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필(必)환경 시대의 필(必)대외활동 ‘락앤락 그린메이트’ 2021-04-16 17:03:39
음식점에서 락앤락 식품 보관 용기로 용기내서 음식을 포장해 오기도 한다. 또 집에서 배달음식 대신 락앤락 주방용품으로 맛있는 집밥을 준비하는 등 일상 속에서 락앤락 제품을 활용해 자연스럽게 제로 웨이스트를 실천하고 있다. 그린메이트가 제로 웨이스트 ‘비기너’단계에서부터 ‘인플루언서’...
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bhc "작년 최대 실적…올해 전 매장 위생등급 획득 추진" 2021-04-14 11:07:26
프랜차이즈 bhc치킨은 올해 전 매장을 대상으로 식품의약품안전처 주관 음식점 위생등급 획득을 추진한다고 14일 밝혔다. bhc는 "이는 치킨업계 최초의 시도"라며 "지금까지 1천500개 매장 가운데 270여 개가 심사를 통과해 '매우 우수' 혹은 '우수' 등의 등급을 받았다"고 소개했다. bhc는 지난해 매출액...
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bhc 치킨, 전 매장 대상으로 음식점 위생등급 추진 2021-04-13 11:38:14
등 전 매장을 대상으로 식품의약품안전처가 주관하는 음식점 위생등급 획득을 추진하고 있다고 전했다. bhc 치킨은 더욱 안전하고 깨끗한 치킨을 고객에게 제공하고자 지난해 11월부터 가맹점별 음식점 위생등급을 추진해 왔다. bhc 전국 1500여 개의 모든 가맹점이 참여해 매장 위생 관리에 본사와 가맹점이 뜻을 같이하...
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농축산물 생산부터 유통까지 전과정 원산지 관리 체계화 2021-03-01 11:00:01
통해 대상업체를 중점관리업체, 관심업체, 우수업체 등 3단계로 등급화하고 중점관리업체는 월 1회, 관심업체는 반기 1회, 우수업체는 2년 1회로 점검 주기를 달리한다. 농관원은 식품 제조가공업체는 올해부터 내년까지, 음식점은 2023년, 판매업체는 2024년 중 원산지 관리 등급을 부여할 방침이다. 농축산물을 원료로...
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'똘똘한 한 채'에 주상복합도 '들썩'…서울·광교 분양 노려볼까 2021-02-14 17:18:19
저층부에는 음식점과 오피스 등 상업 공간으로 들어서고 고층은 주거 전용공간으로 이용된다. 상업지역이나 준주거지역에 들어서기 때문에 교통이 편리하다. 대부분 지하철역이 걸어서 5분 이내다. 대단지 주상복합의 경우 영화관 쇼핑시설 관공서 등이 입점해 굳이 단지밖으로 나갈 필요 없이 ‘원스톱 리빙’이 가능하다....
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농림부 장관상 수상한 선영이네 배추 김치 2021-02-05 11:47:33
발효식품을 대상으로 하는 IFFE 지정 우수상품의 주제에 적합했다. 또한, 전문가와 소비자로부터 그 상품에 대한 맛과 우수성을 인정받아 농림축산식품부 장관상을 수상했다. 특히, 선영이네 김치는 국내 3대 젓갈 시장인 곰소젓갈과 천일염으로 만든 김치로 한결같은 맛을 위해 고춧가루, 배추, 소금, 액젓 등 원재료를...
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선영이네 배추 김치, 농림부 장관상 수상 2021-02-05 10:49:37
우수상품의 주제에 적합했다. 또한, 전문가와 소비자로부터 그 상품에 대한 맛과 우수성을 인정받아 농림축산식품부 장관상을 수상했다. 특히, 선영이네 김치는 국내 3대 젓갈 시장인 곰소젓갈과 천일염으로 만든 김치로 한결같은 맛을 위해 고춧가루, 배추, 소금, 액젓 등 원재료를 만들고 있다. 또한, 위생적이고 안전한...
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SK, '한끼 나눔 溫택트'로 취약계층 지원 2021-02-01 15:09:23
영세 음식점을 함께 지원할 수 있는 ‘한끼 나눔 온(溫)택트 프로젝트’를 시작했다. 한끼 나눔 프로젝트는 영세 식당에 도시락을 주문해 매출을 늘려주고, 이 도시락을 복지시설 운영 중단 등으로 식사가 어려워진 취약계층에 제공하는 상생 모델로 무료 급식소에 대한 자금 지원 등 다양한 방식으로 추진된다. 우선 향후...
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"배달음식, 안심하고 드세요"…위생등급 광고 허용 2021-01-28 09:37:49
있도록 하는 내용을 담은 '음식점 위생등급 지정 및 운영관리 규정'을 개정해 28일 고시했다. 2017년 5월부터 시행된 위생 등급제는 음식점의 위생 수준을 평가한 뒤 등급을 지정해주는 제도다. 등급은 '매우 우수(★★★)', '우수(★★)', '좋음(★)' 등 세 단계로 나뉜다. 개정된 규정에...
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[집콕 제로 웨이스트 실천기] 집콕으로 폐기물 급증? '제로 웨이스트'로 전기, 쓰레기 줄인다 2021-01-26 18:42:00
있다는 것이었다. 물론 직접 근처 시장이나 음식점에 가서 다회용기에 담아오는 것 또한 좋은 방법이다. 그러나 이전보다는 외출을 자제하고 있는 요즘 집에서도 충분히 실천할 수 있는 다양한 방법들이 있으니 한 번쯤 따라 해 보는 것은 어떨까. jinho2323@hankyung.com < 저작권자(c) 캠퍼스 잡앤조이, 당사의 허락 없이...
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