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'33년 매출 성장' 한국통산…실패 두려워 않는 도전의 힘 2020-06-01 17:23:53
후 가정용 냉동 가공식품 수요가 급증하면서 베트남 수산물 가공공장을 통해 미국 월마트에 납품하는 명태가공육도 인기리에 팔리고 있다. 기대밖 두 번 도전의 성과 수산업 관련 기업이지만 연간 매출의 절반(1000억원 규모)은 금속사업에서 나온다. 금속사업 진출은 1995년 기존 어망 제조 공장을 확장하기 위해 바로 옆...
천지양, 6년 홍삼 통째 갈아넣은 '대표 건강식' 2020-05-19 16:17:40
건강식품 기업 헬스밸런스(주)의 대표 홍삼 브랜드 천지양이 ‘2020 고객감동브랜드지수’ 건강식품·홍삼 부문의 1위 브랜드로 선정돼 6년 연속 수상의 영예를 안았다. 천지양은 헬스밸런스(주)의 대표 홍삼 브랜드로 국내산 6년근 홍삼을 엄선해 남녀노소를 불문하고 편리하게 섭취할 수 있는 제품 라인으로 폭넓은...
티젠, 올 여름 이 상품에 주목하라! '자몽쏙' 신제품 출시 2020-04-24 11:00:03
대한 소비자들의 관심이 높아지면서 건강식품 업계들의 신제품 출시가 활발한데, ‘유기농 새싹보리’ 홈쇼핑 완판의 주인공 티젠도 2020년 화제의 식품 ‘자몽’ 을 베이스로 한 저칼로리 기능성 분말스틱 ‘자몽쏙’ 을 출시했다고 밝혔다. 티젠은 지난해, 기존 콤부차 제품들과는 달리 설탕을 사용하지 않은 당류 0g...
카페인 빼고, 봄볕 한스푼…잠 못드는 당신께 드립니다 2020-04-15 16:01:28
것은 카페인 제거 방식 때문이다. 국내 식품의약품안전처는 ‘물, 주정, 이산화탄소’만을 커피 가공의 기준으로 삼고 있다. 해외에선 염화메틸과 에틸아세테이트 등 유기 용매를 사용하는 화학적 방식이 일반적이다. 스타벅스, 매일유업, 동서식품, 이디야커피, 투썸플레이스 등 다양한 브랜드는 최근 국내 기준에 맞춘 ...
삼계탕·육개장 등 가정간편식 제조업체 25곳 법률위반 적발 2020-04-06 11:52:59
제조업체 25곳 법률위반 적발 식육추출가공품 등 가공업체 총 328곳 점검 결과 (서울=연합뉴스) 서한기 기자 = 식품의약품안전처는 삼계탕, 육개장 등 가정간편식을 제조하는 식육 가공업체 총 328곳을 점검해 축산물 위생관리법 등을 위반한 25곳을 적발했다고 6일 밝혔다. 주요 위반내용은 ▲ 영업자 준수사항 위반(9곳)...
30년 종자 전문가, 농산물 가공에 뛰어든 까닭 2020-03-27 17:51:02
김 대표는 국산 농산물을 재료로 건강기능성 식품을 제조하는 ‘제2의 창업’을 준비하고 있다. 30년 ‘종자맨’ 경험을 바탕으로 농산물 가공·유통이라는 새로운 영역에 뛰어드는 것이다. 오는 5월 완공 계획으로 연면적 1880㎡(약 570평) 규모의 3층짜리 공장을 짓고 있다. 김 대표는 농산물...
무학그룹, 살균소독제 기부…신제품 '청춘'으로 소주시장 공략 2020-03-26 15:10:38
식품 접객용 기구나 집단급식 기구, 식품제조 가공용 살균 소독 등 광범위하다. 무학 측은 일반 주류 제품과 혼용되는 것을 막기 위해 일반 소주와 구분되는 용기를 사용했으며, 병뚜껑과 외부 상표에 회사명이나 주류제품을 연상할 수 있는 명칭을 일절 사용하지 않았다. 최재호 회장은 “코로나19 확산으로 지역은...
"성인은 하루 커피 4잔, 청소년은 에너지음료 2캔 이내 마셔야" 2020-03-18 09:45:08
│농산가공식품류│땅콩 또는 견과류가공품류│ 9/9 │12.2∼414.│ 116.8 │ │(n=33)│ ││7 │ │ │ ├────────────┼────┼─────┼─────┤ │ │시리얼류│ 8/8 │17.2∼67.6│ 49.6 │ │ ├────────────┼────┼─────┼─────┤ │ │...
음식물 쓰레기 먹어치우고, 요리 식재료 되고…'곤충산업' 충북도 미래 이끈다 2020-01-27 17:49:39
했다. 단지에는 곤충사료 가공시설과 유충 생산시설, R&D 시설 등이 들어선다. 군은 환경정화 곤충으로 불리는 ‘동애등에’를 이용해 음식물 쓰레기 처리 환경을 조성한다. 또 곤충을 이용한 사료 생산시스템을 구축하고, 곤충에서 오일과 키토산을 추출해 애완동물 사료와 화장품 소재로 활용할 계획이다....
곡물·한방차에 스며든 특허 제조 공법…맛·건강을 사로잡다 2019-11-07 13:20:21
시장의 규모가 커지고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT)의 `2018 가공식품 세분시장 현황(다류)` 자료에 따르면, 국내 차음료(RTD·Ready To Drink) 시장 규모는 지난 2014년 2,667억원에서 2017년 3,323억원(닐슨 소매점 매출액 데이터 기준)으로 최근 3년간 25 내외의 큰 성장세를 보이고 있다. 전문가들에 따르면 국내...