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[호텔의 향기] 5월 맞아 새단장 했대요…호텔 뷔페 나들이 가요 2016-04-24 16:06:05
'패밀리아' 불도장·해초 물회국수 등 신메뉴 대거 선보여 그랜드하얏트 '테라스', 데판야키 스테이션 추가…핫디시·디저트 메뉴 개편서울힐튼 '카페395' '정원 조망' 야외 테라스 개장…매주 일요일 바비큐 브런치w서울워커힐 '나무' 제철 사시미·스시 선보여…일본 생맥주 1잔도 제공 [...
[호텔의 향기] 350년 된 히노끼 향이 배었다…미슐랭★ 노리는 스시 2016-03-28 07:01:58
생선과 한국 생선을 표기해 선택할 수 있도록 했다. 초밥에 사용하는 쌀은 전국 쌀의 품질을 일일이 검사한 뒤 선택한다. 식기와 스시카운터도 모두 일본에서 공수했다. 스시조에 있는 히노키 스시카운터는 350년 된 히노키 나무를 15년간 자연 건조해 일본의 전문 장인이 수작업으로 제작한 것이다. 나무의 향이 음식과...
백종원의 3대 천왕, 거침없는 상승세! 자체 최고 시청률 경신 2015-12-21 06:00:00
고기국수는 깊은 육수의 맛과 수육 고기의 조화가 모두의 감탄을 자아냈고, 옥천 명인의 어탕국수는 생선양념튀김 요리인 도리뱅뱅이 함께 나와 흥미를 끌었다. 도리뱅뱅을 먹어본 백종원은 “멸치 맛이 하나도 안 나는 멸치다. 고추장 넣어서 맛있다”고 말했고 이어 “국수는 추어탕의 맛이 난다”며...
'백종원의 3대 천왕' 동시간대 1위 유지 "시청률 8.7%" 2015-12-19 16:12:18
고기국수는 깊은 육수의 맛과 수육 고기의 조화가 모두의 감탄을 자아냈고, 옥천 명인의 어탕국수는 생선양념튀김 요리인 도리뱅뱅이 함께 나와 흥미를 끌었다.도리뱅뱅을 먹어본 백종원은 "멸치 맛이 하나도 안 나는 멸치다. 고추장 넣어서 맛있다"고 말했고 이어 "국수는 추어탕의 맛이 난다"며...
‘수요미식회’, 삶는 법부터 육수 잘 끓이는 법까지…‘국수의 모든 것’ 공개 2015-10-14 11:35:00
가면 살아있는 생선을 보고 군침이 돌아 생선을 손가락으로 찍어 맛보다가 엄마에게 등을 맞았다”고 말해 더욱 큰 웃음을 선사하기도 했다. 또 이날 방송에서는 진경수 셰프가 국수 면을 퍼지지 않게 잘 삶는 법부터 비린 맛없이 멸치 육수를 잘 우리는 요령 등 집에서도 사 먹는 국수 못지않은 맛을 즐길 수 있는 대가의...
`TVN수요미식회` 이번엔 `국수`다‥육수 잘 끓이는 법은? 2015-10-14 11:10:06
이에 더해 “어렸을 적 시장에 가면 살아있는 생선을 보고 군침이 돌아 생선을 손가락으로 찍어 맛보다가 엄마에게 등을 맞았다”고 말해 더욱 큰 웃음을 선사하기도 했다. 또 오늘 방송에선 진경수 셰프가 국수 면을 퍼지지 않게 잘 삶는 법부터 비린 맛없이 멸치 육수를 잘 우리는 요령 등 집에서도 사 먹는 국수 못지않...
귀성길 장시간 운전에 목·어깨 '욱신욱신'…목베개로 통증 줄이세요 2015-09-26 07:10:00
먹을 때 특히 신경써야 한다.당뇨환자는 떡 밥 국수 튀김 한과 등 탄수화물 함량이 높은 음식과 당도가 높은 과일 섭취에 주의해야 한다. 이들 음식을 많이 먹으면 혈당이 급격히 올라갈 수 있다. 과일은 복숭아 포도 감처럼 혈당을 많이 올리는 것보다 사과, 배 등 혈당을 덜 올리는 것을 선택해야 한다.단백질이 많은 콩...
여행전문기자와 함께 떠나는 ‘대한민국 골목기행’ 2015-08-10 21:03:16
대구 안지랑 곱창골목, 서울 동대문 생선구이골목, 나주 영산포 홍어거리, 제주 흑돼지골목, 제주 국수문화거리, 춘천 명동 닭갈비골목, 통영 충무김밥거리, 수원 통닭골목, 영천 돔배기와 곰탕골목, 의정부 부대찌개골목, 서울 회기동 파전골목, 강릉 순두부골목, 속초 아바이순대골목, 인천 차이나타운 짜장면거리, 천안...
`백종원 레시피 모음` 꽁치간장조림, 파무침, 된장찌개, 비빔국수 양념장 레시피는? 2015-08-06 00:02:50
레시피 모음` 꽁치간장조림, 파무침, 된장찌개, 비빔국수 양념장 집밥 백선생 꽁치통조림이 SNS에서 관심을 모은다. 최근 방송된 tvN `집밥 백선생’에서는 생선을 주제로 통조림만으로 만든 다양한 요리가 소개됐다. 백종원 김치찌개 레시피를 비롯해 고등어 구이, 고추장을 넣은 고등어 조림, 김치를 곁들인 고등...
국수호박 칼로리, 식욕 억제 호르몬이란? 2015-07-16 03:46:06
호르몬이란? 국수호박 칼로리가 SNS에서 관심을 모은다. 국수호박 칼로리는 10그람당 30칼로리로 알려졌다. 한편, 이런 가운데 렙틴 호르몬이 인터넷에서 큰 화제를 모으고 있다. 렙틴(leptin)은 뇌가 배부름을 감지해 더 이상 음식을 먹지 않는 식욕 억제 단백질 호르몬으로 알려졌다. 렙틴은 지방 세포에서...