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중식 맛집 `메이탄 종로점` 네이버 예약 시 혜택 제공 2017-03-21 14:25:14
레스토랑으로 유명하다. 식사를 주문하면 에피타이저로 수프와 샐러드는 물론 후식으로 과일 샤벳도 제공한다. 깔끔한 분위기에 룸도 8개가 준비되어 있어 광화문이나 경복궁 근처에서 분위기 좋은 맛집을 찾는 커플의 데이트 코스는 물론 회식이나 가족 모임을 위한 장소로 이용하기 좋다. 메이탄 종로점의 관계자는 "...
배민프레시, 집에서 풀코스로 즐기는 '홈파티 특별 기획전' 2016-12-16 16:52:24
메뉴를 선보인다고 16일 밝혔다.홈파티 기획전은 에피타이저부터 스테이크, 파스타 등 메인 요리와 디저트까지 풀코스로 구성된다.메인 요리는 스테이크 하우스 '이사벨더부처'의 한우 채끝 스테이크 세트와 '붓처스컷'의 꽃등심 스테이크 세트다. 이탈리안 레스토랑 '마이쏭'의 파스타도...
[호텔의 향기] 서울 신라호텔, '미슐랭 3스타' 셰프 초청 프랑스 전통요리 2016-10-09 15:52:06
요리와 생맥주를 무제한으로 즐길 수 있다. 또한 ‘지중해식 에피타이저 스테이션’에서는 전복 카르파치오, 킹크랩, 제주 고등어, 훈제 연어, 제주 흑돼지 하몽, 리코타 치즈 등을 맛볼 수 있다. ‘라올레 시그니처 핫디쉬 스테이션’에선 연어 콩피, 왕새우 구이, 딤섬, 중국식 면 등 각종 세계 요리...
[호텔소식] 리츠칼튼 서울, 세븐 어택 이벤트 진행 외 2016-07-05 10:40:23
치즈, 금귤 쳐트니를 즐길 수 있는 지중해식 에피타이저 스테이션, 연어 콩피, 왕새우 구이, 홈메이드 제주 딤섬, 중국식 누들 코너 등으로 구성된 라올레 시그니처 핫디쉬 스테이션, 제주 물회, 제주 고사리, 제주 한치 구이 등 제주 특산 별미를 즐길 수 있는 제주 한식 특선 스테이션 등 다양한 스테이션이 준비된다.
맛없는 병원식?…2조 시장 입맛 돋네 2016-06-21 16:41:33
달간 호텔에 머물면서 총주방장으로부터 에피타이저, 메인요리, 디저트까지 130여가지 중동식 메뉴의 조리법을 배웠다. 술 대신 향신료를 사용해 고기 누린내를 잡는 법 등 이슬람 신자가 사용하는 조리법도 익혔다. 이들은 한국으로 돌아와 배운 방법을 활용해 고단백식, 저염식, 췌담도식(씹지 않고 물처럼 마실 수 있는...
태국에서 인도네시아까지…특급호텔에서 만나는 아시아 요리 2016-05-18 15:39:29
엽니다. 태국을 대표하는 에피타이저, 샐러드, 수프, 디저트 등을 맛볼 수 있습니다. 가격은 6만3000원부터.파크하얏트서울은 다음달 10일부터 17일까지 일본의 ‘갓포요리’를 선보입니다. 갓포요리는 도쿄 중심으로 발달한 코스 요리인 가이세키 요리와는 달리 오사카 지역에서 시작된 요리로 식재료의 식감과...
장근석, 밥차도 클래스 다르다...200인분 뷔페+알파 2016-04-18 14:00:55
6종, 4종류의 밥과 국, 9종류의 샐러드와 에피타이저, 6종의 일식, 9종류의 디저트 등 종류만 수십여 가지가 넘는 진수성찬이 차려졌다. 특히 즉석 요리 코너에서는 실제 요리사들이 초빙되어와 여느 고급 뷔페와 다를 것 없는 맛과 분위기를 자랑했다. 또한 테이블에 정갈하게 세팅 되어있는 ‘대박’ 막걸리와 후식으로...
[호텔소식] JW 메리어트 호텔 서울, 무제한 와인 뷔페 외 2016-04-08 11:08:10
가지 색깔의 에피타이저로 표현한 삼색 밀쌈말이를 에피타이저로 시작해 열정적인 현지인들의 건강을 위한 녹두죽으로 코스가 이어진다. 하이라이트인 메인 요리는 그릴에 구운 채끝 등심과 꼬리 찜을 한국인의 쌈밥으로 구성했다. 디저트로는 신선한 유기농 목장 우유로 만든 부드러운 식감의 판나코타에 상큼함을 더할 수...
[호텔소식] 리츠칼튼 서울, 뉘블랑쉬 웨딩페어 개최 외 2016-03-22 11:38:03
구성 메뉴로는 입맛을 돋우기 위한 샐러드 에피타이저를 시작으로 참치, 농어, 도미로 구성된 싱싱한 생선회와 담백한 생선구이, 그리고 고소한 새우와 채소 튀김, 메인 요리로 바다의 진미를 우려낸 도다리 성게알 미역국이 제공되며 마지막으로 상큼한 디저트까지 총 6가지 코스요리를 즐길 수 있다. 또한 코스요리 외에...
[호텔소식] JW 메리어트 호텔 서울, 셰프 추천 코스 메뉴 선봬 외 2016-03-16 21:07:41
에피타이저, 전복탕, 해삼 버섯 볶음, 왕새우 튀김, 통후추 소스로 매콤함을 감미한 한우구이가 메인 메뉴로 준비될 예정이며 식사로는 우슬탕면과 제비집 배찜이 디저트로 준비된다. 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스, 어반 이스케이프 스파 패키지 그랜드 인터컨티넨탈 서울 파르나스와 인터컨티넨탈 서울 코엑스는...
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