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휘트니 vs 박준형..美 버거 신경전, 버거 없인 못 살아 정말 못 살아 2019-04-05 11:37:58
크리에이터 휘트니의 생생한 미국 3대 버거 시식평이 눈길을 끈다. 최근 진행된 ‘지구인 라이브’ 녹화에서, 어릴 적부터 버거 없이 못 살았다는 박준형은 버거를 먹는 휘트니 모습 하나하나에 반응해 춤과 노래를 부르고 환호를 아끼지 않는 등 40년 경력 버거 애착자의 모습을 보여줬다. 특히 자신과 다른 버거 브랜드를...
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로스터리서 커피 한잔, 양조장서 와인 한잔…맛있는 시애틀의 잠 못 이루는 밤 2019-03-24 15:07:38
내 숨은 맛집에서 16가지 이상의 음식을 시식할 수 있다. 시애틀 미식 여행의 ‘미리보기’를 경험할 수 있는 알찬 기회다.커피를 위한 날씨, 커피를 위한 도시커피가 여행의 목적이 될 수 있을까? 다녀본 몇 개의 도시에서 고개를 끄덕였다. 시애틀은 그중 앞순위에 있는 도시다. 실제로 이 도시를 찾는 많은...
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`골목식당` 파워당당 코다리찜 시식회 개최…결과는? 2019-03-06 20:13:20
궁금증을 자아낸다. 이밖에 제작진은 "내 음식은 아랫지방 스타일"이라고 당당하게 맞섰던 코다리찜집 사장님의 말을 검증하기 위해 거제도 평균 거주 연도가 25년이 넘는 특별 시식단을 초대했다. 사장님은 `진짜` 아랫지방 시식단의 등장에 긴장한 표정을 감추지 못했는데, 시식단의 솔직한 시식평은 6일(오늘) 밤...
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`골목식당` 피자집, 만만치 않은 시식단 체험…`최고의 1분` 2019-02-07 14:12:39
`미래를 미리 경험해보자`는 의미로 15명의 시식단을 맞이했다. 시식단은 총 25개의 다양한 메뉴들을 주문했고, 사장님은 최선을 다해 음식을 만들었지만 모든 이들을 만족시키기에는 역부족이었다. 이 장면은 분당 최고 시청률 11.1%까지 뛰어오르며 `최고의 1분`을 차지했다. 백종원은 피자집 사장님에게 "방송 나가면...
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`골목식당` 닭요리집 미래가 달린 백종원X창업주X사장님 `3자회담` 2019-02-06 12:12:08
알아보기 위해 약속대로 경희대 학생 시식단 20인을 맞이했다. 우리가 흔히 접하는 컵밥은 다양한 토핑과 넉넉한 양, 저렴한 가격이 특징이지만, 회기동 컵밥집의 컵밥은 한 가지 재료에 집중하는 덮밥 스타일로 한 그릇 기준 3,900원에 판매하고 있다. 시식단은 신중하고 솔직하게 회기동 컵밥을 평가하기 시작했다. 시식...
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'백종원의 골목식당' 최초 솔루션 중단 … 피자집 사장 "생소한 음식이라" 변명 2019-01-17 14:04:37
대로 시식단 20명을 상대로 닭국수와 잠발라야를 선보였다. 음식을 맛본 시식단 20명은 전원 ‘재방문 의사 없음’을 택했다.이에 대해 피자집 사장은 "음식이 다소 생소할 수 있다"라며 "평소에 익숙한 걸 드시려고 하는 성향이 많다"라며 맛에 대한 냉정한 평가를 외면했다.백종원은...
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'골목식당' 피자집 솔루션 중단 선언에 "솔직히 서운해" 2019-01-17 11:11:45
있을 때에만 한다는 목격담도 온라인을 통해 흘러나왔다. 이날 시식단의 평가 후에도 피자집 사장은 자신에 대한 반성 보다는 "음식이 다소 생소할 수 있다"며 "(한국인들은) 평소에 익숙한 걸 드시려는 성향이 많다"고 시식단 탓을 했다. 또 "업장 규모가 혼자서 하기엔 크지 않았나 싶다"...
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'골목식당' 피자집 사장, 페라리 오너? "NO"…건물주 아들 루머엔 묵묵부답 2019-01-08 09:16:20
구매하고 있다"고 해명했다. 지난 2일 방송분에서 시식단으로 온 여대생들을 제대로 응대하지 못한 부분에 대해서는 사과했다. 그는 "최근 방영된 회차에서 손님 응대와 업장의 위생 상태가 미흡했던 점에 대해 시청자에게 진심으로 사과 드리고 싶다"고 썼다. 그러면서 "개업한지 석달이 채 안되었을 ...
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'백종원의 골목식당' 피자집 무성의→건물주 논란…황교익 가세 2019-01-04 09:34:03
피자집 사장은 자신의 음식을 맛보러 온 시식단에게 무례한 행동으로 눈살을 찌푸르게 한 인물. 신메뉴에 대한 설명도 없었고, 식재료에 대한 준비도 하지 않는 불량한 태도를 보였다. 결국 '골목식당' 방송 최초로 시식단이 제대로 맛도 보지 못하고 떠나는 상황이 발생했다. 여기에 퍼질대로 퍼진 국수를 주면서...
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`골목식당` 조보아 vs 고로케 사장님 `꽈배기 대결`…`최고의 1분` 2019-01-03 10:36:36
비해 단순해서 빠른 회전율을 기대하고 있다"고 자신했으나 맛과 회전율 어느 것 하나 잡지 못했다. 식당을 방문한 시식단에게 40분 만에 첫 요리가 나가는가 하면, 불어터진 국수를 그대로 방치하고 이를 시식단에게 대접했다. 급기야 "오늘 시식하러 온 거 아니냐. 음식 드시고 평가를 좋게 해주면 된다"는 응대로 3MC를...
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