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[게시판] 맥도날드, 할인 스낵 메뉴 '해피 스낵' 출시 2021-03-08 09:02:21
'케이준 비프 스낵랩'을 비롯해 '상하이 치킨 스낵랩', '에그 불고기 버거', '치즈버거', '맥너겟 6조각', '아메리카노 커피 2종' 등 8개 제품으로 구성돼 있다. 배달 주문은 할인에서 제외된다. (서울=연합뉴스) (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
AI로 암·치매 해결하고…3D프린터로 인공고기 만든다 [안정락의 IT월드] 2021-01-14 09:48:17
치킨너겟을 생산한다고 발표했다. 이를 위해 러시아의 3D 바이오프린팅 기업인 ‘3D바이오프린팅솔루션’과 협업 중이다. KFC는 특유의 맛과 질감을 3D 프린팅으로 복제해 고기를 생산할 계획이다. 3D 바이오프린팅은 3D 프린터와 생명공학을 결합한 기술이다. 살아 있는 세포를 원하는 패턴으로 적층 인쇄해 조직 또는...
국내치킨 가공 기업 ‘사세(SASE)’ , 글로벌 표준 식품안전경영시스템 'FSSC 22000' 인증 2020-11-24 11:00:02
국내 치킨 가공 선두 기업 (주)사세(SASE, 대표 김광선)의 축산 가공품 전문 생산 공장인 충북 진천 공장이 국제식품안전협회(GRSI)로부터 식품안전경영시스템 ‘FSSC 22000(Food Safety System Certification)’ 인증을 취득했다고 관계자는 밝혔다. ‘FSSC 22000’은 소비자에게 안전한 식품을 보장하기 위해 2000년도에...
[PRNewswire] 주메이라 그룹과 어린이 식도락가들, FoodieKiDS 만들다 2020-10-07 23:58:58
음식은 피자(44%), 치킨 너겟(35%), 칩(32%)이다. 58%의 부모는 선택할 수 있는 요리가 종종 제한적이지만, 여행 중에 아이들이 건강한 식사를 할 수 있도록 여전히 노력한다고 답했다. 새로운 FoodieKiDS 메뉴와 관련해 주메이라 그룹(Jumeirah Group)의 최고요리책임자(Chief Culinary Officer) Michael Ellis는 "우리...
[호텔소식] 특급호텔 가을 패키지 ‘가을 나들이 대체 여가 공간 제시’ 2020-09-08 18:14:49
직접 만든 시그니처 수제맥주 2잔과 치킨 너겟이 포함된 투고 세트를 제공해 사회적 거리두기를 실천하며 휴가를 즐길 수 있다. 투고 세트에 포함된 시그니처 수제맥주 아트 페일 에일은 미국식 페일 에일에 오렌지필을 첨가한 향긋한 에일 맥주로, 밝은 오렌지 색상에 후르츠 향이 풍부해 누구나 부담 없이 시원하게 즐길...
설국열차 곤충 양갱, 3D 인공 닭고기…푸드테크의 미래 [안정락의 IT월드] 2020-08-09 09:16:21
이 고기로 치킨너겟 등을 만들어 올 가을께부터 시장 반응을 테스트할 것으로 알려졌다. KFC는 "바이오프린팅 과정을 거쳐 생산된 치킨너겟은 일반 닭고기를 쓰는 것보다 이산화탄소와 메탄가스 등 온실가스를 배출을 줄일 수 있고, 에너지 소비량도 적어 환경 친화적"이라고 설명했다. 대체육 시장 급성장…비욘드미트,...
마스크가 왜 치킨 속에…英맥도날드 6세여아 질식 봉변 2020-08-07 09:47:57
한 맥도날드 매장에서 판매하는 치킨너겟에서 마스크가 나와 아이가 질식할뻔한 아찔한 사고가 발생했다. 지난 5일(현지시간) BBC에 따르면 4일 영국 햄프셔 올뎌솟의 맥도날드 매장에서 로라 매디(6)는 아버지 로라 아버(32)와 함께 어린이 전용메뉴인 '해피밀'을 먹었다. 딸 매디는 해피밀에 들어있는 치킨너겟을...
<치킨 식품 브랜드로 행복을 꿈꾸는 기업가> 계림식품 조형상 대표 2020-07-29 11:42:00
대형 치킨 프랜차이즈에 가공육을 보급하고 있는 그의 별명은 ‘정직과 신뢰의 기업가’이다. 화학제품 제조 회사에 근무하다 이직을 통해 육류가공기업에서 일해 온 조 대표는 2010년 수원 곡반정동에서 계림치킨을 설립하고 가공육 포장 처리업과 제조업을 시작했다. 그는 안전이 무엇보다 중요한 먹거리, 식품 공장을...
美 대체육 기업 비욘드미트, 중국 KFC·피자헛으로 판로 넓힌다 2020-06-02 10:55:32
매장에서 '식물성 치킨너겟'을 팔았다. 타코벨 상하이 매장에선 작년 12월 '식물성 돼지고기타코'를 시판했다. 비욘드미트는 지난 4월 중국 스타벅스와 제휴를 통해 중국 시장에 진출했다. 올해말까지 대체육 샌드위치 등을 선보인다. 중국엔 스웨덴 식물성 식품기업 오틀리, '식물성 달걀'기업...
'돌밥돌밥' 불평하던 엄마, 결국 냉동식품에 SOS 2020-04-23 16:52:23
에어프라이어에 돌리면 바로 완성되는 치킨너겟과 멘보샤 등이 주요 브랜드에서 출시됐다. 또 아이들이 한입에 먹을 수 있는 작은 사이즈의 ‘한입 돈가츠’, ‘미니핫도그’와 육아 대디들을 위한 ‘아빠가 만든 우동’ 등의 신제품도 등장했다. 육아에 지친 부모들을 위한 식품 판매도 늘었다. 동원몰 등에서 육포 제품은...