지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
상반기 커피 프랜차이즈 경기 '호황' 전망 2013-01-10 06:00:32
신규 가맹점 모집 부진과 불황에 따른 유흥비 지출 감소로 상반기 전망이 어둡게 나타났다. 제빵·제과(95), 편의점(90), 피자(90), 자동차 관련 서비스(86), 외식(84), 이·미용(84), 건강식품(78)도 소비 감소로 부진할 것으로 전망됐다. hopema@yna.co.kr(끝)<저 작 권 자(c)연 합 뉴 스. 무 단 전 재-재...
[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] 평안도 떡 노티·신과병…김왕자 3대 전수자 2013-01-09 17:44:06
3대 전수자로 ‘대한민국 식품명인 42호’다. 국내 떡 분야에서 첫 번째 식품명인으로 등록한 이 명인은 시어머니한테 전수받은 모친에게 배워 노티와 신과병을 전통 방식 그대로 만들고 있다. 노티는 찰기장과 찰수수를 물에 8시간 불린 다음 빻은 가루를 반죽해 엿기름을 넣고 따뜻한 곳에 놓아둔다. 이를 30분쯤 지나...
[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] '조선 3대 명주' 감홍로…이기숙 4대 전수자 2013-01-09 17:43:28
춘향전 등에도 감홍로가 등장한다. 감홍로는 이기숙 식품명인(55·사진)이 4대째 가업을 잇고 있다. ‘대한민국 식품명인 43호’인 이 명인은 오빠(이기찬)가 2000년 사망하면서 남편 이민형 씨(58)와 함께 경기도 파주에서 빚고 있다. 이 명인은 “숙취가 없는데다 한약재의 향이 어우러져 향이 좋고 맛이 부드러우며, ...
[전통식품 맥을 잇는 식품명인들] 먹시감 숙성 감식초…임장옥 3대 전수자 2013-01-09 17:42:32
(4·끝) 임장옥 식품명인(67·사진)은 3대째 감식초를 만들어 오고 있는 ‘대한민국 식품명인’ 41호다. 전북 정읍에서 외조모께 전수받은 모친을 이어 15세인 1961년부터 감식초를 만들고 있다. 임 명인은 감식초의 주재료로 크기도 작은 데다 씨까지 많아 잘 먹지 않는 재래종 먹시감을 이용한다. 임 명인은 “먹시감은...
[인사] 일동제약 ; 성신양회 ; 제주도 등 2013-01-09 17:22:02
박용현▷농축산식품국장 고복수▷세계환경수도추진본부장 오정숙▷수출진흥본부장 한동주▷문화관광스포츠국장 이명도▷신공항건설추진기획단장 강성후▷민생시책추진단장 정태근▷서귀포시 부시장 양병식▷제주컨벤션뷰로 오익철▷지방행정연수원 교육 오승익<지방서기관·지방기술서기관>▷해양수산국장 직무대리...
하나로 양재점에 '식품명인관' 2013-01-09 17:19:01
식품명인’의 제품을 전시하는 대한민국식품명인관이 11일 서울 양재동 하나로클럽 양재점에서 문을 연다. 이곳에는 조영귀 명인의 ‘송화 백일주’, 이기춘 명인의 ‘문배주’ 등 식품명인 45인이 만든 제품이 전시·판매된다. 개점일부터는 오희숙 명인의 ‘부각’, 김규혼 명인의 ‘약과, 유과’, 강봉석 명인의 ‘엿,...
레드앤그린푸드 제천 신공장 2013-01-09 17:18:58
지역 브리프 종합 식품제조업체인 레드앤그린푸드(대표 조병박)는 9일 충북 제천시 왕암동 제2바이오밸리에 제조공장을 신축하기로 제천시와 협약을 맺었다. 배추 무 등 절임 식품을 생산하는 이 회사는 오는 4월부터 3만3060㎡ 부지에 300억원을 들여 내년 6월까지 공장을 짓고 가동에 들어갈 예정이다.▶ 고영욱,...
순천·오송…박람회로 지역경제 살린다 2013-01-09 17:16:25
열리는 천안국제웰빙식품엑스포는 전 세계의 다양한 웰빙식품을 만나볼 수 있다. 경남 합천에서는 대장경의 소중한 가치를 한국을 대표하는 문화·관광콘텐츠로 만들기 위한 ‘대장경세계문화축전’이 개최된다. 최호택 배재대 행정학과 교수는 “엑스포 행사는 지자체가 짧은 기간 내에 경제적 효과를 볼 수 있는 특수성이...
[마켓인사이트] 웅진씽크빅 매각 놓고 채권단-관리인 대립 2013-01-09 17:08:35
식품은 매각하는 것으로 방향을 틀었다. 웅진케미칼 웅진에너지 웅진패스원 웅진플레이도시 등 다른 계열사 매각에 대해서는 채권단과 관리인이 잠정 합의한 것으로 전해졌다. 법원이 선임한 조사위원(한영회계법인) 실사 결과에 따르면 웅진홀딩스의 계속기업가치는 1조3550억원으로 청산기업가치 1조2770억원보다 780억원...
농수산식품유통공사, 향응 받고 '곰팡이 고추' 묵인 2013-01-09 16:56:56
받은 사실도 적발됐다. 감사원은 한국농수산식품유통공사와 식품의약품안전청 등을 대상으로 벌인 국영무역 주요 농산물 판매·수입 실태에 대한 감사결과를 9일 발표했다. 감사 결과 유통공사는 2011년 잔류농약 허용기준을 넘긴 1218 등 불량 건고추 6600t을 수입해 시중에 유통시켰다. 유통공사는 건고추에 곰팡이가...