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최진혁 팬, 300인분 통큰 식사 준비 `따뜻한 정성 대박` 2013-12-05 08:05:32
및 커피차를 선물했다. 소불고기, 낙지볶음 등 영양만점 특별메뉴로 준비한 저녁식사와 밤샘 촬영을 위한 야식 및 커피차까지 팬들의 정성 가득한 선물에 100여 명의 스태프와 동료 배우들의 열렬한 호응을 얻었다. 이어 3일에도 경기도 탄현과 파주에서 진행된 `상속자들` 촬영 현장에 정성껏 준비한 보쌈 도시락과 담요,...
매콤 후끈, 핫푸드로 체온·입맛 UP! 2013-11-24 14:20:00
확인) ‘낙지김치죽’은 쫄깃한 낙지와 매콤한 김치의 조합으로 얼큰하면서도 칼칼한 맛이 일품. 특히 낙지는 필수아미노산 성분이 풍부하게 함유되어 추위에 약해진 몸 속 기와 혈을 보하는데도 그만이다. 블랙스미스는 누룽지와 파스타를 매콤하게 조화시킨 ‘누룽지 파스타’를 선보이고 있다. 쫄깃쫄깃한 누룽지로...
[낚시면허제 도입 논란] '주꾸미 라면' 인기에 어민들 한숨 "낚싯배가 중국어선만큼 무서워" 2013-11-22 21:04:36
전년 같은 기간(2960t)보다 43.7% 줄었다. 비슷한 어종인 낙지 어획량이 2009년부터 지난해까지 6500~7000t 안팎을 유지하고 있는 것과 비교하면 주꾸미 급감은 이례적이다. 이는 어민들의 손실로 직결된다. 주꾸미 어업생산액은 2009년 520억원에서 2011년 381억원으로 감소했다. 지난해에는 생산액이 542억원으로...
소자본으로 시작할 수 있는 퓨전보쌈전문점, 창업시장에서 강세! 2013-11-14 16:07:48
‘쌈플러스’는 숯불바베큐보쌈, 마늘보쌈, 낙지쌈, 오징어보쌈 등 특화된 메뉴로 사계절 내내 비수기가 없어 안정적인 매출을 올리고 있다는 게 업체 측의 설명이다. 점심 및 저녁 영업이 모두 가능하다는 것도 매출에 큰 힘이 되고 있다고 설명했다. 외식창업 프랜차이즈 ‘쌈플러스’는 소점포창업이 가능한 미니...
기운 '펄펄' 나게 하는 겨울 보양식 레시피 2013-11-12 10:35:23
50g, 마늘, 대파, 간장 1t, 소금 recipe1. 낙지머리는 가위로 잘라서 내장은 모두 제거하고 밀가루를 넣고 주물러서 깨끗이 씻는다.2. 야채를 먹기 좋게 손질하고 냄비에 재료를 담고 물을 조금 넣고 끓인다.3. 콩나물이 익을 때쯤 낙지를 넣고 살짝 익힌 후 불을 끈다. ◆ 아이들을 위한 든든한 간식...
창업 지원 받은 소상공인, 기부자로 변신해 '나눔' 돌려준다 2013-11-08 10:35:05
이번에 ‘노블하트’에 참여한 업체는 스시생, 칠갑청국장, 낙지방, 해드림반찬까페, 59년 왕십리 등 5곳이다. 사회연대은행은 저소득 빈곤층의 경제적·심리적 자활을 지원하는 마이크로크레딧 기관으로 1700여개 업체에 330억원의 자금을 지원해왔다. 한경닷컴 이지현 기자 edith@hankyung.com ▶[화제] "초당 12만원"...
[웰빙맘 프로젝트] 기회복 음식으로 추위를 이겨내자 2013-11-06 09:35:28
좋은 보양식이 됩니다. 쭈꾸미는 낙지보다 강장효과가 있는 타우린 성분이 훨씬 풍부하기 때문에 스태미나 식품으로 좋습니다. 몸에 꼭 필요한 필수아미노산도 풍부하게 들어 있으며, 타우린 성분이 혈중 콜레스테롤 수치 낮추기 때문에 각종 성인병 예방에도 도움이 됩니다. 간 기능을 강화시켜주기 때문에 피로가 잦고...
낙지 살인사건 무죄 선고 받았던 피고인‥ 다른 女 사기혐의로 또 구속 2013-11-01 16:58:28
`낙지 살인사건`으로 기소됐다가 대법원에서 살인 혐의에 대해 무죄 판결을 받은 30대 남성이 사기 혐의로 다시 구속될 처지에 놓였다. 1일 인천 남부경찰서는 전 여자 친구 자매를 속여 1억여원을 가로챈 혐의(사기)로 김 모 씨에 대해 구속 영장을 신청했다고 밝혔다. 김씨는 2010년 8월부터 2011년 10월까지 전 여자...
바로화덕치킨, 소자본 창업자가 늘어나는 이유는? 2013-10-30 16:14:12
메뉴의 조리과정을 단순화했고 문어치킨, 낙지치킨, 빙맥과 더치맥주 같은 호기심을 유발하는 메뉴를 지속적으로 개발해 고객 방문을 끊임 없이 유도하고 있다”라고 전했다. 실제로 이곳은 기본 메뉴부터 신메뉴까지 다양한 음식을 선보여 선택의 폭을 넓혔다. 기본 메뉴로는 소금구이 화닭부터 스파이시 화닭, 스위트...
전혜빈 요리실력 `낙라계볶이`에 대원들 엄지 `척` "신부수업 중?" 2013-10-23 11:17:41
`낙지와 라면, 계란이 들어간 떡볶이`라는 의미다. 전혜빈의 `낙라계볶이`를 맛본 소방대원들은 연신 엄지손가락을 치켜세우며 극찬했다. 이들은 카메라를 향해 리액션 경연을 펼쳐 설거지 인원을 뽑기도 해 웃음을 자아냈다. 한편, 전혜빈은 이날 `심장이 뛴다`에서 능숙하게 응급 처치에 나서는 등 놀라운 솜씨를...
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