풀무원, 독보적 제품 승부…냉동만두 2위로 2019-08-13 17:38:27

3월 출시한 얇은피꽉찬속 만두의 피 두께는 0.7㎜로, 기존 냉동만두 피 두께(1.5㎜)의 절반 수준이다.풀무원은 얇은 피의 교자 만두를 만들기 위해 약 1년6개월간 테스트를 거쳤다. 기계를 개발하는 데만 6개월이 넘게 걸렸다. 0.3㎜부터 실험해 0.7㎜에서 최적의 식감을 찾았다. 풀무원 관계자는 “처음에는 만두소가...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #풀무원 독보적 #풀무원 #만두 #제품 #시장 #냉면 #호떡만두 #냉동만두

롯데마트, 국내여행 고객 대상 '파격할인' 행사 2019-08-06 08:54:46

아몬드', '동원 얇은피 만두' 등이다. 롯데마트 이상진 마케팅전략부문장은 "올여름 전체 휴가객의 40%가 몰릴 것으로 예상되는 본격적인 휴가 시즌을 앞두고 롯데마트만의 특징을 살린 '통큰 가격' 행사를 준비했다"고 말했다. passion@yna.co.kr (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #롯데마트 국내여행 #롯데마트 #가격

풀무원 '얇은피만두', 3개월만에 300만 봉지 판매 2019-08-02 15:17:17

수 있을 전망이다.얇은피꽉찬속 만두는 시판 냉동만두의 일반적인 만두피 두께(1.5㎜)의 절반인 0.7㎜ 초슬림 피를 가지고 차별화했다. 얇은 피를 적용했지만 군만두, 찐만두, 물만두 등 다양한 조리법에 적합하게 생산됐다. 또 에어프라이어, 전자레인지 등으로도 조리할 수 있다. 홍세희 풀무원식품 frm(fresh ready meal...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #풀무원 얇은피만두 #냉동만두 #봉지 #시장

풀무원, 얄피만두 300만 봉지 누적 판매…만두시장 2위 등극 2019-08-02 10:46:09

‘얄피만두’가 올해 1000만 봉지 이상의 판매를 기록할 전망이다. 풀무원식품은 3월 말 출시한 ‘얇은피꽉찬속 만두’가 출시 3개월 만에 300만 봉지 이상 팔리며 올 2분기 국내 냉동만두 시장에서 종합 2위를 달성했다고 밝혔다. 닐슨코리아에 따르면 풀무원은 얇은피꽉찬속 만두를 출시하자마자 4월 국내 냉동만두...

• 뉴스 > 산업
• 바로가기
• #풀무원 얄피만두 #풀무원 #냉동만두 #만두 #시장 #국내

풀무원 "'얇은피꽉찬속 만두' 300만봉 팔려…점유율 20% 기대" 2019-08-02 08:26:00

시장에서 20% 이상의 시장점유율을 기록할 전망"이라고 기대했다. 얇은피꽉찬속 만두는 한 달 평균 100만 봉지 이상 팔리고 있고, 월 판매량도 늘어나고 있어 올해 1천만 봉지 고지를 밟을 수 있을 전망이다. 이 제품은 일반 만두피 두께 1.5㎜의 절반 수준인 0.7㎜의 얇은 만두피를 앞세운 제품이다. tsl@yna.co.kr (끝)...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #풀무원 얇은피꽉찬속 #풀무원 #만두 #제품

[한경과 맛있는 만남] '마부작침' 되뇌며 감평사 합격 2019-06-07 17:40:52

해치우자 칼국수가 등장했다. 김치만두도 접시에 담겨 나왔다. 얇은 피 속에 꽉 찬 속이 입안을 가득 채웠다.김 회장이 감정평가사 자격증을 취득했을 때 나이가 42세였다. 대학 때 운동권에 몸담았던 그가 감정원에서 노조위원장을 맡은 것이 계기였다. 그는 “원래 자격증을 딸 생각이 없었는데, 노조위원장 재임 후...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #한경과 맛있는

적인가 동지인가…에어프라이어 바라보는 식품업계 '두 가지 시선' 2019-05-08 09:38:41

'퀴진 에어크리스피' 3종(튀김만두, 미니핫도그, 양념감자)을 출시했고 대상은 지난해 12월 에어프라이어용 '순살치킨 2종'을 출시했다. 대상은 치킨텐더, 돈가스 등 에어프라이어 전용 튀김류 제품을 앞으로 더 다양하게 선보일 예정이다.풀무원도 에어프라이어 시장을 겨냥해 '생가득 얇은피꽉찬속...

• 뉴스 > 경제
• 바로가기
• #적인가 동지인가에어프라이어 #에어프라 #식용유 #매출 #지난해 #감소 #조리 #출시 #제품 #이마트 #전용

[김과장 & 이대리] 성균관대 교직원들이 추천하는 혜화동 맛집 2019-04-29 17:58:32

바오쯔를 파는 곳으로, 이곳에서는 만두 속에 두부와 당면을 넣지 않는다. 대신 양파, 대파, 얼갈이, 부추 등 네 가지 야채와 돼지고기로만 속을 채운다. 만두피도 발효된 피를 사용해 식감이 부드럽고 촉촉하다.인도식 커리를 파는 ‘머노까머나’는 성균관대 학생들이 자주 찾는 고급 커리집이다. 혜화역 4번...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #김과장

[헬스플러스] 잦은 복통 반복되면 과민성 대장증후군 `의심` 2019-04-11 10:17:37

기본 양념인 된장, 고추장, 쌈장, 그리고, 김치, 만두 등 흔한 식재료들이 대부분 포함됩니다. 2) 운동 신체활동이 과민성 대장증후군 환자의 증상 호전에 도움을 줄 수 있습니다. 과민성 대장증후군 환자를 대상으로 신체활동을 증가시킨 경우와 현재 생활습관을 그대로 유지시킨 경우를 비교한 결과, 주 3~5회, 20~60분...

• 뉴스 > 생활문화
• 바로가기
• #헬스플러스 잦은 #증상 #과민성 #대장증후군 #경우 #설사 #복통 #환자 #복부 #도움 #발생