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소비자물가 둔화 움직임에도 먹거리 물가는 고공행진 2023-04-06 06:01:01
다소 둔화하는 흐름을 보이지만 먹거리 물가는 여전히 고공행진을 이어가는 것으로 나타났다. 외식 부문 물가 상승률의 경우 전체 평균 소비자물가 상승률을 2년 가까이 웃돌고 있고 가공식품도 1년 넘게 상회 중이다. 정부 압박에 일부 식품기업은 먹거리 가격의 인상 계획이 보류됐지만, 인상 시기를 잠시 미룬 것이어서...
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"벚꽃 구경 가려다가…" 4년 만의 '꽃캉스' 포기한 사연 2023-03-28 07:00:05
피자 예정보다 한 주 앞당겨 벚꽃 뷰(벚꽃이 보이는 곳) 숙소를 알아봤다. 그러나 이미 서울 유명 호텔 객실은 만석이었다. 현 씨는 "벚꽃이 보이는 일반 객실은 마감이라 당황했다"면서 "스위트 객실에 묵기엔 벚꽃 시즌이라 가격이 100만원을 호가하고 중고거래 사이트에도 2배가량 비싸게 올라와 내년을 기약해야겠다"고...
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먹거리 가격 또 '들썩'…겨우 진정되려는 물가 다시 자극하나(종합) 2023-03-27 14:07:40
또 외식용 라면(10.7%)과 피자(10.7%), 떡볶이(10.4%), 해장국(10.1%), 김밥(10.0%), 돈가스(10.0%) 등도 10% 선을 상회하고 있다. 외식 가격이 줄줄이 오르면서 이제 서울에서 냉면이나 비빔밥을 사먹으려면 1만원 넘게 든다. 한국소비자원 참가격 포털에 따르면 지난달 서울 지역 냉면 평균 가격은 지난해 동월보다 7.3%...
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토마토 빠진 이탈리안 요리?…英식당들 화이트소스 메뉴 권한다 2023-02-27 11:54:23
적게 들어가는 '화이트 피자'나 '화이트 소스 파스타' 등을 손님들에게 권하는 식이다. 샐러드나 소스를 만들 때도 리코타 치즈를 더 많이 활용하거나 주키니호박·가지 등으로 풍미를 더하고 있다고 올리베리 회장은 말했다. 무턱대고 가격을 올릴 수 없는 식당들이 치솟는 토마토 가격에 대응해 나름의...
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"손님 발길 뚝 끊겼어요"…가장 많이 꺾인 외식업종 2023-01-26 07:40:38
4개 분기 연속 회복세를 보이던 이 지수는 5개 분기 만에 꺾인 모양새다. 지난 2021년 3분기 65.72, 4분기 70.34, 지난해 1분기 70.84에 이어 사회적 거리두기가 해제된 2분기에는 85.56으로 급등했고 3분기(89.84) 소폭 더 올랐다. 하지만 지난해 4분기에는 하락세로 돌아섰다. 하락 폭은 코로나19 사태 초기인 2020년...
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소비심리 위축…외식업 경기 회복세 5개 분기 만에 꺾였다 2023-01-26 06:01:01
김밥 및 기타 간이 음식점업(79.19), 피자·햄버거·샌드위치 및 유사 음식점업(81.80), 한식 음식점업(82.10) 등은 평균치를 밑돌았다. 외식산업 경기동향지수는 전년 동기 대비 최근 3개월간 외식업계의 매출 및 경기 체감 현황을 조사해 지수화한 것으로 수치가 100을 넘으면 경기호전을 전망하는 업체가 더 많고 100...
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[데스크 칼럼] 호모 프로스펙투스와 빗나간 예측 2022-12-29 17:38:17
가까이 서 있었다. 춥고 배고팠다. 행사장인 길거리로 피자를 배달해 먹는 이들도 있었다. 진풍경이었다. 오랜 기다림 끝에 카운트다운이 시작됐다. 10, 9, 8, 7…3, 2, 1…해피 뉴 이어! 순식간에 반짝이는 볼이 머리 위를 스쳐 지나갔다. 하늘에선 무지개색 색종이들이 한꺼번에 쏟아졌다. 21세기가 열리는 순간이었다....
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"누구냐 넌?"… AI가 재현한 30대 최민식 목소리 [Geeks' Briefing] 2022-12-28 17:00:16
매출 50% 넘게 성장 1인 피자 브랜드 ‘고피자’가 2022년 연결기준 매출액 200억, 가맹점 총 매출액 300억원을 돌파했다고 밝혔다. 이는 전년 매출 130억 대비 50% 이상 성장한 수치다. 고피자는 외식 기업으로서는 드물게 사업초기부터 해외시장에 진출해 현재 인도, 싱가폴, 홍콩, 인도네시아 등 해외 4개국에 50여개,...
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배달 알바 전성기 끝났나…"구인 공고 70% 감소" 2022-12-24 11:01:01
반전을 보이고 있다. 경기 악화로 인해 알바 일자리마저 줄어드는 추세를 보이면서 '구인난'이 '구직난'으로 전환하는 모양새다. 특히 최근 수년간 인기를 끌던 '배달' 알바는 구인공고가 70%나 줄어든 것으로 나타났다. 22일 구인·구직전문 플랫폼 알바천국에 따르면, 올해 11월 기준으로 전년...
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골드플레이트, 간편식 전문스토어 `푸드얍마켓` 정식 오픈 2022-12-23 11:38:14
유명 레스토랑 브랜드 RMR 제품을 취급한다. 또한 화덕피자, 커피, 베이커리 등 푸드얍의 다양한 브랜드 제품들을 대거 판매한다. 특히 전자레인지 조리가 가능한 제품은 EAT-IN 공간에서 취식할 수 있도록 했으며, 시간제약 없이 방문, 이용할 수 있도록 24시간 365일 운영된다. 오전 10시부터 8시까지는 점원이 상주해...
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