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노점에서 튀김 샀는데…포장지에 코로나 양성 인쇄 '경악' [글로벌+] 2021-07-30 15:44:57
한 시민은 "오늘 튀김(gorengan)을 샀는데, 누군가의 코로나 양성 결과지에 포장돼 있었다"며 사진을 찍어 자신의 SNS에 올렸다. 기름이 잔뜩 묻은 포장지의 정체는 자세히 들여다 보면 알 수 있다. 해당 종이는 올해 2월15일 한 여성이 코로나바이러스 감염증(코로나19) 유전자증폭(PCR) 검사를 받고, 양성판정을 받은...
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인도네시아 노점서 튀김 샀더니…'코로나 양성 결과지'에 포장 2021-07-30 10:06:19
시민이 "좀 전에 튀김(gorengan)을 샀는데, 누군가의 코로나 양성 결과지에 포장돼 있었다"며 사진을 찍어 인스타그램에 올렸다. 기름이 묻은 포장지 사진을 살펴보면, 올해 2월 15일 여성이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 유전자증폭(PCR) 검사를 받고, 양성판정을 받은 결과지이다. 게시글 작성자는 "제발 서로...
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한 접시 23만원 감자튀김 인기 폭발…두 달 기다려야 맛본다 2021-07-27 13:15:01
공식 등재된 이 음식은 사실 일반적인 감자튀김이 아니라 값비싼 재료를 아끼지 않은 고급요리다. 식초와 샴페인에 데쳐진 감자를 거위 기름에 두 번 튀겨 겉은 바삭하고 속은 푹신한 식감을 자랑한다. 이어 식용 금가루와 트러플(송로버섯) 소금, 트러플 오일이 뿌려진 뒤 얇게 썬 트러플이 위에 올라가 치즈 소스와 함께...
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"최소 두달 기다려야 먹는다"...한 접시 23만원 2021-07-27 09:29:14
채워져 있다. 지난 13일 세계에서 가장 비싼 감자튀김으로 기네스북에 공식 등재된 이 음식은 값비싼 재료를 아끼지 않은 고급요리다. 먼저 식초와 샴페인에 데쳐진 감자가 거위 기름에 두 번 튀겨지는 과정을 통해 겉은 바삭하고 속은 푹신한 식감이 만들어진다. 이후 식용 금가루와 트러플(truffle·송로버섯) 소금, 트러...
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미국 뉴욕서 감자튀김 한 접시에 23만원…기네스북 올라 2021-07-27 08:51:06
튀김 한 접시에 23만원…기네스북 올라 샴페인에 데친 뒤 거위 기름에 튀겨…트러플로 장식 10주치 대기명단…아이스크림은 무려 115만원 (서울=연합뉴스) 김지연 기자 = 미국 뉴욕의 한 식당에서 일종의 감자튀김인 프렌치프라이(french fries) 한 접시를 무려 23만원에 판매해 기네스북에 올랐다. 26일(현지시간) 로이터...
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무더위에 불 없이 요리하는 '노파이어' 가전 인기 2021-07-22 06:00:00
이처럼 노파이어 가전의 수요가 커지자 이마트는 신상품을 잇달아 출시했다. 지난달 두꺼운 고기나 생선을 조리할 수 있는 '일렉트로맨 스테이크 그릴'에 이어 이번에 기름 없이 뜨거운 공기로 튀김 요리를 할 수 있는 에어프라이어 신제품 3종을 내놨다. 1~2인 가구에 맞춘 3.5ℓ 용량 제품과 3~4인 가구에 적합한...
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식용유값 폭등…"치킨집 접고 배달기사 고민" 2021-07-15 17:06:55
옛날통닭집을 운영하는 전모 사장(44)은 요즘 기름 한 방울이 아쉽다. 올 들어 튀김용 콩기름값이 50% 가까이 폭등하면서 한 달 식용유값이 지난해보다 50만원씩 더 들어가고 있어서다. 그렇다고 통닭 가격을 올릴 수도 없는 처지다. 500원만 올려도 단골손님마저 떨어져나가는 게 동네 통닭 장사의 현실이다. 전 사장은...
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오뚜기, 냉동피자 가격 10% 인상…"라면은 정해진 바 없어" 2021-07-14 17:18:01
소스류와 기름, 믹스 및 분말 등 다른 제품의 가격도 올린 바 있다. 부침가루(500g)와 튀김가루(500g) 가격은 910원에서 1000원으로 9.9% 조정됐고, 도나스 믹스(500g) 가격은 1460원에서 1610원으로 10.2% 올랐다. 들기름(160mL) 가격은 8.9% 올라 3700원에서 4030원으로 조정됐다. 오뚜기가 주요 제품의 가격을 잇달아...
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'백종원 클라쓰' 에이딘, "간장 떡볶이는 어떻게?"... 성시경에게 SOS 2021-07-12 21:14:00
조언했지만, 에이딘은 "이란 사람들이 튀김을 잘 모르니까 그걸 알려주고 싶다"라며 "또 이란 사람들이 매운 걸 잘 못 먹는다"라며 백종원에게 안 매운 떡볶이는 없는지를 물었다. 그러자 백종원은 "간장 떡볶이 하면 되겠네. 떡볶이는 양념에 뭐가 들어가냐에 따라 매운게 되기도 하고 다른 게 되기도 한다"라고 조언했다....
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‘삶의 질’ 상승시키는 자취 필수템 2021-07-02 17:27:45
올스텐 에어프라이어 에어프라이어는 기름이 튈 걱정 없이 튀김 요리를 해 먹을 수 있다는 장점으로 인해 1인가구의 ‘자취 필수 아이템’으로 자리매김하고 있다. 요리에 소질이 없어도 에어프라이어만 있다면 근사한 한 끼 요리를 완성할 수 있어 많은 소비자들의 사랑을 받고 있는데, 에어프라이어는 꼼꼼하게 비교를 한...
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