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'백파더 생방송', 백종원 기름기 싹 내려가는 설날 떡볶이 편 2021-02-14 15:58:00
푸드를 소환하는 매콤하면서도 맛있는 명절 떡볶이 맛에 취향저격 당한 반응을 보였다. 설특집으로 방송된 이날 ‘백파더’는 명절 후에 남은 떡국떡과 각종 재료들로 간단하게 만들 수 있는 명절 떡볶이 레시피를 공개, 유용함은 물론 명절음식 기름기를 확 날리는 황홀한 맛까지 선사하며 ‘역시 백파더’라는 찬사를...
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서울의 안전 '생활공작소'와 함께…"주부부터 MZ세대까지 취향 저격" 2020-12-30 21:10:23
'세븐브로이', '하이브로우', '푸드나무', '길림양행' 등 서울메이드 협업 기업들이 참여하고 MZ세대에게 인기있는 아티스트들도 함께 참여해 다양한 이야기들을 풀어놓을 예정이다. 코로나19 확산에 위생과 방역이 우선시 되는 시기이다. 아이부터 어른까지 안전하게 사용할 수 있는 다...
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롯데, 50대 초반 '젊은 CEO' 전진배치 2020-11-26 17:45:42
롯데푸드의 대표가 교체됐을 뿐이다. 호텔&서비스BU의 핵심인 김현식 롯데호텔 대표도 이번 인사 대상에서 빠졌다. 다만 롯데지주는 커뮤니케이션실장에 고수찬 롯데건설 부사장을 내정하고, 준법경영실장에 검사 출신 박은재 변호사를 영입하는 등 큰 폭의 변화를 겪었다. 롯데지주 관계자는 “2년 사이 6개 실 수장이...
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구본준 독립…구광모의 '뉴LG' 속도낸다 2020-11-26 17:42:05
3개 BU의 수장을 유임시켰다. 새 BU장은 한 명이다. 이영구 롯데칠성음료 대표를 승진시켜 신임 식품 BU장에 임명했다. 이날 인사에서 교체된 CEO는 13명이다. 지난해 22명의 절반 수준이다. 롯데칠성음료, 롯데마트, 롯데푸드, 롯데케미칼 기초소재부문 등에 50대 초반의 젊은 CEO를 배치한 것도 눈에 띈다. 송형석/박동휘...
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이마트·SSG닷컴 통합 전략 추진…정용진 '승부수' 통할까 2020-10-15 15:53:01
점포 수를 5천여개로 확장했다. 발탁 인사도 눈에 띈다. 신세계푸드 대표에는 마케팅 담당인 송현석 상무가 내정됐다. 송 상무는 마케팅 성과를 인정받아 부사장 등 중간 단계를 생략한 채 바로 대표 자리에 올라 '젊고 실력 있는 인재 기용'이라는 인사 기준에 부합한다는 내부 평가를 받고 있다. lucid@yna.co.k...
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美 스타 셰프가 선보인 `닭발 버거`…의미는 따로 있다 2020-10-14 22:44:20
나름의 이유가 있다. 패스트푸드 식당을 비롯한 대부분 음식점에서는 날개와 다리 등 닭의 특정 부위만을 모아 튀기거나 구워 판다. 하지만 이렇게 특정 부위만 판매하는 제품은 어디서 어떻게 생산되는지 파악하기 어렵기 때문에 믿고 먹기가 꺼림칙하다는 게 그의 주장이다. 또 특정 부위만 소비하는 성향 때문에 많은...
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미국 미슐랭 스타 셰프가 '닭발 버거'를 내놓는 이유는 2020-10-14 21:45:14
나름의 이유가 있다. 패스트푸드 식당을 비롯한 대부분 음식점에서는 날개와 다리 등 닭의 특정 부위만을 모아 튀기거나 구워 판다. 하지만 이렇게 특정 부위만 판매하는 제품은 어디서 어떻게 생산되는지 파악하기 어렵기 때문에 믿고 먹기가 꺼림칙하다는 게 그의 주장이다. 또 특정 부위만 소비하는 성향 때문에 많은...
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“550만 亞팬이 하나로”…2020 아시아송페스티발 별들의 향연 2020-10-11 14:12:00
K-푸드, K-라이프 등이 진행돼 경주의 아름다움과 한류 콘텐츠를함께 조명할 수 있는 다양한 볼거리를 마련했다. ‘아송페’는 지난 2004년을 시작으로 16년 동안 K-POP과 아시아 정상급 가수들의 음악 공연으로 아시아 국가 간의 문화 교류를 이어 왔다. 음악을 통해 서로 문화적 다양성을 이해하고 동질성을 느낄 수...
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“550만 亞팬이 하나로” ‘2020 아시아송페스티발’, 경주의 밤 별들의 향연 2020-10-11 08:48:39
K-푸드, K-라이프 등이 진행돼 경주의 아름다움과 한류 콘텐츠를 함께 조명할 수 있는 다양한 볼거리를 마련했다. ‘아송페’는 지난 2004년을 시작으로 16년 동안 K-POP과 아시아 정상급 가수들의 음악 공연으로 아시아 국가 간의 문화 교류를 이어 왔다. 음악을 통해 서로 문화적 다양성을 이해하고 동질성을 느낄...
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‘2020 아시아송페스티벌’, 10일 온라인 생중계…“MC는 NCT 도영-CLC 예은” 2020-10-10 11:10:04
푸드, K-라이프 등이 진행돼 경주의 아름다움과 한류 콘텐츠를함께 조명할 수 있는 다양한 볼거리를 마련했다. ‘아송페’는 지난 2004년을 시작으로 16년 동안 K-POP과 아시아 정상급 가수들의 음악 공연으로 아시아 국가 간의 문화 교류를 이어 왔다. 음악을 통해 서로 문화적 다양성을 이해하고 동질성을 느낄 수...
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