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'세계 3대 쉐리 위스키' 글렌파클라스, 국내 공식 출시 2023-12-12 11:46:06
캐스크를 다량 보유하고 있다. 1952년~1994년까지 43년간 생산한 제품을 모두 싱글캐스크로 병입해 3007년 출시한 ‘패밀리 캐스크’는 현존하는 빈티지 위스키 시리즈 중 가장 유명하다고 알려진다. 대표 제품으로 꼽히는 '글렌파클라스 105'는 원액 그대로 병입하는 캐스크 스트랭스(Cask Strength) 방식으로...
이성호 KFP 의장 "전통酒의 BTS 만들 것…술에 인생 겁니다" 2023-12-10 17:57:21
이 의장이 전통주 사업을 제시하자 KCD 본연의 일과 거리가 멀다는 내부 의견이 나왔다. ‘박재범 소주’로 이름을 알린 원소주가 히트하는 등 전통주 시장이 꿈틀대자 가만히 있을 수 없었다. 올초 식자재 공급회사 지분 66%를 개인 자산으로 사들이는 방식으로 1대 주주에 올라 경영권을 확보했다. CJ인베스트먼트로부터...
英왕실이 사랑한 폴 당장 샴페인…"입에 닿는 순간 미소짓게 될 것" 2023-12-07 18:46:56
샹파뉴 지역에서 생산된 포도만을 사용해 전통적인 방식으로 양조했을 때만 붙일 수 있다. 그만큼 품질 관리도 엄격하다. ‘저질 와인은 있어도 저질 샴페인은 있을 수 없다’는 말도 이런 배경에서 나왔다. 이처럼 특별한 샴페인 중에서도 ‘폴 당장 에 피스’는 군계일학으로 불리는 와이너리다. 샹파뉴에서 아직까지...
게이머들이 싫어하는 '섭종' 걱정 싹…'불멸의 게임' 만든다 [긱스] 2023-12-01 13:38:15
나오고 아우라(게임 아이템)도 생산하거든요. 이걸 시장에 매각해 수익을 내는 방식으로 가려고 합니다. Q. 보통 게임사는 아이템을 그냥 팔아서 수익을 냅니다. A. 나인 크로니클의 모바일 버전도 PC와 비슷한 구조입니다. 보통 게임에서는 게임사가 허공에서 아이템을 찍어서 팝니다. 그런데 저희는 그렇지 않아요....
[기고] 디지털시대 종이책 교육에 대한 단상 2023-11-28 17:22:13
디지털 기반의 교육에서 오히려 전통적 교육 방식으로 돌아가는 움직임이 일어나고 있다. 2017년 유치원에서 디지털 기기 사용을 의무화한 스웨덴은 최근 6세 미만에 대해서는 디지털 기기 활용 교육을 완전 중단하고 종이책과 필기도구를 활용한 전통 교육 방식을 재도입하겠다고 밝혔다. 캐나다 온타리오주에서는 초등...
'지중해 초록보물'이 품은 천년의 비밀 2023-11-23 19:38:45
상상력이거나 작은 농가라 정말로 전통적인 방법으로 짜는 경우다. 솔직히 말해 한국 소비자가 원하는 최고 수준의 오일이 나오기는 어렵다. 대부분 올리브나무를 50그루 이하로 가진 소농가들은 ‘알마자라’라고 부르는 자체 오일 방앗간 시설을 구축하기 어렵다. 높은 수준의 자동화가 가능한 지역 협동조합 시설에서...
"놀라운 결과 나왔다"…'김희선 뷰티기기'로 대박 터트린 비결 [그래서 투자했다] 2023-11-21 09:03:10
기존 회사들과 정반대로 달랐다. 전통 회사들의 경우, 연구/개발→생산 환경 구축→제품 양산 진행→유통 채널 확보→마케팅 기획의 순서로 사업을 진행하였다면, 에이피알은 가장 먼저 자체 사회관계망서비스(SNS)/유통채널(자사 몰) 구축→ 확보된 채널 및 고객에게 최적화된 마케팅 컨셉을 기획→ 해당 컨셉에 가장 잘...
[르포] "'국민반찬' 김, 세계 입맛 잡았다"…생산 현장 가보니 2023-11-20 11:00:09
김의 78%는 전남에서 생산된다. 매년 3월 중순부터 9월 하순까지 종자를 배양하고 물김은 11월부터 이듬해 5월까지 생산한다. 같은 날 찾은 신안군 송공어촌계 김 양식장도 김 생산 시기를 맞아 분주한 모습이었다. 이곳에서는 김 종자를 붙인 대나무 발을 바다에 펴서 김을 양식하는 전통 방식을 쓰고 있다. 송공어촌계 김...
[숫자로 읽는 세상] '석유공룡' 엑슨모빌 "리튬업계 1위 되겠다"…오일메이저들, 친환경 사업다각화에 박차 2023-11-20 10:00:09
전기차 배터리의 핵심 원료인 리튬 생산을 시작한다고 발표했다. 엑슨모빌은 2030년 리튬업계의 선두 주자가 되겠다는 야심 찬 목표도 세웠다. 엑슨모빌을 비롯한 석유 공룡들이 전통 석유 사업에 대한 투자를 아끼지 않으면서도 전기차 시대를 대비해 사업 포트폴리오를 다각화하는 모습이다. 석유 시추법 활용해 리튬...
육식 고집하는 이탈리아?…대체육 금지법안 의회 승인 2023-11-17 06:11:37
실험실에서 동물의 세포를 배양해 만든 대체육의 생산과 판매, 수입과 수출을 금지하는 내용을 담고 있다. 이탈리아에서 자연적인 방식으로 생산되는 육류에 대한 가치를 훼손하지 않겠다는 취지다. 위반 시 최대 15만유로(약 2억원)의 벌금을 물게 되며, 최대 3년 동안 공적 자금 지원을 받을 권리를 상실하게 된다. ...