일 제12회 참옻 축제를 연다. 군이 주최하고 옥천참옻영농조합법인이 주관하는 이 축제는 지용문화공원 일원에서 열린다. 행사장에서는 갓 수확한 옻순이 1㎏당 1만7천원에 판매된다. 옻순 무침과 옻닭, 옻순 비빔밥, 옻순 튀김 등을 맛볼 수 있다. 옻칠을 입힌 도마나 수저, 쌀통...

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• #옻순 맛보세요옥천 #옥천 #축제 #공연