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치즈떡·누룽지안주·유아식…쌀 가공식품 한자리에 2018-04-29 13:12:27
쌀가공품 품평회 톱(top) 10' 선정 제품, 가정 간편식(HMR), 글루텐프리·영유아 등 신제품, 쌀가공제품 안내, 쌀가공산업 트렌드, 수출 현황 등을 소개한다. 기업관에서는 참여 업체들이 떡·면·과자 등 쌀가공식품 관련 주력 상품과 기술을 선보일 예정이다. shine@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
[2018 귀농귀촌 청년창업 박람회] ④ 대전·세종·충남·충북 2018-04-18 09:00:06
블루베리가공품 등 지역 우수 농특산물 홍보장으로도 활용하기로 했다. 이상대 대전시 농업기술센터 농촌지도사는 "시가 운영하는 귀농 프로그램과 도시농부 교육 과정 등을 상세하게 소개하겠다"고 말했다. ◇ 세종시 각종 언론매체가 세종시를 보도할 때 주로 정부세종청사를 중심으로 한 행정중심복합도시를 다룬다....
[2018 귀농귀촌 청년창업 박람회] ② 부산·울산·경남·경북 2018-04-18 09:00:04
다양한 농특산물과 가공품을 홍보한다. 더구나 곤충특화도시와 함께 참깨 고장으로 신선한 참기름의 명성이 높은 만큼 귀농·귀촌하면 소득 확보에 큰 도움이 된다는 점을 알린다. 소백산 자락이 포근히 감싸고 낙동강이 흐르는 깨끗한 자연환경도 장점이다. 도청 이전과 함께 경북 중심으로 도약 중인 예천으로 귀농할 수...
충남도, 쌀 가공식품 6종 판매 2018-03-19 17:26:05
판매한다고 19일 발표했다. 도 농업기술원이 개발한 쌀 가공품은 쌀초코크런치바, 쌀초코쿠키, 쌀시리얼, 현미휘낭시, 곡물영양과자(사진), 볶음쌀 등이다. 농업기술원은 우선 곡물영양과자를 도내 3개 식품 가공업체에 기술이전을 통해 판매한다.홍성=강태우 기자 ktw@hankyung.com 기업의 환율관리 필수 아이템! 실시간...
쌀 소비 늘리자…충남농업기술원 쌀 피낭시에·초코바 개발 2018-03-19 10:38:29
소비 늘리자…충남농업기술원 쌀 피낭시에·초코바 개발 (홍성=연합뉴스) 박주영 기자 = 충남도 농업기술원이 쌀 소비를 늘리기 위해 쌀을 이용한 다양한 가공품을 개발하고 가공기술 보급에 나섰다. 이들 가공품 제조에는 밀가루 대신 도 농업기술원이 개발한 옥향흑찰현미와 찰현미 등 쌀을 주 재료로 찰수수, 찰기장,...
"오뚜기, 작년 4분기 어닝 서프라이즈…올 1분기도 호실적 기대"-키움 2018-03-08 08:08:13
라면·쌀가공품·참치캔 등 주요 제품의 평균판매단가(asp)가 개선됐고, 유지류 원재료 투입단가도 안정화되면서 이익이 늘었다는 게 박 연구원의 분석이다.올해 1분기에도 양호한 실적을 낼 것이라는 전망이다. 박 연구원은 "라면 제품 할인율이 완화되고 있고, 라면·쌀가공품·냉동식품...
서울 학교 급식에 친환경 고추장·된장 공급한다 2018-03-06 11:00:12
▲ 서울시 학교·공공급식에 쌀 대체작물 가공품의 안정적 공급 ▲ 서울시 학교·공공급식에 친환경농산물 조달시스템 구축 ▲ 도농교류 활성화와 교육·홍보사업 확대 등을 약속한다. 박원순 서울시장은 "이번 협약을 통해 시가 역점을 두고 추진 중인 친환경 학교·공공급식 사업과 농식품부의 쌀 생산조정제 정책이 동반...
[쉿! 우리동네] 알싸한 마늘 향 가득한 경북 의성 2018-03-03 11:00:03
한 가공품만 흑마늘 진액, 흑마늘 조청 등 30가지 정도 제품이 개발됐을 정도이다. 흑마늘뿐 아니라 마늘이 들어간 마늘빵 등 다른 가공품도 여러 가지 있다. 치킨에 마늘을 곁들인 의성 마늘닭도 유명하다. 의성과 가까운 안동이나 예천 등지에서도 의성 마늘닭을 맛볼 수 있을 정도다. 의성에서 마늘은 소도 먹고 돼지도...
고 노무현 전 대통령 귀향 10년…봉하마을 확 달라졌네 2018-02-22 10:28:14
화포천을 찾았다. 농약과 화학비료로 재배하던 쌀농사도 친환경 생태농업 방식으로 변했다. 마을에서는 지난해 약 100만㎡(30만평)에서 친환경 쌀을 재배했고 올해는 120만㎡(36만평)로 확대할 계획이다. 김정호 영농법인 봉하마을 대표는 "마을의 물과 흙이 되살아나면서 아름다운 화포천 생태계를 복원했다"고 말했다....
[한경에세이] '퍼스트 펭귄'과 청년 농부 2018-02-21 18:51:39
참기름 등의 가공품을 생산해 농가 소득을 끌어올리며 똑소리 나게 농사짓는 여성 청년 농부가 있다. 이들은 농업을 새로운 미래 산업 또는 희망코드라고 자신 있게 말한다.올해부터 청년농업인을 적극 유도하는 다양한 정책이 선보인다. 정부는 혁신적인 아이디어와 참신한 사업계획을 갖춘 청년창업농 1200명을 선발한다....