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코로나發 육류부족 사태 온다?…다시 '금값' 된 돼지고기 2020-04-30 14:01:52
연어 100g은 2980원에서 3580원으로 올랐다. 연어 최대 수출국인 노르웨이에서 재택근무등으로 생산량이 감소한데다 한국을 오가는 항공편도 줄면서 가격을 더 끌어올렸다. 롯데마트 관계자는 “현지에서 상품수확뿐 아니라 포장 작업까지 원활치 않은 것으로 듣고 있다”고 설명했다. ○외식 비중 높던 수산물 가격 급감...
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[호텔소식] 특급호텔 - 풍성한 가정의 달 행사 엿보기 “가족의 소중함 느껴보세요” 2020-04-27 16:02:59
경우 이탈리안 양식 레스토랑 루브리카 정찬을 선보인다. 취향에 따라 메인 디쉬 1개, 기본 디쉬 2개, 디저트, 음료 3잔을 선택할 수 있어 온 가족이 함께하는 즐거운 저녁 시간을 보장할 예정이다. 어린이날을 맞아 5월 4일과 5일 투숙 시 영어놀이 프로그램 키트를 선물한다. ‘해피 레시피’라는 푸드 컨셉에 맞게 객실...
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문성혁 해수부 장관 "중소 해운사 돕겠다…HMM 정상화 총력" 2020-04-19 17:50:14
확 뜯어고칠 계획이다. 연어나 참다랑어는 국내 수요가 많고 부가가치가 높은 어종이지만, 공급 대부분을 수입에 의존한다. 두 어종을 양식하려면 노하우와 자본이 필요한데 이를 갖고 있는 대기업이 양식업에 진출할 수 없었기 때문이다. 문 장관은 “공식적으로 양식업 진출 의사를 밝히는 대기업에는 원활한 생산과 판로...
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우리 식탁도 글로벌…고수·아스파라거스·열대과일 늘었다(종합) 2020-03-05 11:35:48
등이 상위권에 올랐다. 보고서는 "소비자들이 주로 양식을 위한 재료로 아스파라거스를 구매하는 것으로 추정된다"고 분석했다. 망고, 노니, 아보카도 등도 더는 낯설지 않은 열대과일이다. 가구당 열대과일 총 구매액은 2015년 7천510원에서 2018년 1만4천492원으로 2배 가까이 뛰었다. 2015년과 2018년 모두 망고가...
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우리 식탁도 글로벌…고수·아스파라거스·열대과일 늘었다 2020-03-05 05:55:00
등이 상위권에 올랐다. 보고서는 "소비자들이 주로 양식을 위한 재료로 아스파라거스를 구매하는 것으로 추정된다"고 분석했다. 망고, 노니, 아보카도 등도 더는 낯설지 않은 열대과일이다. 가구당 열대과일 총 구매액은 2015년 7천510원에서 2018년 1만4천492원으로 2배 가까이 뛰었다. 2015년과 2018년 모두 망고가...
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현실판 '이태원 클라쓰' 1943의 성공비결 5 2020-02-16 18:12:20
제육볶음, 치즈연어, 한근 김치찌개, 닭한마리 칼국수 등이 모두 9900원이다. 가장 비싼 단품 메뉴도 1만900원이다. 모든 식자재는 동원홈푸드에서 공급받는다. 2층 출점해도 긴 줄…全매장 억대 매출 퓨전 양식에서 한식까지 철저히 가성비에 집중한 메뉴와 고급 인테리어는 20~30대 여성들에게 금방 입소문이 났다....
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수출·소비감소에 뚝 떨어진 광어값…이마트 할인전 2020-01-02 08:57:27
광어 양식 어가를 돕기 위해 무게 2kg가 넘는 '슈퍼 광어'로 만든 광어회를 8일까지 정상가보다 43% 할인 판매한다고 2일 밝혔다. 광어는 연어 등 다른 수산물의 인기가 높아지면서 소비량이 줄어든 데다, 주요 수출국이었던 일본으로의 수출마저 줄면서 판매가 어려움에 부닥쳤다. 가격이 계속 하락하면서 제때...
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러시아의 노르웨이 연어 금수 재개, '무한리필 식당' 부활 신호탄 될까 2019-12-30 19:43:02
과거 무한리필 연어 식당 붐이 빠르게 사그라드는 현상을 목격한 적이 있는 자영업자들이 섣불리 같은 일을 반복하지는 않을 것이란 분석입니다. 2014년 러시아 제재로 피해를 봤던 노르웨이 연어 양식업자들이 지난 몇 년 동안 미국 등 새로운 수출 시장을 확보해둔 점으로 인해 연어 가격의 낙폭이 저번처럼 크지 않을...
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'괴팍한 5형제', '이별 후유증' 토크→5형제 폭풍공감…'대유잼' 포텐 터졌다 2019-12-13 08:52:01
시청자 제보를 받았고, 제시된 보기는 해산물, 샐러드, 양식 및 중식, 디저트, 한식. 본격적인 음식 담기에 앞서 이진혁은 “첫 접시는 모든 고기와 해산물을 맛 보는 편이다. 특히 (고기 같은 경우) 한 부위당 2p 이상은 기본”이라며 자신만의 뷔페 철칙을 공개했다. 이후 이진혁은 첫 접시부터 함박 스테이크...
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'괴팍한 5형제' 김종국, '거인 위장' 이진혁에 경악한 사연은? 2019-12-12 11:52:01
줄 세우기에 나선 가운데 제시된 보기는 해산물, 샐러드, 양식 및 중식, 디저트, 한식. 이 가운데 이진혁이 “(고기 같은 경우) 한 부위당 2p 이상은 기본”이라며 자신만의 뷔페 철칙을 공개해 이목을 집중시켰다. 이진혁은 첫 접시부터 함박 스테이크 3개와 연어 초밥 4개를 담아 먹방 유튜버 못지 않은 거인...
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