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세미기업, '2023 서울 커피엑스포' 참가... "시음, 이벤트 마련" 2023-04-05 10:00:01
높은 과일함량으로 과일 본연의 맛을 잘 느낄 수 있으며 과육이 살아 있어 스무디, 에이드 뿐만 아니라 빙수 토핑, 제과제빵 재료 등으로 다양하게 활용이 가능하다. 세미기업 관계자는 "부스를 방문하는 고객들께 다양한 제품들을 직접 맛보고 테스트할 수 있는 기회를 제공할 예정이다"며 "샘플 증정 등 다양한 프로그램...
코리안디저트카페 설빙, TV 광고 개시…요기요와 배달할인 행사 전개 2023-03-17 14:54:22
인생의 절묘한 시간에 만나 눈꽃처럼 쌓인 빙수로 달콤한 시간을 만끽하고 무더운 여름날 청량한 추억을 만들며 설빙과 함께 사계절을 보내온 고객들에 대한 감사와 사랑을 감성적으로 그려냈다. 해당 광고기간 동안에는 배달앱 요기요와 함께 배달 고객을 위한 할인 행사도 펼칠 예정이다. 4월까지 요기요에서 설빙...
"북극해는 바닷물 아닌 융빙수"...극지연구소, 세계 최초 발견 2023-03-03 13:54:47
엄청난 양의 융빙수가 북극해로 유입되어 수층 환경이 변한 사실을 처음으로 밝혀낼 수 있었다"고 설명했다. 이번 연구 결과는 북극해에서는 최초 보고된 사례다. 이번 연구를 통해 지구적 탄소 순환의 조절자로서의 북극해 역할이 순수 국내 연구진에 의해 처음으로 조명됐다. 이번 연구 결과는 과학기술정통부 산하...
극지연구소 "빙하기 북극해, 기수로 채워져…심층수는 산소결핍" 2023-03-03 10:51:01
수 있다"며 "이를 통해 북극해를 둘러싼 거대한 대륙빙하로부터 엄청난 양의 융빙수(빙하 녹은 물)가 유입돼 북극해 수층 환경이 변했다는 사실을 처음으로 밝혀낸 것"이라고 설명했다. 빙하기 북극해에 산소가 부족했다는 사실은 빙하기 대기 중 이산화탄소가 왜 부족했는지를 규명하는 데 도움이 될 수 있다. 장 박사는...
뉴트로 열풍에…떡·한과 카드 매출 '쑥' 2023-02-21 16:52:01
수 1000개 이하를 포함한 전체 디저트 전문점의 최근 4년간(2019년 대비 2022년) 매출액 증감을 보면 △베이글(216%, 이하 순증) △떡·한과(66%) △와플·파이(65%) △쿠키(55%) △호두과자(52%) △츄러스(49%) △아이스크림·요거트(36%) △도너츠(29%) △과일·허브티(25%) △빙수(12%) △붕어빵(12%) △케이크(7%)...
"거긴 사람도 중고"…당근마켓 비하에 역풍 맞은 유튜버, 결국 2023-02-07 08:20:42
유튜버 수빙수(본명 조수빈)를 찾아가 조언하는 영상을 게시했다. 당시 승우아빠는 수빙수 측이 당근마켓에 구인 광고를 냈다고 하자 "당근에다가 내면 중고들만 들어오겠지"라고 말해 논란이 일었다. 당근마켓에서 구직 활동을 하는 사람은 '중고'와 같다는 인상을 줄 수 있는 발언이었다. 이후 당근마켓은 해당...
코로나 틈타…中 'K상표권 도둑질' 기승 2023-02-06 18:18:26
수 보유하고 있어 회사 이미지에 타격을 받았다. 빙수 프랜차이즈 업체 ‘설빙’ 역시 중국의 ‘설빙원소’란 회사와 상표권 무효 소송을 했다. 파리바게뜨는 2017년 발음은 같지만 한자만 달리하는 방식으로 상표권을 모방한 현지 업체로부터 상표권 이용 대가로 1000만위안(약 18억원)을 요구받기도 했다. 5년 동안의 긴...
JW 메리어트 호텔 서울, 겨울 입맛 확 사로잡을 미식 여행 2023-01-18 14:10:07
캐비어를 곁들인 차우더 수프, 삼배체 굴에 브리오슈 크럼블을 얹어 오븐에 구운 굴 록펠러를 비롯해 채끝 등심 또는 안심 스테이크를 취향에 따라 선택 가능하다. 또한 초콜릿 케이크 속에 푸딩처럼 초콜릿이 녹은 채로 담긴 쇼콜라 퐁당이 디저트로 제공된다. 8층 리셉션 로비에 위치한 더 라운지에서는 5종의 딸기...
최태원도 감탄한 '빙수' 먹어보니…"감쪽같이 속을 뻔" [조아라의 IT's fun] 2023-01-14 15:36:15
떡 등이 빙수 위에 얹어져 있어 국내 시중에서 볼 수 있는 전형적 팥빙수 모양이었다. 빙질 구현은 국내 카페에서 판매하는 '눈꽃 빙수'와 비슷했다. 먹어보니 우유의 고소한 맛은 다소 덜했지만, 사전에 대체 유단백질로 만들어졌다는 걸 모르면 감쪽같이 속을 맛이었다. 현장에 있던 SK 관계자는 "지속가능식품을...
안다즈 서울 강남, 겨울 제철 과일 딸기 빙수 세트 선봬 2023-01-12 14:00:08
조각보 레스토랑은 겨울 제철 과일 딸기를 듬뿍 넣은 딸기 빙수 세트를 선보인다. 딸기 빙수 외에도 딸기 무스 케이크, 베리 콤포트, 연유 등과 함께 세트로 구성해 2~3인이 즐기기에 충분하다. 딸기 빙수에는 곱게 갈아 부드러움을 극대화한 우유 얼음 위에 당도 높은 지리산 딸기를 풍성하게 올렸다. 가장 상...