국민 10끼 중 4끼는 `혼밥`…CJ제일제당 "올해 가정간편식 `큰 손`은 시니어" 2019-02-11 16:16:20

내다봤습니다. 지난해 시니어 가구 내 HMR 침투율은 즉석밥, 국물요리, 냉동만두, 조리냉동 등 모든 카테고리에서 2016년보다 급격하게 증가했습니다. 특히 냉동만두와 조리냉동의 경우 침투율이 각각 64%, 58%를 기록했고, 즉석밥과 죽도 괄목할만한 성장률을 보였습니다. 아직까지 시니어층에선 HMR 경험율이 낮지만 향...

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• #국민 10끼 #제품 #가구 #시니어 #메뉴 #증가 #소비 #닭고기 #다양 #온라인 #지난해

탄산음료 포함 고가당 음료, 싱가포르서 '퇴출 위기' 2018-12-05 11:21:01

설명이다. 이는 싱가포르인의 하루 평균 설탕 섭취량인 12티스푼의 절반이 넘는다. 전문가들도 당국이 추진하는 고가당 음료 전면금지를 포함한 규제가 당뇨병 위험을 줄이는 데 효과적이라는 데 동의한다. 서 스위 혹 보건대학의 테오 익 잉 교수는 "당국이 제시한 4가지 방식이 모두 효과적이다. 설탕 섭취량을 줄이는 것...

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• #탄산음료 포함

국내 최초 즉석죽은 어떻게 탄생했나 2018-12-04 16:39:43

시니어를 위한 죽을 출시할 예정이다. 고령 사회에서 섭취와 소화가 쉬운 대표 식품은 죽. 동원f&b는 즉석죽에 영양과 기능성을 더 강화한 시니어죽과 스프를 선보인다는 계획이다.모든 원료를 함께 넣고 오래 끓이는 전통적인 죽 조리법은 ‘죽 용기’가 차별화됐기 때문에 가능했다는 분석이다. 타사 죽은 이미...

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• #국내 최초

전북도 보건환경연, 도내 '학교 앞 식품'에 적합 판정 2018-11-23 11:38:53

23일 밝혔다. 조사 항목은 튀김 식품 중의 산가, 즉석섭취식품 중의 식중독균, 사탕류와 음료 중의 중금속, 인공감미료, 타르색소 등이다. 또 표시사항인 당과 나트륨 함량도 분석했으나 기준을 초과한 식품은 없었다고 도는 설명했다. 도는 지난 2016년부터 학교 경계선 200ｍ 안에서 판매되는 김밥, 떡볶이, 과자, 음료,...

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• #전북도 보건환경연

바프렉스, 국내 최초 스킨필름 개발 "스킨필름 국내 상용화의 주역" 2018-11-12 11:32:29

진공으로 밀착된 형태로, 소비자는 자신이 섭취할 물건을 있는 그대로 육안으로 볼 수 있다. 유럽 등 선진국에서는 한국에서 상용화되기 훨씬 이전부터 육류, 해산물, 즉석식품과 각종 가공식품 포장에 보편적으로 사용되고 있다. 세대 방식의 스킨포장이 일부 적용되어 왔지만 그 동안 봐 왔던 기존 방식의 경우 외관의...

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• #바프렉스 국내

한끼 식사?…간편대용식 영양분 턱없이 모자란다 2018-10-30 12:00:57

적절한 열량과 영양성분 섭취를 유도해야 한다"고 밝혔다. 조사대상 25개 중 3개 제품에서는 곰팡이독소의 일종인 제랄레논(19.0∼51.1㎍/㎏)이 검출됐다. 현재 생식 및 선식 식품 유형에는 곰팡이독소 관련 기준이 없지만, 식사 대용으로 매일 섭취하는 제품의 특성을 고려하면 유럽연합(50㎍/㎏) 수준의 기준 마련이...

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• #한끼 식사간편대용식

BGF리테일, 사이판에 고립된 국민 위해 긴급구호물품 지원 2018-10-27 12:51:41

접수하고 bgf로지스 양산 물류센터를 통해 즉석죽, 초코바, 초코파이 등 바로 섭취가 가능한 식품들로 구성된 긴급구호물품을 즉시 준비해 지정된 위치로 수송했다.긴급구호물품들은 27일 공군 수송기를 통해 사이판 현지로 급송됐다. 이번 구호활동은 bgf리테일이 2015년 행정안전부, (사)전국재해구호협회와 맺은 ‘...

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• #BGF리테일 #사이판 #지원 #국민 #리테일 #긴급구호물품 #고립 #태풍 #확인