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[2013대표브랜드] 하동, 전국 최대의 친환경 매실 주산지 2013-04-17 17:59:47
3대 주산지로 433ha에서 4,500톤의 매실이 생산되어 5하순부터 6중순까지 수확 판매한다.하동군은 품질 좋은 매실을 생산하기 위해 하동녹차연구소를 친환경농산물 인증기관으로 지정받아 재배지 검사, 농약잔류검사등 친환경인증품 생산을 지원하고 있으며 하동군농업기술센터에서는 토양검사를 하고있다. 또한 시비처방과...
[2013대표브랜드] 자연이 만든 명품 '청송사과' 2013-04-17 17:59:40
최고의 명품사과 주산지를 자랑하는 청송군은 산림이 82%를 차지하는 산간지역으로 전국에서 가장 맑은 공기와 깨끗한 물을 지닌 고장이다. 사과의 주생산지가 해발 250m 이상으로 생육기간 중 일교차가 매우 크고 해양성 기후와 내륙성 기후가 교차하는 천혜의 자연조건으로 사과재배의 최적지이다. ‘청송사과’는 경북...
[2013대표브랜드] 문경오미자 '레디엠', 대한민국 대표브랜드 대상 6년 연속 영예 2013-04-17 17:59:12
문경이 우리나라의 최대 오미자 주산지이며, 문경지역 토산물로 수록되어 있는 등 문경오미자의 역사는 천년을 이어오고 있다.문경오미자는 맛과 향기 그리고 품질과 유효성분 등에서 단연 타지역산과 차별화될 뿐 아니라 친환경 재배기술로 생산하여 안전한 먹거리를 찾는 소비 트랜드에 부응한 맞춤형 안심먹거리로서...
`크림소스`로 입맛 자극‥떡볶이부터 치킨까지 다양 2013-03-28 10:31:16
주산지인 청정지역 연평도에 서식하는 알이 꽉 찬 암 꽃게를 활용해 만든 세가지 파스타와 스타터, 그리고 라이스 및 리조토 등 총 6가지 신 메뉴를 출시했다. 이번 프로모션에서 선보이는 파스타 메뉴는 `크랩 파스타 위드 청양고추`를 비롯해 비스크 소스를 곁들인 `후레시 크랩 파스타 위드 비스크 소스와 `크랩로제...
해장도 '크림소스'로 하는 시대…프랜차이즈 대표 '하얀' 메뉴 2013-03-28 10:29:52
파스타 위드 청양고추’는 신선한 게살과 청양고추의 향긋함이 진한 크림소스와 어우러져 깔끔한 맛을 낸다. ‘새봄맞이 꽃게 프로모션(fresh crab festival)’은 꽃게의 최대 주산지인 청정지역 연평도에 서식하는 알이 꽉 찬 암 꽃게를 활용해 만든 세가지 파스타와 스타터, 그리고 라이스 및 리조토 등 총 6가지...
'레드푸드' 딸기로 건강과 아름다움을 잡는다 2013-03-23 12:00:55
망고식스(대표 강훈) 또한 최근 국내 최대 딸기 주산지논산의 딸기를 주원료로 빨간 딸기 빛깔이 먼저 눈을 사로잡는 ‘리얼 딸기 주스’ 등 딸기 음료 4종을 선보였다. 리얼 딸기 주스는 논산 딸기를 통째로 갈아 만들어 딸기와 딸기 씨가 톡톡 십히며 달콤한 제철 딸기 맛을 그대로 느낄 수 있다. 딸기는 과일 중 가장 많...
봄나물로 입맛 돋울까…달래 값 내려 2013-03-14 16:56:03
탓이다. 지난해 여름 태풍으로 시금치의 주산지인 전남 무안과 경남 남해 일대가 피해를 입으면서 파종 시기가 늦어진 것도 영향을 미쳤다. 하지만 최근 날씨가 풀리면서 경기도 일대의 하우스 시금치와 파종 시기가 늦었던 남부지역의 시금치 출하가 한꺼번에 몰리고 있다.미나리 역시 최근 몇 년간 가격이 강세를 보여 ...
올 정월대보름엔 부럼도 부담되네 2013-02-18 17:02:59
주산지인 강원 홍천에서 한 가마(67㎏)에 310만원으로, 작년 이맘때(270만원)보다 15%가량 비싼 가격에 거래되고 있다.이처럼 부럼이 비싸진 것은 견과류의 수확 방식이 일반 농산물과는 다르기 때문이다. 견과류는 인위적으로 재배하지 않고 나무에 달린 열매를 채집해 수확하기 때문에 날씨 영향을 많이 받는데, 작년...
매서운 추위·폭설에…채소값 '천정부지' 2013-01-03 17:02:55
“요즘 엽채류(잎채소) 주산지는 남부 지역인데 한파와 함께 최근 대구·경북에 60년 만의 폭설이 내리면서 출하량이 급감했다”며 “상추와 깻잎은 이번주 들어서는 아예 거래물량이 끊겨 산지 시세가 형성되지 않고 있다”고 전했다.◆대형마트 채소값도 급등 대형마트에서 파는 채소값도 크게 올랐다. 이마트에서 배추...
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