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고려아연 지키기 힘 보태는 울산...시민사회단체 주식갖기 열기 확산 2024-10-02 14:44:38
동반 성장해왔다”며 “글로컬대학 위상에 맞게 고려아연과 연구 등 다양한 분야에서 협력모델을 찾고 지역상생을 위해 최선을 다하겠다”고 말했다. 울산시청 프레스센터에도 이날 울산권역 청년회의소와 식품·공중위생 6개 단체, 울산환경감시협의회, 독도사랑 지킴이 등 울산지역 시민사회단체들의 고려아연 지키기와...
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장스푸드 '60계치킨', 9월 기준 위생등급제 보유 매장 88% 기록 2024-10-02 14:16:27
경쟁력을 강화했다고 밝혔다. 음식점 위생 등급제는 식품의약품안전처에서 음식점의 위생 수준 향상을 목적으로 2017년 5월부터 실시하고 있으며, ‘매우 우수’, ‘우수’, ‘좋음’ 3단계로 등급을 차등 부여하고 있다. 현재 장스푸드는 60계치킨 가맹점에서 부담 없이 깨끗한 기름으로 교체 할 수 있도록 FOS(Fresh...
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이물질 나온 중국산 김치 254톤…밥상에 그대로 올랐다 2024-10-02 08:23:48
조치는 이뤄지지 않았다. 이에 대해 식약처는 "'식품위생법 시행규칙' 제58조(회수 대상 식품 등의 기준)에 따라 '식품 등에서 금속성 이물, 유리 조각 등 인체에 직접적인 손상을 줄 수 있는 이물이나 위생 동물의 사체 등 심한 혐오감을 줄 수 있는 이물, 위생 해충, 기생충 및 그 알이 혼입된 경우'에...
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송미령 "배춧값 내달 안정화…중국산 1천100t 수입"(종합) 2024-09-30 15:57:34
식품부는 중국산 배추를 수입하고 있다. 지난주 초도물량 16t(톤)을 들여온 데 이어 이번 주까지 모두 100t을 수입하고 앞으로 매주 200t씩 다음 달까지 모두 1천100t을 들여올 계획이다. 수입량은 국내 수급 상황에 따라 달라질 수 있다. 송 장관은 이를 언급하면서 "우리 상황이 호전되면 계획한 물량을 다 들여오지 않고...
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송미령 "배춧값 내달 안정화…중국산 1천100t 들여온다" 2024-09-30 15:00:02
식품부는 중국산 배추를 수입하고 있다. 지난주 초도물량 16t(톤)을 들여온 데 이어 이번 주까지 모두 100t을 수입하고 앞으로 매주 200t씩 다음 달까지 모두 1천100t을 들여올 계획이다. 수입량은 국내 수급 상황에 따라 달라질 수 있다. 송 장관은 이를 언급하면서 "우리 상황이 호전되면 계획한 물량을 다 들여오지 않고...
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식약처 "지난해 어린이 식생활 안전지수, 2020년 대비 상승" 2024-09-30 09:37:30
= 식품의약품안전처는 지난해 '어린이 식생활 안전지수'를 조사한 결과 2020년에 비해 2.1점 높은 72.4점으로 나타났다고 30일 밝혔다. 어린이 식생활 안전지수는 어린이 식생활의 안전과 영양수준을 확인하고 평가하기 위해 안전, 영양, 인지·실천 등 3가지 분야에 대해 전국 228개 지자체를 대상으로 조사하고...
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소래포구축제, 인천공항 환승객 유치..."외국인에 바가지 안돼요" 2024-09-30 09:27:03
기존 부서별 개별 점검을 합동점검 형태로 바꾸고, 점검 주기도 주 3회 이상으로 늘렸다. 중점 점검 사항은 △계량기 관리상태 △수산물 원산지 표기 △노점상 및 인도 적치물 △식품접객업소 위생관리 △위반 건축물 등이다. 구청 관계자는 "소래포구의 바가지 등 우려 속에 막을 올렸지만, 상인들의 자정 노력과 주최...
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한우보다 비싼 '김장김치', 김장 가격의 고공행진 [최보화의 원자재 인사이드] 2024-09-30 08:38:22
농식품부는 ‘기후플레이션’, 그러니까 이상기후로 인해 농작물이나 식품들의 가격이 불가피하게 뛰는 케이스를 다각도에서 분석하기 위해, ‘기후변화 대응팀’을 만들어 주1회 대책 회의에 들어갈 것이라고 전했습니다. 또, 정부가 ‘중국산 배추’를 수입하겠다고 발표해 가타부타 참 말이 많았죠? 정부는 배추 공급이...
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배민, 갑질 의혹에…"경쟁사가 최혜대우 요구 먼저 시작" [종합] 2024-09-29 15:04:55
대한 배달앱 내 고지가 부족하다고 지적한 바 있다. 이중가격이 있다면 이를 소비자에게 알려야 한다는 취지의 지적이다”라며 “당사는 매장과 같은 가격뿐 아니라 식품위생에 대해서도 같은 방식의 인증 제도를 운영 중”이라고 부연했다. 한편 공정위는 배민의 동일 가격 인증제가 온오프라인 간 같은 가격을 사실상...
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교촌치킨 어쩐지 맛있더라니…회장님만 아는 '비법' 있었다 [영상] 2024-09-29 12:00:01
있는 시설을 갖췄다. 교촌치킨 대표 소스는 물론 국내 주요 식품업체에 납품하는 주문자상표부착생산(OEM)·주문자개발생산(ODM) 소스 2000여종의 레시피를 보유하고 있다. 컵 포장기, 파우치 포장기 등 5종(10대)의 충진설비와 10대의 배합탱크를 보유하고 있어 하루에 30~40t 소스를 생산한다. 간장·레드 등 교촌치킨 소...
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