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패럴림픽 기간 강릉 문화행사 풍성…커피 여행축제·아트 쇼 2018-03-08 18:01:50
쉼터, 커피나무 미니정원, 커피콩 조형물 포토존 사진찍기 등의 프로그램이 선보인다. 주말에는 커피랑 머그랑 벼룩시장, 커피콩 장날이 펼쳐진다. 낭만 책방도 만들어 잠깐의 독서와 커피 향의 만남을 즐길 수 있는 공간도 조성된다. 또 다양한 연령층의 관광객이 즐길 수 있도록 캘리그라피 소원 쓰기 등 이벤트와 키다리...
日서 로봇 바리스타 서빙 '무인 커피숍' 등장…일손부족 탓 2018-01-31 10:27:33
더 맛있게 (커피를) 만들겠어요"라는 말과 함께 커피콩을 갈고 물을 부어 커피를 만든다. 이 로봇 바리스타는 미국산 팔(arm) 형(刑) 로봇으로, 7개의 관절을 활용해 커피를 만드는 동작을 한다. 커피 메뉴는 모두 7종으로, 1잔당 2~4분의 시간이 소요된다. 가격은 아메리카노 320엔(약 3천120원), 카페라테 380엔(약...
"'우주여행' 커피 한 잔 5만3천원"…한인커피점 톡톡메뉴 화제 2018-01-22 14:40:56
커피콩이 우주에 갔다 왔다는 것. 변씨는 기상관측용 대형 풍선에 커피콩 1파운드(454g)를 넣어 우주로 날려 보냈다가 5시간 후 위성위치확인시스템(GPS)을 통해 회수한다. 풍선은 최고 48km까지 상승하는 것으로 변씨는 추정했다. 엄밀히 말해 우주가 아니라 대기권 가운데 성층권(고도 20~50km)과 중간권(50~80km) 사...
'커피판 디즈니랜드' 스타벅스 상하이 10가지 비밀 2017-12-06 20:27:00
이상 크다. 대형 구리통에서 커피콩을 볶에 천장에 고정된 구리 파이프를 통해 원두를 3개의 바에 바로 수송하는 시스템을 갖추고 있다. 특정 지역에서 소량 생산되는 고급 원두를 로스팅하는 과정을 직접 볼 수 있다. 좌석은 총 500개. 한번에 1000명~1200명이 한번에 들어갈 수 있다. 공간이 넓기 때문에 입구에 들어서면...
스타벅스, 중국에 '올인'…축구장 절반크기 세계최대 매장 2017-12-06 12:50:55
매장의 첫 해외 분점이다. 이곳에서는 커피콩을 로스팅하고 추출하는 과정을 살펴볼 수 있고 극소량만 재배되는 최고급 커피도 맛볼 수 있다. 전문가들로부터 자신의 입맛에 맞는 커피를 추천받을 수 있다. 마윈(馬雲) 알리바바 회장도 참석한 개장식에서 스타벅스는 알리바바 사이트를 통해 예약하거나 제품을 구매할 수...
우습고 냄새나지만 지혜가 번득이는 '똥의 자연사' 2017-11-29 07:35:00
쓴다. 루왁이라는 아시아사향고양이가 커피콩을 먹고 싼 똥으로 만든 커피는 맛과 향이 뛰어나 비싼 값에 팔린다. 책은 동물 중 똥으로 성공한 대표적 사례로 파리와 딱정벌레를 든다. 이들은 진화 과정에서 일찍이 똥으로 눈을 돌린 덕분에 폭발적인 속도의 종 분화를 겪었다는 것이다. 저자는 특히 딱정벌레에 특별한...
두 남자의 '커피로드'…커피로 국내외 여행, 이담 작가와 구대회 대표 2017-10-16 17:58:21
작가도 트럭 안에 자그마한 통돌이 로스터기를 싣고 다니며 매일 커피콩을 볶는다.‘커피테이너’로 불리는 구 대표는 2년간 아시아에서 아프리카, 아메리카 대륙을 거쳐 유럽에 이르는 55개국 커피 농장 투어를 했다. 커피 핸드드립 도구를 담은 ‘가배함’을 들고 일본 커피 명인을 찾아가 ‘...
[ 사진 송고 LIST ] 2017-10-08 15:00:02
14:58 서울 김인철 롤러스케이트장으로 변한 세종대로 10/08 14:59 서울 안정원 고생 많으십니다 10/08 14:59 서울 정하종 장원급제하면 이렇게 좋을까? 10/08 14:59 서울 유형재 커피콩 볶는 바리스타 -------------------------------------------------------------------- (끝) <저작권자(c) 연합뉴스,...
청춘, 2017 커피 페스티벌… 꿈을 로스팅하라! 2017-09-21 18:30:56
[ 김보라 기자 ] 커피콩은 원래 연둣빛을 띤다. 약한 불에서 긴 시간 정성을 들여 로스팅하면 갈색빛의 윤기 나는 원두가 된다. 수만 가지 향과 맛을 지닌 커피가 만들어지는 핵심은 이 로스팅에 달려 있다.청춘도 그렇다. 입시전쟁, 청년 실업, 직장 정글 속에서도 더 나은 내일을 위해 오늘도 푸른 꿈을 로스팅하고 있는...
[한경+] 슈뢰더 총리가 문재인 대통령에게 선물한 것은? 2017-09-12 20:41:14
바로 커피콩을 가는 기계입니다. 슈뢰더 전 총리는 “대통령님께서 커피를 워낙 좋아하신다는 얘기를 들었다”며 “최고의 커피는 커피콩을 직접 갈아서 내린 커피가 정말 최고의 맛을 내는 것이다. 대통령님께서 일하시다가 커피 생각이 나실 때 최고의 커피맛을 보시라고 커피를 가는 기계를 가지고...