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"만원짜리 한 장으로 연중 초밥 파티"…이마트, 즉석조리 먹거리 강화 2024-03-05 10:33:17
위해 즉석조리코너의 먹거리 경쟁력 강화에 나섰다. 인기 외식 메뉴인 치킨과 초밥을 초저가로 기획하고, 최근 입점한 글로벌 초밥 브랜드 '벤토 스시' 매장을 확대한다는 방침이다. 이마트는 즉석조리코너 '키친델리'가 봄 신상품 14종을 출시하고 '벤토 스시'를 연내 50개 매장으로 확대한다고...
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더 시에나 리조트, 씨푸드&와인 무제한 디너 1+1 패키지 선봬 2024-03-05 09:00:03
메뉴를 즐길 수 있다고 리조트 측은 전했다. 리조트 관계자는 “대게, 전복찜, 가리비찜, 타이거 새우찜, 골뱅이찜, 뿔소라 등 영양 가득한 고급 바다 보양식과 함께 해산물국수와 로스트 비프까지 다양한 메뉴들도 마련했다. 이외에도 훈제 연어, 키조개 가르파쵸, 보리 게살 샐러드, 도미죽, 석화 그라탕까지 산해진미를...
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한솥, 성시경 '인생 설렁탕' 이남장과 협업 도시락 출시 2024-03-03 10:48:18
신메뉴를 수량 한정으로 선보인다고 3일 밝혔다. 이남장 설렁탕은 이남장의 노하우와 비법이 그대로 적용된 상품이다. 이남장은 50년 이상 역사를 자랑하는 설렁탕 전문점으로 서울 3대 설렁탕 중 한 곳으로 불리고 있다. 최근에는 가수 겸 방송인인 성시경 유튜브 채널에서 '인생 설렁탕'으로 소개된 적도 있다....
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'이쑤시개 튀김','딸기잼 바른 생선회'…1020 '괴식'에 빠졌다 2024-03-03 08:34:56
이용하는 프랜차이즈 메뉴에 그대로 반영된다. 핫도그 업체 명랑핫도그는 밸런타인데이 한정 메뉴로 바나나를 핫도그로 튀기고 초코시럽을 바른 '초코바나나 핫도그'라는 신메뉴로 내놨다. 지난해 비슷한 시기에는 오이를 통째로 반죽에 감싸 튀긴 '오이핫도그'를 팔기도 했다. 백종원 더본코리아 대표가...
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회장님도 즐겨찾는 GS 구내식당…하루 2천명 찾는 '맛집'으로 2024-03-03 07:00:03
이뤘다. 직원들은 점심 메뉴 3가지 중 하나를 고를 수 있었다. 그래잇 내부는 은은한 조명 아래 고급스러운 우드톤으로 꾸며졌다. 세련된 디자인의 식탁까지 더해져 구내식당이 아닌 호텔 뷔페식당에 와 있는 듯한 착각까지 불러일으켰다. ◇ 직원들 이용률 60% 달해…2020년 리모델링 후 2배로 '껑충' 이날 그래잇...
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“대학생 N잡러의 등장...당신도 다크호스일지 모른다” 2024-03-02 14:44:38
기존의 방식에서 벗어나 학업과 사업을 병행하며 한정된 시간과 자원을 효율적으로 활용하는 다크호스, 대학생 ‘N잡러’를 만났다. 사업에 실패해도 어린 나이가 장점 경기대학교 호텔경영학과에 재학 중인 몽화작가(24·여)는 2년 차 사진작가다. 그녀는 일찍이 전공과 적성이 맞지 않음을 깨닫고...
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"그냥 X먹어"…전현무·곽튜브도 놀란 '할매카세' 인기 폭발 [현장+] 2024-02-28 19:56:03
'이모카세'로 유명하다. 이모카세로 알려진 메뉴는 1인 3만5000원의 저녁 한정 코스다. 삼합, 전복회, 보쌈 등 10종 이상의 요리와 보리굴비 식사가 포함돼 있다. 그날 수급되는 재료에 따라 메뉴가 조금씩 달라질 수 있다는 점이 이곳의 매력이다. 이날 오후 식당에서 만난 여의도 직장인인 30대 김모 씨는 "...
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번패티번, 강릉 특산물 넣은 '강릉버거'·'옥수수프라이' 출시 2024-02-28 11:45:21
1일 신메뉴 '강릉버거'와 '옥수수프라이'를 각각 출시한다고 28일 밝혔다. 신메뉴는 강원 강릉시의 특산물인 감자와 옥수수를 사용해 만들었다. 번패티번은 지난해 7월 드라이브스루 매장인 '번패티번 강릉' 개점 이후 강릉 식재료를 활용한 버거 개발을 진행해 왔다. 강릉버거는 번패티번 강릉,...
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"AI에 질문 잘했더니"..신제품 출시 기간 반으로 2024-02-22 18:11:01
매장에선 다른 곳엔 없는 한정메뉴나 본사 쉐프들이 직접만든 케이크 등 신제품이 가장 먼저 고객들을 만납니다. 다음달에는 AI를 활용해 개발한 아이스크림 신제품 '얼그레이 오렌지'도 이곳에서 우선 출시됩니다. 연구원들이 그간 구축된 데이터베이스와 노하우를 활용한 날카로운 질문을 AI에게 쏟아내면서 첫...
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"한달여 만에 100만잔 돌파"…작년보다 인기 뜨거운 음료의 비결 2024-02-16 10:43:19
투썸플레이스가 지난달 선보인 딸기 활용 계절 한정 음료 4종의 판매량이 38일 만에 100만잔을 넘어섰다. 100만잔 판매 달성 기간을 지난해보다 일주일 넘게 앞당겼다는 설명이다. 투썸플레이스는 지난달 딸기 시즌을 맞아 선보인 음료 3종과 케이크 3종의 판매량이 전년 대비 20% 늘었다고 16일 밝혔다. 특히 음료 4종은...
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