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[현장]"전통 차례酒 제조법 알고 고향 가실게요~"…정종 보다 전통주 제격 2013-09-17 10:39:55
1.25ℓ를 항아리에 넣고 혼합한 뒤 다시 입구를 비닐 혹은 천으로 덮고 고무줄로 막는다. 역시 발효 적정 온도는 25~27도다. 2단계가 끝난 뒤 발효가 종료될 때까지 하루에 한 번씩 국자로 저어준다. 발효가 왕성해지면 공기방울이 올라오는 모습을 볼 수 있다. 이제 발효와 거르기 단계만 거치면 신도주를 구경할 수 있다....
40~50대 여성비타민, 남성비타민 챙기고 건강한 노후 준비! 2013-09-03 16:11:44
스페쉬 비타민c1000은 고품질의 고함량 비타민c로 허브혼합, 세븐베리, 유기농과일혼합 등 26가지의 다양한 식물성, 유기농 부원료를 함유하고 있다. 하루에 두 번 1000mg의 비타민c를 섭취하며 간편하게 비타민c하루권장량을 충족할 수 있어 꾸준히 높은 판매율을 보이고 있다. 또한 비타민c1000은 항산화 영양소 비타민c,...
세잔은 미치광이?…사물의 겉모습 아닌 본질적 형태 추구 2013-08-23 18:11:08
초현실적 성서의 에피소드와 브르타뉴의 현실을 뒤죽박죽 혼합했다. 평면적 색채효과를 얻기 위해 원근법과 명암법도 헌신짝 버리듯 팽개쳐버렸다. 고갱은 화가들을 회화의 고정관념에서 완전히 해방시킨 최초의 인물이었다. 고흐 역시 고갱처럼 색채를 자신의 생각과 감정을 전달하는 중요한 수단으로 삼았다. 그러나...
'오디션' 신화 재현 나선다! '월드 인 오디션' 2013-08-20 18:41:12
높은 크레이지 구간이 적절하게 혼합되었다. 크레이지 구간에 도달하면 빠른 진행은 물론 노트 레벨이 랜덤으로 출력되기 때문에 전체적인 난이도가 무척 높은 편이다. 다만, 난이도가 높은 만큼 접근성을 마련하기 위해 보상은 확실하게 전달한다. 판정 성공 시에는 추가 점수를 받기 때문에 숙달만 되면 타 유저보다 한...
무늬만 ‘천연’ 세안제, 성분을 의심하라 2013-08-16 20:08:57
일반 화장품도 천연화장품으로 홍보되고 있는 현실이다. 원료 함량 등을 좀 더 똑똑하게 들여다 보자. ▲ 진짜? 천연 화장품! 화장품이 만들어지는 원리는 간단하다. 정제수라 불리는 물이 70% 이상으로 이루어진다. 여기에 유분을 첨가해 피부의 수분 증발을 억제하는 것이 화장품의 기본 원리다. 근데 물과 기름은 자연...
사진조형예술 개척 장입규 씨, 13일까지 라메르에서 개인전 2013-08-07 17:31:48
기법과 재료를 덧붙이는 소조기법을 혼합한 방식”이라고 말했다. 그는 “대학 시절 피라미드를 닮은 책상 모서리를 보고 생각해 낸 작업”이라며 “다양한 풍경을 화면에 그리듯이 보존할 만한 명소 역시 조각의 대상이 될 수 있다는 생각에서 성당 등을 아름다운 사진 조각으로 재현했다”고 덧붙였다. 직접 촬영한 ...
여름철 몸에 좋은 음식 “육류 대신 채소가 정답!” 2013-07-25 08:41:02
않은 것이 현실. 이에 가볍고 건강한 라이프 스타일을 추구하는 건강식품 브랜드 ‘지알엔(grn)’에서는 각종 몸에 좋은 영양식품을 간단하게 섭취할 수 있는 선식 및 발효 제품을 선보이고 있다. ✔ 국내산 곡물사용 ‘헬프푸드’로 만든 선식 ‘통알곡 한 끼’는 몸에 좋은 각종 통곡물과 블랙푸드,...
[Biz 스토리②]하림 '3% 날씬한' 햄소시지 탄생 스토리…"저지방 혁명에 도전하라" 2013-07-12 08:41:39
삼겹살만 고집하는게 현실이다. 이렇게 '마의 지방 함량 3%'를 극복한 다음에 봉착한 문제가 '맛과 풍미'였다.하림그룹은 햄소시지의 본고장 독일에 연구개발팀을 급파했다. 지방을 낮추면서도 부드러운 식감과 풍미를 유지할 수 있는 비법을 찾아오라는 얘기였다.유근주 과장은 "원료육에서 지방을 줄이면...
[안현실의 산업정책 읽기] 외국사례 없으면 어쩌나 2013-07-11 17:29:39
결국 정부가 택한 건 스웨덴식 혼합경매였다. 말이 스웨덴식이지 어느 할당안을 채택할지 그것조차 경매에 부치겠다는 거다. 그럴바엔 정부가 왜 있는지 모르겠다. 정부는 스웨덴식이라고 하지만 그게 정말 스웨덴식인지도 의문이다. 광대역화를 목적으로 연속블록 할당을 위한 스웨덴 방식과 무엇이, 어떻게 같다는 건지...
프리미엄효소 내츄라자임 출시 “효소, 따로 섭취해야 한다?” 2013-05-31 19:33:01
생으로 챙겨 먹기란 쉽지 않은 게 현실이다. 이에 효소공학박사들이 모여 명품효소 내츄라자임을 만들어 냈다. 수암제약에서 개발한 내츄라자임은 차별화된 정통 프리미엄효소다. 한국생명공학연구원 책임연구원을 역임하며 국내 최대의 효소관련 특허와 연구실적을 보유한 국내 효소학의 권위자 이대실 박사팀이 설립한 국...