대구시 추석 앞두고 성수식품 관련 220곳 특별 점검 2018-09-02 07:11:12

꾸려 추석 성수식품 제조업체와 식품 접객업소, 고속도로 휴게소, 건강기능식품 판매업체, 대형마트, 전통시장 등 220여 곳을 점검한다. 무허가 식품제조·판매, 유통기한 경과, 비위생적 식품 취급 등을 중점 점검하고 한과, 떡, 사과, 배, 고사리, 조기 등 주요 제사용품을 수거해 잔류농약과 식중독균 검사를 한다. 또...

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• #대구시 추석

서울시, 미용시술용 무허가 마취크림 유통업자 11명 적발 2018-08-29 06:00:02

상당의 마취크림을 판매한 혐의를 받고 있다. 식품의약품안전처 허가를 받지 않은 이들 제품은 출처와 성분 등이 명확하지 않아 안전성이 떨어진다. 미용업계에서 일명 '마취크림'으로 부르는 이들 제품에는 국소마취제 성분인 리도카인, 프릴로카인, 테트라카인 등이 함유돼 있다. 리도카인의 경우 과다 사용할...

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• #서울시 미용시술용

대구시 학교 급식소·식재료 공급업체 456곳 위생점검 2018-08-22 10:17:15

22일 밝혔다. 식약청, 교육청, 구·군, 소비자식품위생감시원 등과 6개 점검반을 편성해 초·중·고 급식소 173곳과 매점, 식품제조 가공업소, 식재료 공급업체 283곳을 점검한다. 급식시설과 조리기구 세척·소독 관리, 식재료 위생 취급 여부, 유통기한이 지난 제품 사용 여부, 조리 종사자 위생상태 등을 집중 점검한다....

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• #대구시 학교

대구시 '1인가구 식단' 배달음식 위생관리 강화 2018-08-04 07:01:01

업소 점검에 나선다고 4일 밝혔다. 일반음식점 33개소, 식품제조·가공업 6개소 등 총 73곳이 대상이다. 시는 유통기한 경과제품 사용이나 무신고 영업, 식품의 위생 취급과 변질한 원료 사용 여부 등을 집중적으로 검사한다. 여름철 식중독 예방을 위한 교육도 병행한다. 김연식 대구시 식품관리과장은 "1인 가구, 맞벌이...

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• #대구시 1인가구

비수기에 붐비는 백화점, 휴가철 피서지 썰렁… '여름 장사' 공식 깨져 2018-08-02 18:09:07

그쳤다. 불을 피워야 하는 고깃집 등이 텅텅 비면서 업소용 맥주 매출도 떨어졌다. 업계는 7월 업소용 맥주 판매량이 지난달 10% 이상 하락한 것으로 추정했다.반면 가스 불을 켜지 않고 조리할 수 있는 식품 매출은 소폭 상승했다. 라면은 봉지라면 매출이 5.7% 하락했지만 컵라면은 7.2% 늘었다. 조리 과정 없이 간편하게...

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• #비수기에 붐비는

보령 대천·태안 만리포 등 해수욕장 바가지요금 점검한다 2018-08-02 14:06:31

내 전 업소 가격표시 실태 등이다. 원산지 허위 및 미표시 등 부적정 기재, 식품 등 위생적 취급 기준 및 시설기준 위반, 부당요금 신고센터 설치여부 등도 점검한다. 도 관계자는 "이번 피서지 합동 점검을 통해 공정 거래질서를 확립하고 다시 찾고 싶은 충남을 만드는 데 기여하겠다"고 말했다. jyoung@yna.co.kr (끝)...

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• #보령 대천태안

여름인데 맥 못추는 맥주… 성수기가 사라졌다 2018-07-30 17:51:04

비상이 걸렸다. 서울 강남구, 마포구, 종로구 등의 외식업소에서 맥주 매출이 급락했기 때문이다. 국내 맥주 3사는 매출의 약 60%가 업소용에서 나온다. 한 주류회사의 마포구 담당 영업사원은 “7월 들어 단체회식을 할 수 있는 대형횟집과 고깃집 매출이 눈에 띄게 줄어들고 있다”며 “연초 불거진...

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• #여름인데 맥