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bnt뉴스 연중기획 보도 ‘K브랜드 & 글로벌 브랜드의 탄생 스토리’, ‘샘표’는 해외 홍보에 적극 나서며 글로벌로 도약하는 중.. ‘우리 맛으로 세계인을... 2021-09-27 17:53:00
이번 어워드에서 연두와 함께 수상한 브랜드로는 병아리 콩으로 파스타면을 만드는 ‘zenb’, 순식물성 치즈 대체품 ‘nooch’, 동물 실험을 하지 않는 화장품 브랜드 ‘lush’, 유명 셰프 제이미 올리버의 요리 책 ‘veg’ 등이 있다. 100% 순 식물성 콩 발효 에센스 연두는 콩 발효 액에 표고버섯, 마늘, 양배추 등 8가지...
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외국인들 먹방서 눈물 쏙 뺀 그 라면…'로제 신제품' 나왔다 2021-09-23 19:45:44
도전해 유명세를 탄 ‘불닭복음면’의 중독적 매운맛을 낮춘 ‘로제불닭볶음면’이 새로 나왔다. 삼양식품은 불닭브랜드 신제품 로제불닭볶음면을 출시한다고 23일 밝혔다. 로제불닭볶음면은 기존 로제불닭 제품 2종(로제불닭납작당면·로제불닭떡볶이)이 호응을 얻은 데다 소비자들이 꾸준하게 출시를 요청해온 데 따라...
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구경 온 중국인들 떠날 줄 몰라…단연 돋보인 한국관 [강현우의 베이징나우] 2021-09-13 15:03:36
풀무원이 가정간편식으로 우뚝 섰습니다. 파스타 냉면 삼계탕 된장찌개 김치찌개 이런 즉석조리식품들이 중국인 입맛을 사로잡은 겁니다. 오리온 과자도 지역 마트 어디에서나 볼 수 있을 정돕니다. 중국인이 한국 식품을 찾을 거란 얘기는 10년 전에도 나왔습니다. 중국 소비자들이 안전한 먹거리를 점점 더 찾게 되면서...
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그랜드 하얏트 서울 호텔, 테판에서 만나는 진한 가을의 향기 2021-09-09 12:00:00
더불어, 가을에 잘 어울리는 쌉싸름한 녹차 면에 전복 내장과 간장을 베이스로 한 크림소스와 성게알을 얹어 카르보나라 스타일의 한식 파스타를 완성한다. 전복 내장과 간장 그리고 크림이 생각 외로 무척 조화롭고 향긋해 마치 서늘해진 아침 공기에 따뜻한 이불에서 나오기 싫어지는 포근한 맛이다. 테판은 재료의...
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지난달 소금 가격 9년1개월만 최대 상승…비스킷 11%↑·햄 8%↑ 2021-09-06 06:05:01
국수(10.7%), 파스타면(4.4%) 등 식재료, 햄·베이컨(7.6%), 생선통조림(6.8%), 부침가루(6.1%), 두부(5.5%), 된장(4.3%) 등 부식 재료도 오름세를 보였다. 농축수산물 역시 여전한 상승세를 이어갔다. 지난달 농축수산물은 7.8% 올랐는데 달걀(54.6%), 시금치(35.5%), 고춧가루(26.1%), 쌀(13.7%), 돼지고기(11.0%) 등의...
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"주인공은 나야 나"…과천 린 파밀리에와 로제 파스타[이송렬의 맛동산] 2021-08-21 06:32:55
새우 로제 파스타가 나왔습니다. 파스타면 위에 가지런히 누워있는 새우들과 빨간 소스 밑으로 보이는 호박과 가지까지 먹음직스럽습니다. 일단 새우를 옆으로 살짝 밀어두고 면부터 맛봅니다. 파스타면을 돌돌 말아 숟가락에 얹은 후 로제 소스를 살짝 묻혀 입으로 가져갑니다. 그간 떡볶이로 먹었던 로제 소스와는 확...
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'바라던 바다' 강풍 이겨내고 포항 영업 성공적 마무리 2021-08-04 10:31:28
채식 두부면 파스타, 백골뱅이 탕탕탕, 백골뱅이 마늘버터까지 4가지 코스 요리를 한상차림으로 대접해 의미를 더했다. 음료도 바라던 바의 정점을 찍었다. 인기 메뉴 늪늪늪, 버블샤워, 산딸딸, 즙즙즙을 비롯해 이동욱이 셰프와 개발한 신 메뉴 몽글몽글 수욱걸리까지 내놓으며 포항 바다의 마지막을 특별하게 마무리할...
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[금주신상] bhc '혼치킨 세트'·삼양식품 '로제불닭' 2021-07-31 07:00:04
의미로 100년 넘는 역사를 자랑한다. ▲ 스타벅스는 식물성 재료로만 만든 '헤이즐넛 브라우니', '밤콩달콩 두유 브레드', '플랜트 햄&루콜라 샌드위치', '플랜트 함박&파스타 밀 박스' 등 신메뉴 4종을 내놨다. 이들 제품은 식물성 대체육을 사용했다. tsl@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
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'대통령 암살' 아이티, 미·UN에 파병요청…미국은 "계획없다"(종합) 2021-07-10 14:45:15
감염증(코로나19) 사태에 따른 보건 위기에 시달리던 아이티에서는 대통령 암살 후 혼돈이 심화하는 기류다. 현지 유력 일간 르누벨리스트의 로벤손 제프라르 기자는 "슈퍼마켓과 시장에서 사람들이 쌀과 파스타 면을 비롯한 생필품을 사재기하고 있다"며 요리에 사용하는 프로판가스를 파는 주유소에 긴 줄이 생겨났다고...
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'대통령 암살' 아이티, 미국에 병력 지원 요청…"추가테러 우려" 2021-07-10 06:42:49
"슈퍼마켓과 시장에서 사람들이 쌀과 파스타 면을 비롯한 생필품을 사재기하고 있다"며 요리에 사용하는 프로판가스를 파는 주유소에 긴 줄이 생겨났다고 전했다. 아이티의 병력 지원 요청에 미국은 구체적인 계획을 밝히지 않고 있다. 잘리나 포터 미 국무부 부대변인은 이날 브리핑에서 아이티의 요청 여부를 확인해줄 수...
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